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问卷说明
请如实填写旨在解决问题,提高伙食质量。
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录音中...
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1.
餐厅卫生情况
满意
基本满意
不满意
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2.
餐具卫生情况
满意
基本满意
不满意
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3.
餐厅布局及餐厅管理秩序
满意
基本满意
不满意
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4.
饮食卫生方面
满意
基本满意
不满意
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5.
饭菜保温方面
满意
基本满意
不满意
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6.
餐具消毒落实方面
满意
基本满意
不满意
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7.
食堂六无标准落实情况(无油污、积水、异味、蝇虫老鼠、剩菜剩饭、残余垃圾)
满意
基本满意
不满意
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8.
连队对饮食卫生监管情况
满意
基本满意
不满意
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9.
早餐豆浆牛奶落实情况
满意
基本满意
不满意
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10.
中晚餐荤菜质量如何
满意
基本满意
不满意
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11.
早餐每人每天一个鸡蛋落实情况
满意
基本满意
不满意
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12.
4个4落实情况,(每月4次小汇餐、每周4次牛羊肉、每天不少于4种主食、每天不少于400克鱼禽供应)
满意
基本满意
不满意
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13.
饭菜分量及味道如何
满意
基本满意
不满意
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14.
主食分量如何
满意
基本满意
不满意
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15.
落实光盘行动的监督管理情况
满意
基本满意
不满意
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16.
营队食谱搭配情况
满意
基本满意
不满意
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17.
副食品验收人员履职尽责情况
满意
基本满意
不满意
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18.
副食品海鲜质量如何
满意
基本满意
不满意
*
19.
副食品禽肉畜肉质量如何
满意
基本满意
不满意
*
20.
副食品蔬菜水果质量如何
满意
基本满意
不满意
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21.
营队伙食管理综合评价
满意
基本满意
不满意
22.
你想吃的家乡特色菜
23.
我们曾经做过的菜品中您比较推荐的有那些
24.
其他意见建议
25.
需要反馈的伙食管理中存在的问题
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