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2026年11月食材鸡的盲测试吃评分
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2026年11月食材鸡的盲测试吃评分
🗓️时间：11月13日12:00～13:00
📍地点：中餐厅V6包房
*
评估人：中文姓名
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部门
【请选择1项】
财务部
餐饮部
营运部
销售部
工程部
厨房部
行政办
人事部
评分标准
1-Very Poor很差
2-Poor差
3-Satisfactory满意
4-Good好
5-Very Good非常好
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1.清远鸡 样品A
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
口感
口感
外观
外观
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2.清远鸡 样品B
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
口感
口感
外观
外观
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3.清远鸡 样品C
1
2
3
4
5
口感
口感
外观
外观
*
4.杏花鸡 样品A
1
2
3
4
5
口感
口感
外观
外观
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5.杏花鸡 样品B
1
2
3
4
5
口感
口感
外观
外观
*
6.杏花鸡 样品C
1
2
3
4
5
口感
口感
外观
外观
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7.绿源鸡 样品A
1
2
3
4
5
口感
口感
外观
外观
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8.绿源鸡 样品B
1
2
3
4
5
口感
口感
外观
外观
*
9.绿源鸡 样品C
1
2
3
4
5
口感
口感
外观
外观
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2026年11月食材鸡的盲测试吃评分
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