青岛某高校教师膳食行为与非酒精性脂肪肝相关性问卷

一、基本信息
*
1.
1您的性别是?
*
2.
2您的年龄是?
20-29岁
30-39岁
40-49岁
50-59岁
*
3.
3您目前的职业状态是?
在职
自由职业
失业/待业
家务
其他
*
4.
4您目前的居住状况是?
独居
与配偶同住
与子女同住
其他
*
5.
5学历:
小学及以下
初中
高中/中专/技校
大专
本科及以上
*
6.
6您的婚姻状况是?
已婚
未婚
离异
丧偶
其他
*
7.
7您目前的月收入大约为多少?
低于3000元
3000-5999元
6000-8999元
9000元及以上
二、健康体检现状,健康体检结果
*
8.
8您每年进行健康体检的频率是?
从未进行
每年一次
每半年一次
更频繁
*
9.
9您最近一次体检中,是否被告知有脂肪肝(或肝脏脂肪浸润)?
不清楚/不记得
*
10.
10您最近一次体检中发现的主要健康问题是什么?(可多选,打勾代表是)【多选题】
医生是否告知您血压偏高?
您是否被诊断为糖尿病?
医生是否告知您胆固醇或甘油三酯偏高?
您是否被诊断为超重或肥胖?
以上都没有
11.
11当您感到身体不适时,您通常会怎么做?(可多选)□立即就医□先自行购买药物尝试治疗□观察一段时间,看症状是否自行缓解□咨询家人或朋友的建议□通过网络搜索相关信息并自我诊断□其他:*
12.
12您不参加或很少参加健康体检的主要原因是?(可多选)□没有时间□费用太高□对健康体检不了解或不重视□害怕检查结果不好□交通不便或体检地点太远□身体健康,认为没有必要□其他:=*
*
13.
13您对当前的体检服务满意度如何?
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
三、生活习惯
*
14.
14您的日常饮食偏好是?
清淡,素食为主
荤素合理搭配
偏甜、偏咸,荤食为主
偏油腻、偏辣
无特殊偏好
*
15.
15您每周饮用含糖饮料(如可乐、果汁、奶茶等)的频率是?
从不
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
几乎每天
*
16.
16您每周食用高脂快餐(如炸鸡、烧烤、方便面等)的频率是?
从不
每月1-3次
每周1-2次
每周3-5次
几乎每天
*
17.
17您是否有规律饮酒的习惯(包括啤酒、白酒、红酒等)?
从不饮酒
已戒酒
偶尔饮(每月少于4次)
经常饮(每周2次及以上)
*
18.
18您每周进行体育锻炼的频率是?
从不锻炼
每周1-2次
每周3-5次
每天锻炼
19.
19您通常选择哪种方式进行体育锻炼?(单选)□散步/快走□慢跑/跑步□游泳□骑自行车□太极拳/八段锦等中国传统健身操□广场舞/健身舞□球类运动(如乒乓球、羽毛球、篮球等)□健身房锻炼(使用器械、举重等)□其他:*
*
20.
20您每天的睡眠时长是?
少于6小时
6-8小时
8小时以上
*
21.
21您是否有吸烟习惯?
已戒烟
22.
22您的早餐通常以哪类食物为主? (单选)□ 粥/粉/面类 (如白粥、肠粉、面条)□ 包点/饼类 (如包子、馒头、手抓饼)□ 西式简餐 (如面包、三明治、麦片)□ 传统油炸类 (如油条、煎饼、麻团)□ 奶制品/饮品 (如牛奶、豆浆、酸奶)□ 其他 *
23.
23 您最常吃的午餐属于以下哪种类型? (单选)□ 中式米饭套餐 (一主菜+米饭+配菜)□ 面食类 (如汤面、拌面、米线)□ 盖浇饭/炒饭□ 轻食/沙拉□ 西式简餐 (如汉堡、意面、披萨)□ 其他 *
24.
24 您的晚餐更偏向于以下哪种形式? (单选)□ 家常炒菜 (搭配米饭)□ 汤羹类 (如鸡汤、羹汤配主食)□ 一锅出 (如火锅、麻辣香锅、冒菜)□ 面条/饺子/馄饨□ 烧烤/烤肉□ 其他 *
*
25.
25您选择三餐时,是否有固定的主食偏好? (单选)
以米饭为主
以面食为主
米面均衡,经常切换
偏爱杂粮 (如玉米、红薯、糙米)
不太在意主食
四、健康认知与信念
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26.
21您是否了解“脂肪肝”这种疾病?
从未听说
听说过,但不了解
比较了解
非常了解
*
27.
22您认为不良饮食习惯(如常喝饮料、吃烧烤)会导致脂肪肝吗?
绝对不会
可能不会
不确定
可能会
一定会
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28.
23您是否担心自己会患上脂肪肝?
完全不担心
不太担心
一般
比较担心
非常担心
*
29.
24您认为改善饮食习惯对预防脂肪肝有帮助吗?
完全没有帮助
可能没有帮助
不确定
可能有帮助
非常有帮助
五、社交活动
*
30.
25您每周参与社交活动(如朋友聚会、社区活动等)的频率是?
从不参与
每周1-2次
每周3-5次
每天参与
31.
26您参与的社交活动类型是什么?(可多选)□社区活动□朋友聚会□亲属聚会□体育锻炼□其他:*
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