各位老师: 为进一步规范我园食堂管理,切实保障食品安全、提升膳食质量与服务水平,现面向全体教职工开展食堂满意度测评,请本着客观、公正、真实的原则如实评价。
相关情况说明如下:
1.食材采购:本学期,我园食材全部通过廊坊市广阳区教育和体育局校园餐管理平台公开招标,由平台综合评定,自动选出中标单位,采购全程留痕、源头可溯。
2.供货商资质:所有供货商资质经严格审核后,在园内公示栏予以公示、接受监督。
3.索票索证:每日采购严格执行索票索证制度,进货记录完整、票证齐全、台账可查。
4.严格执行膳食经费公示制度,每日公示食材价格,每月公示膳食经费收支。
5.陪餐制度:严格落实领导陪餐和膳食委员会陪餐制度。园领导每日每餐陪餐、膳食委员会家长每周陪餐,如实记录、及时反馈。