关于二十四节气融入幼儿园食育课程的教师问卷调查

含AI生成内容
尊敬的教师：您好！二十四节气融入幼儿园食育课程，需依托教师的专业实践落地见效。为充分了解您在课程设计、实施中的经验、难点与需求，优化课程内容与支持体系，特开展此次问卷调查。问卷采用匿名形式，数据仅用于课程研究与改进，恳请您结合教学实际如实填写。感谢您的专业分享与支持！
*
1.
您的教龄
1-3 年（新手教师）
4-10 年（成熟教师）
11 年及以上（资深教师）
*
2.
您当前所带幼儿年级
小班
中班
大班
跨年级任教
*
3.
您是否有过节气主题教学或食育课程的设计/实施经验
有多次经验（曾独立设计并实施 3 次及以上相关课程）
有少量经验（参与过或简单设计过 1-2 次相关课程）
无经验（从未接触过相关课程）
*
4.
您对二十四节气文化的掌握程度
系统掌握（能梳理节气与气候、物候、传统饮食的关联，可独立设计文化延伸活动）
基本掌握（了解主要节气的习俗与饮食特点，能辅助开展基础教学）
初步了解（仅知道常见节气名称，需借助资料才能开展教学）
不了解（对节气文化及饮食关联无认知）
*
5.
您对幼儿园食育课程的理解的深度
深入理解（明确食育课程的核心目标是“饮食认知 习惯养成 文化感知”，能设计分层活动）
一般理解（知道食育需围绕“食材、饮食健康”展开，但缺乏系统设计思路）
浅层理解（认为食育就是“认识食材”或“简单做饭活动”）
不理解（不清楚食育课程的核心价值）
*
6.
若您曾开展过相关教学，常用的教学形式有哪些【多选题】
节气食材观察（如观察春分油菜、霜降萝卜）
简易食物制作（如小班剥蚕豆、中班做节气饭团）
饮食文化故事讲解（如节气饮食传说、习俗由来）
节气饮食与健康关联教学（如夏季吃苦瓜清热）
无（未开展过相关教学）
其他
*
8.
您认为将二十四节气融入食育课程，在幼儿园实施的可行性如何
非常可行（符合幼儿认知特点，易结合日常教学）
比较可行（整体适配，但需解决部分细节问题）
不确定（需看具体支持条件）
较难实施（存在较多现实障碍）
非常难实施（与幼儿园教学节奏、资源严重不符）
*
9.
若开展该课程，您预计会遇到哪些主要难点【多选题】
食材问题（节气食材难采购、存储；部分食材存在安全风险）
教学时间（需额外占用教学时段，与现有课程冲突）
幼儿操作能力（不同年龄段幼儿动手能力差异大，活动设计难兼顾）
自身能力（缺乏节气文化、食育教学的专业知识与技能）
安全保障（幼儿使用工具、接触食材时的安全风险）
其他
*
10.
您认为该课程在不同年龄段幼儿中实施，最大的差异难点是
小班（注意力短、动手能力弱，活动难推进）
中班（好奇但规则意识不足，安全管理压力大）
大班（需求更深入，需设计有探究性的活动，难度高）
无明显差异（主要难点与年龄段无关）
以下为不同年龄段幼儿适合的“节气食育活动”重点调查
*
11.
小班幼儿适合的“节气食育活动”重点【多选题】
感官体验（看、闻节气食材，听饮食故事）
简单操作（剥、撕食材，辅助摆放）
习惯培养（知道按时吃节气相关食物）
*
12.
中班幼儿适合的“节气食育活动”重点【多选题】
认知拓展（了解食材名称、生长特点）
基础制作（搅拌、捏制等无刀具操作）
文化感知（参与简单节气饮食习俗）
*
13.
大班幼儿适合的“节气食育活动”重点【多选题】
探究实践（观察食材变化，尝试复杂制作）
文化理解（分析节气与饮食的关联）
家园联动（设计亲子节气饮食任务）
*
14.
您认为课程应优先结合哪些节气开展【多选题】
传统节日关联节气（如清明、端午、冬至）
食材易获取的节气（如春分菠菜、夏至黄瓜）
气候特征明显的节气（如立秋、大寒）
其他
*
16.
您是否建议将节气食育与其他领域课程（语言、艺术、科学等）融合
强烈建议（如语言课读节气饮食绘本，艺术课画食材）
建议（适当融合 1-2 个领域即可）
不建议（专注食育本身，避免内容分散）
无所谓（看课程安排）
*
17.
若开展该课程，您最需要的资源支持是【请选择全部 项并排序】
  • 标准化教案库（分年龄段的节气食育活动方案）
  • 教学素材包（节气课件、绘本推荐、食材图片）
  • 专业培训（节气文化、食育教学技巧、安全操作）
  • 食材保障（幼儿园统一采购节气食材）
  • 安全工具（幼儿专用的食物制作工具）
  • 其他
*
18.
您希望幼儿园通过何种方式提供资源支持【多选题】
定期组织线下培训/教研活动
建立线上资源库（如云盘、公众号）
配备专职指导教师（如食育教研员）
与外部机构合作（如农场、营养师）
其他
*
19.
若需要家园配合（如请家长协助准备食材、反馈幼儿家庭饮食情况），您认为最大的挑战是
家长配合意愿低
家长时间精力有限
家长对节气食育认知不足，难以有效配合
无明显挑战（家长可顺利配合）
其他
*
20.
您认为应从哪些维度评价“节气食育课程”的实施效果【多选题】
幼儿表现（如对节气食材的兴趣、饮食习惯的改变）
教学过程（如活动设计的合理性、幼儿参与度）
家园反馈（如家长对课程的认可与配合度）
教师成长（如自身节气文化与食育教学能力的提升）
其他
*
21.
您认为该课程在长期实施中，最需要持续优化的部分是
活动内容（根据季节、幼儿反馈调整课程主题）
实施形式（如增加户外实践、减少室内操作）
资源支持（补充新的教案、工具）
家园联动方式（让家长更深度参与）
其他
*
22.
您对“二十四节气融入幼儿园食育课程”的整体设计，有哪些具体建议
*
23.
除上述内容外，您在课程实施中还需要哪些额外支持或关注的问题
问卷星提供技术支持
举报