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校园周边食品安全与消费认知调查问卷
录音中...
亲爱的同学:
你好!为了解高中阶段校园周边食品消费的现状,我们特开展此次调查。本问卷匿名填写,答案无对错之分,结果仅用于学术研究。感谢你的配合与支持!
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1. 你的性别是?(单选)
A. 男
B. 女
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2. 你所在的年级是?(单选)
A. 高一
B. 高二
C. 高三
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3. 你每月可自由支配的零花钱(含餐费)大约是?(单选)
A. 300元以下
B. 301—800元
C. 801—1200元
D. 1200元以上
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4. 你通常在校外购买最多的食品种类是?(多选,)
【多选题】
A. 煎炸/烧烤类(如炸串、烤肠、手抓饼)
B. 奶茶/果茶/冰淇淋等冷饮
C. 预包装零食(如辣条、薯片、饼干)
D. 关东煮/烤冷面/凉皮等现制小吃
E. 水果捞/鲜切水果
F. 饭团/寿司/炒饭等饱腹类主食
G. 瓶装饮料(如雪碧、可乐)
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5. 你购买校外食品最常光顾的场所是?(单选)
A. 有固定门店的连锁品牌(如蜜雪冰城、沙县小吃)
B. 学校门口的流动摊贩(小推车)
C. 学校周边的中小型超市/便利店(如零食好忙)
D. 周边的小型个体餐馆
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6. 如果购买现做食品(如炸鸡、奶茶),你更看重店铺位置还是品牌?(单选)
A. 非常看重品牌,宁愿多走几步去知名连锁店
B. 看重位置方便,出校门随手就能买,不太在意牌子
C. 两者都考虑,在距离差不多的情况下选品牌
D. 只选味道好的,不管品牌还是路边摊
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7. 你单次在校外购买食品(零食/饮品/小吃)的平均花费通常是多少?(单选)
A. 5元以下
B. 5—10元
C. 11—15元
D. 16—20元
E. 20元以上
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8.你每周在校外购买食物次数有多少?
A.1—2次
B.3—5次
C.6—10次
D.10次以上
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9. 你每周在校外购买食品(不含正餐)的总花费大约是?(单选)
A. 20元以下
B. 21—50元
C. 51—100元
D. 100元以上
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10. 你通常会因为什么原因去尝试一家新的校园周边食品店?(多选,)
【多选题】
A. 同学强烈推荐或邀请一起去(社交从众)
B. 看到店铺排长队,好奇去尝试
C. 店家推出的限时优惠或新品活动
D. 纯粹偶然路过,被香味或包装吸引
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11. 你身边同学中,因购买网红或热门食品而产生的“跟风”现象常见吗?(单选)
A. 非常普遍,大家都在追热门
B. 比较常见,经常有人讨论最近流行吃什么
C. 偶尔有,但大家比较理性
D. 几乎没有,大家各买各的
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12. 你选择购买校外食品而不是校内食堂/超市的主要原因是什么?(多选,)
【多选题】
A. 校外口味更重、更好吃
B. 品种比学校食堂/小卖部丰富
C. 价格更实惠
D. 同学都去,为了社交/合群
E. 纯粹为了换换口味
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13. 面对校外食品,你更偏好哪种类型的口感?(单选)
A. 重口味(麻辣、油炸、高糖)
B. 清淡健康(少油、少糖、水果蔬菜类)
C. 只要好吃,不在乎健康不健康
D. 没有特定偏好,看心情
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14. 你在购买校外食品时,会主动关注食品的生产日期、保质期或外观是否异常吗?(单选)
A. 每次都会仔细看
B. 偶尔会想起来看一下
C. 只看是不是刚出锅热的,不看包装日期
D. 从不关注,直接吃
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15. 你对“三无产品”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)这一概念了解多少?(单选)
A. 非常了解,并能准确识别
B. 听说过,大概知道是什么意思
C. 听说过,但不清楚具体指什么
D. 完全不了解
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16. 购买流动摊贩(路边摊)的食品时,你最担心的哪些?(多选)
【多选题】
A. 食材来源不明或变质
B. 制作过程不卫生(如不洗手、用脏水、餐具不消毒)
C. 油品质量差(反复使用的地沟油)
D. 过量使用食品添加剂
E. 完全不担心
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17. 你是否曾因食用校园周边食品而导致身体不适(如腹痛、腹泻、呕吐)?(单选)
A. 是,经历过不止一次
B. 是,经历过一次
C. 没有经历过,但身边同学有过
D. 从来没有经历过
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18. 遇到身体不适后,你通常会采取什么措施?(单选)
A. 去药店买药或去医院就诊
B. 告诉家长或老师
C. 向商家索赔或向有关部门投诉
D. 觉得忍忍就过去了,没有采取任何措施
E. 未遇到过这种情况
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19. 你认为目前校园周边食品存在的最大安全隐患是什么?(多选,)
【多选题】
A. 流动摊贩无证经营,卫生条件差
B. 商家滥用添加剂(如色素、香精)
C. 使用劣质原材料(如地沟油、过期肉)
D. 食品包装不合格(如塑料袋遇热释放毒素)
E. 裸露售卖,灰尘污染
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20. 如果校门口有一家味道很好但你发现卫生状况很差的“网红”小吃摊,你会?(单选)
A. 味道好就行,完全不在乎卫生,继续吃
B. 虽然介意,但偶尔忍不住会吃一次
C. 非常在意,坚决不再购买
D. 会向有关部门举报
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21. 你如何看待高中校园周边的“食品文化”(如奶茶社交、分享零食)?(单选)
A. 很正常,是我们缓解学习压力的重要方式
B. 比较重要,是增进同学感情的一种手段
C. 无所谓,只是单纯的吃东西而已
D. 不太健康,容易造成攀比和身体负担
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22. 你认为下面哪种教育形式最能提高你的食品安全意识?(单选)
A. 开设专门的食品安全选修课或班会
B. 组织参观检测机构或观看实验视频
C. 利用校园广播、展板进行案例曝光
D. 家长和老师的日常提醒
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23.你对加强校园周边食品安全有什么具体的建议或想说的话?(开放题)
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