《校园食品安全认知与行为调查》

同学你好！我们是“食品安全风险调研与科普实践”小组。为了解大家日常饮食中的安全意识与真实困惑，特开展本次匿名调查。问卷仅用于课程实践，请放心填写。感谢你的参与！
*
1.
你的身份（单选）
A.大学生
B.其他
*
2.
你的年级
A.大一
B.大二
C.大三
D.大四及以上
*
3.
您的性别：
男
女
*
4.
你平均每周点外卖的次数
A.0～2次
B.3～5次
C.6～10次
D.10次以上
*
5.
你认为当前校园周边外卖食品最大的安全隐患是？
A.食材不新鲜（如过期肉）
B.添加剂过量或违规使用
C.制作环境脏乱差
D.包装材料不卫生
E.不知道/说不清
*
6.
你是否有过吃完外卖后出现腹泻、呕吐等不适的经历？
A.经常有（每月≥1次）
B.偶尔有（每学期1-3次）
C.极少有（一年1-2次）
D.从未有过
*
7.
如果你看到外卖商家后厨直播画面很脏，你会怎么做？
A.立即给差评，并举报
B.以后不再点这家，但不举报
C.无所谓，反正便宜
D.没想过这个问题
*
8.
你知道《中华人民共和国食品安全法》规定“食品添加剂应当有标签、说明书和包装”吗？
A. 知道，很清楚
B. 听说过，但不清楚具体条款
C. 完全不知道
*
9.
如果你发现某外卖店使用过期食材，你会采取哪种行动？
A. 拨打12315投诉举报
B. 在网上曝光（朋友圈、小红书等）
C. 告诉身边同学不去买
D. 觉得麻烦，算了
*
10.
你同意“法律是底线，但底线不能只靠监管，还需要商家良心”这一说法吗？
A. 非常同意
B. 基本同意
C. 不太同意（我认为严格监管就够了）
D. 不同意（良心不可靠，只能靠法律）
*
11.
你会因为价格便宜而忽略食品安全吗？
A. 绝对不会，安全第一
B. 偶尔会（比如非常饿或预算紧张时）
C. 经常如此（便宜就行）
D. 从不考虑安全问题
*
12.
你认为“大家都这样（指商家违规添加）”是合理的借口吗？
A. 完全不合理，违法就是违法
B. 有点道理，但还是要追究
C. 可以理解，毕竟竞争激烈
D. 没什么想法
*
13.
如果让你用一句话形容当前食品安全问题的根源，你会选？
A. 违法成本太低
B. 消费者贪图便宜
C. 监管流于形式
D. 商家道德缺失
*
14.
你愿意在未来更多地参与食品安全监督（如随手拍举报、转发科普）吗？
A. 非常愿意
B. 看情况，如果方便就愿意
C. 不太愿意，没时间
D. 完全不愿意
*
15.
你在购买食品时，会留意以下哪些信息？【多选题】
生产日期/保质期
配料表/添加剂名称
生产许可证编号（SC标志）
商家卫生等级（笑脸/哭脸）
几乎不留意
*
16.
你从哪些渠道听说过“食品添加剂超量使用”的问题？【多选题】
新闻媒体（如央视3·15晚会）
社交媒体（抖音、B站、小红书）
身边人经历
自己遇到过
从未听说
问卷星提供技术支持
举报