医院外包食堂员工满意度调查问卷

问卷调查对象：医院全体在职职工
调查目的：客观评价外包食堂服务质量，推动菜品、卫生、价格、服务全面改进
填写方式：匿名填写，请根据实际就餐感受如实选择
一、基本情况
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1.
您在本院就餐频率
几乎每天
每周 4-5 次
每周 2-3 次
偶尔
从不
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2.
您常用就餐时段
早餐
午餐
晚餐
值班餐
二、食品安全与环境卫生
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3.
食堂整体卫生（地面、餐桌、窗口、后厨可视区域）
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
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4.
餐具清洗消毒与洁净度
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
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5.
食材新鲜度、无异味、无变质
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
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6.
从业人员着装规范、戴工帽口罩、个人卫生
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
三、菜品质量与口味
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7.
菜品口味与咸淡适中度
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
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8.
菜品种类丰富度（荤素、主食、汤粥）
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
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9.
菜品分量充足度
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
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10.
菜品保温情况（热菜够热）
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
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11.
是否定期更新菜品、不重复单调
是，经常更新偶尔更新长期不变不清楚
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
四、价格与收费
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12.
食堂菜品价格合理性
合理基本合理偏高过高不合理
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
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13.
明码标价、计价准确、无乱收费
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
五、服务态度与就餐效率
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14.
窗口工作人员服务态度、文明礼貌
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
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15.
打餐速度、排队时长、高峰通行效率
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
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16.
餐桌收残及时、不堆积油污
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
六、总体评价与建议
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17.
您对食堂总体满意度
很不满意不满意一般满意很满意
请根据实际就餐感受如实选择
请根据实际就餐感受如实选择
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18.
您最希望优先改进的三项（可多选）【多选题】
卫生安全
菜品口味
菜品分量
菜品更新
价格偏高
服务态度
排队太慢
环境卫生
保温 / 冷凉
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19.
您对食堂的具体意见与建议
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