湘湖逍遥庄园餐饮服务游客体验调查问卷

您好!为了更好地了解您在庄园的餐饮体验,提升服务质量,打造更具特色与吸引力的餐饮产品,特开展本次问卷调查。本问卷采用匿名方式,所有信息仅用于学术研究与服务改进,感谢您的支持与配合!
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1.
您的性别
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2.
您的年龄
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
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3.
您的职业?
学生
企业职员
公务员/事业单位
自由职业者
退休人员
其他
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4.
您来庄园的主要目的?
度假休闲
家庭聚会
商务会议
朋友/团队聚餐
文化体验
其他
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5.
您是第几次到访湘湖逍遥庄园?
第一次
第二次
三次及以上
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6.
您本次是否在庄园内消费了餐饮服务?
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7.
您消费的餐饮服务是?【多选题】
中式正餐
西式轻食
下午茶/咖啡
宴席/包厢服务
其他
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8.
您对庄园餐饮的整体满意度如何?
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
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9.
请对以下方面进行评分1-5分,1=很差,5=非常好
很不满意不满意一般满意很满意
菜品口味
菜品口味
菜品摆盘与视觉呈现
菜品摆盘与视觉呈现
服务态度与响应速度
服务态度与响应速度
价格合理性
价格合理性
餐饮环境(景观、氛围、卫生等)
餐饮环境(景观、氛围、卫生等)
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10.
您是否感受到餐饮中融入了湘湖本地文化或特色?
非常明显
有一定体现
不太明显
完全没有
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11.
您希望餐饮中融入哪些湘湖元素?【多选题】
使用本地特色食材(如湘湖鱼、莲藕等)
推出传统地方菜肴
时令主题菜单
非遗文化主题体现(如越剧、剪纸)
菜品故事化命名或文化讲解
其他
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12.
您是否愿意为具有文化体验感的餐饮支付略高的价格?
非常愿意
愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
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13.
您最感兴趣的特色餐饮类型是?【多选题】
湘湖时令主题宴
湖景沉浸式用餐
养生健康膳食
文创主题下午茶
亲子互动餐
其他
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14.
您希望新增哪些餐饮服务或体验?【多选题】
游客参与式烹饪体验
主厨定制私宴
可带走的文创餐饮礼盒
夜间湖畔餐饮秀(灯光+美食)
其他
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15.
您未在庄园消费餐饮的主要原因?
已在别处用餐
对餐饮不了解
价格偏高
环境或位置不吸引
时间紧张
其他
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16.
未来您是否可能尝试庄园的餐饮服务?
非常可能
可能
视情况
不太可能
不会
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17.
您认为当前餐饮服务最需改进的地方是?
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18.
您认为湘湖逍遥庄园餐饮发展的其他建议?
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19.
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