伙食保障满意度调查问卷

为进一步提升食堂伙食保障质量、规范日常管理，切实满足大家就餐需求，现开展本次不记名问卷调查。请根据实际感受如实选择，感谢您的配合与支持！
*
1.
日常三餐菜品数量情况
A. 早餐≥3个、中餐≥6个、晚餐≥5个，菜品充足
B. 早餐2个、中餐4–5个、晚餐3–4个，基本够用
C. 早餐1–2个、中餐≤3个、晚餐≤2个，菜品偏少
D. 菜品极少，无法满足就餐需求
*
2.
菜品口味与烹饪质量
A. 口味适中、新鲜可口，油盐合理
B. 一般，偶尔偏咸/偏淡/油腻
C. 口味较差，经常油腻、过咸或口感不好
D. 多数菜品难吃，难以接受
*
3.
 菜品营养搭配与种类丰富度
A. 荤素搭配合理，菜品种类丰富，定期更新
B. 搭配一般，种类较固定，偶尔更新
C. 荤素不均衡，菜品单一，很少更新
D. 菜品单调，无营养搭配可言
*
4.
就餐时间是否规范、三餐供应稳定
A. 三餐按时供应，时间稳定，无断餐
B. 基本按时，偶尔提前/延后
C. 经常不准时，偶尔缺餐
D. 三餐供应混乱，经常吃不上热饭
*
5.
 汤品、水果、副食保障情况
A. 每日有汤，定期提供水果、副食
B. 偶尔提供汤品，水果较少
C. 很少提供汤品及副食
D. 无汤无水果，无额外保障
*
6.
菜品更新频率
A. 每周定期更新，菜品丰富不重复
B. 每月更新，部分菜品重复
C. 长期固定，更新很少
D. 常年不变，菜品单调
*
7.
早餐:几菜几汤几主食合理?
A.2菜1汤2主食
B.3菜1汤2主食
C.4菜1汤2主食
D.其他
*
8.
早餐:几荤几素合理?
A.1荤1素
B.1荤2素
C.2荤2素
D.其他
*
9.
午餐:几菜几汤几主食合理?
A.4菜1汤2主食
B.5–6菜1汤2主食
C.7菜1汤2主食
D.其他
*
10.
午餐:几荤几素合理?
A.2荤2素
B.2荤3素
C.3荤3素
D.其他
*
11.
晚餐:几菜几汤几主食合理?
A.3菜1汤1主食
B.4菜1汤1主食
C.5菜1汤1主食
D.其他
*
12.
晚餐:几荤几素合理?
A.1荤2素
B.2荤2素
C.2荤3素
D.其他
*
13.
伙食账目、采购清单、菜谱是否公开公示
A. 定期公开，内容完整清晰
B. 偶尔公示，内容简单
C. 很少公示，信息不透明
D. 完全不公开
*
14.
食材采购、验收、入库制度落实
A. 严格执行，流程规范
B. 基本执行，偶有疏漏
C. 执行不严，随意性大
D. 制度未落实
*
15.
11. 食堂环境卫生（餐厅、餐桌、后厨）
A. 干净整洁，每日清扫到位
B. 基本整洁，偶有杂物
C. 卫生一般，油污较多
D. 脏乱差，卫生不达标
*
16.
伙食经费使用是否规范透明
A. 规范透明，无浪费乱花现象
B. 基本规范，偶有浪费
C. 管理松散，浪费较多
D. 经费使用不透明
*
17.
意见收集与整改落实
A. 渠道畅通，问题整改及时
B. 有渠道，整改一般
C. 反馈困难，整改拖沓
D. 无人收集意见，问题不整改
*
18.
您对当前伙食保障总体满意度
A. 非常满意
B. 满意
C. 一般
D. 不满意
E. 非常不满意
*
19.
对食堂伙食质量、管理制度、服务等方面的意见和建议：
问卷星提供技术支持
举报