2025年泉港区居民食品浪费情况调查问卷

尊敬的先生/女士:

        您好!

       为了解当前我国居民食品浪费情况,更好地推进反食品浪费工作,诚挚邀请您参与本次调查,您提供的信息将非常重要。本次调查采用匿名方式,请您根据真实情况和切身感受作答。

        感谢您的支持与配合!

一、食品消费情况

1.
过去一周,您在外吃饭(包括点外卖)的次数(按一天就餐3次、一周7天计,每周21次就餐):早餐次,午餐次,晚餐次;其中,点外卖次。
*
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2.

过去一周,您在以下哪些消费场景有过食品剩余?【多选】

【多选题】
在家就餐
餐馆就餐
食堂就餐
外卖就餐
其他
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3.

您主要剩余的食品类型及剩余量大约是?【多选】

【多选题】
主食(大米、面食、玉米、红薯等)
平均每餐大约剩余      克(拳头)(1拳头大小食品重量约为150克,每天吃2拳头主食)
肉类(猪牛羊鸡鸭等)

平均每餐大约剩余      克(拳头)(每天吃1拳头肉类)

水产类(鱼虾蟹等)

平均每餐大约剩余       克(拳头)

蔬菜水果

平均每餐大约剩余      克(拳头)(每天吃5拳头蔬菜水果)

其他(请注明)

                        ,平均每餐大约剩余      克 

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4.
请选择您对以下内容的了解程度:
非常了解比较了解基本了解不太了解从未听说
习近平总书记多次对制止餐饮浪费作出重要指示批示。
习近平总书记多次对制止餐饮浪费作出重要指示批示。
2021年4月29日,《中华人民共和国反食品浪费法》颁布实施。
2021年4月29日,《中华人民共和国反食品浪费法》颁布实施。
各地开展反食品浪费宣传,推进“光盘行动”,营造爱粮节粮良好氛围。
各地开展反食品浪费宣传,推进“光盘行动”,营造爱粮节粮良好氛围。
*
5.

请问您主要通过哪些渠道了解以上内容?【多选】

【多选题】
社区、街道宣传
电视、广播、报刊、杂志等传统媒体
互联网、社交媒体
学校教育
周边人宣传
餐厅和外卖平台的海报、提示等
其他(请注明)
*
6.

请选择您对以下观点的认同程度:

非常认同认同一般不认同非常不认同
目前我国粮食供给压力很大。
目前我国粮食供给压力很大。
我国粮食增产受到耕地、水资源的制约。
我国粮食增产受到耕地、水资源的制约。
近一年全社会食品浪费现象明显减少。
近一年全社会食品浪费现象明显减少。
*
7.

请选择您对以下说法的同意程度:

非常同意同意不一定不同意非常不同意
我常常因为判断不出菜品分量,经常过量点菜。
我常常因为判断不出菜品分量,经常过量点菜。
我对“克”“两”等重量单位没有概念。
我对“克”“两”等重量单位没有概念。
我常常不知道点几个菜能够正好让大家吃饱吃好。
我常常不知道点几个菜能够正好让大家吃饱吃好。
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8.
选择您对以下说法的同意程度
非常同意同意不一定不同意非常不同意
社区关于反食品浪费法的宣传活动会让我减少浪费。
社区关于反食品浪费法的宣传活动会让我减少浪费。
媒体关于减少食品浪费的主题宣传会让我减少浪费。
媒体关于减少食品浪费的主题宣传会让我减少浪费。
外卖平台关于适量点餐的提示会让我减少浪费。
外卖平台关于适量点餐的提示会让我减少浪费。
餐厅对“光盘”行为打折会让我减少浪费。
餐厅对“光盘”行为打折会让我减少浪费。
外卖平台对多次下单“小份菜”、参加“光盘打卡”等消费行为的消费者发放红包会让我减少浪费。
外卖平台对多次下单“小份菜”、参加“光盘打卡”等消费行为的消费者发放红包会让我减少浪费。
社区组织“光盘打卡”有奖活动会让我减少浪费。
社区组织“光盘打卡”有奖活动会让我减少浪费。
为了“节粮标兵”荣誉,我会减少浪费。
为了“节粮标兵”荣誉,我会减少浪费。
为了评选“文明家庭”,我会减少浪费。
为了评选“文明家庭”,我会减少浪费。
为了支持“文明单位”创建,我会减少浪费。
为了支持“文明单位”创建,我会减少浪费。
征收餐厨垃圾处理费,我会减少浪费。
征收餐厨垃圾处理费,我会减少浪费。
有强制性的规定,我会减少浪费。
有强制性的规定,我会减少浪费。
为了避免罚款,我会减少浪费。
为了避免罚款,我会减少浪费。
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9.

请选择您对以下说法的同意程度:

非常同意同意不一定不同意非常不同意
餐厅菜单所提供的信息包含菜品分量。
餐厅菜单所提供的信息包含菜品分量。
餐厅提供“小份菜”“半份主食”。
餐厅提供“小份菜”“半份主食”。
服务员提醒我们适度点餐。
服务员提醒我们适度点餐。
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10.

请对以下场景您认为食品浪费的严重程度进行打分(1为不严重,5为最严重):

12345
红白喜事酒宴
红白喜事酒宴
亲朋好友聚餐
亲朋好友聚餐
商务接待
商务接待
会议盒饭配餐
会议盒饭配餐
旅游团餐
旅游团餐
日常工作餐
日常工作餐
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