大学生每日饮食情况问卷调查

一、基本信息
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1.
你的年级
大一
大二
大三
大四
研究生及以上
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2.
你的居住情况
校内宿舍（无独立厨房）
校外租房（有独立厨房）
校外租房（无独立厨房）
其他
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3.
你每月饮食预算为多少
800元及以下
801-1200元
1201-1800元
1801-2500元
2501元及以上
二、每日饮食基本情况
4.
你每日是否有按时吃三餐
几乎每天都按时
多数时候按时（每周4-6天）
偶尔按时（每周1-3天）
很少按时，经常漏餐
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5.
你最常漏吃的餐次是（没有可跳过）
早餐
午餐
晚餐
加餐（如上午茶、下午茶）
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6.
你每日三餐的主要就餐地点是？
学校食堂
校外餐馆/小吃店
外卖
自己做
便利店/超市零食代餐
不吃
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7.
你每日是否会吃加餐
每天都吃
经常吃（每周4-6天）
偶尔吃（每周1-3天）
几乎不吃
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8.
加餐的主要种类【多选题】
新鲜水果
乳制品（酸奶、牛奶等）
烘焙类（面包、蛋糕等）
膨化食品/辣条等零食
坚果/干果
其他
三、饮食偏好与外卖消费情况
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9.
你平时的口味更偏向于
清淡（少油少盐少辣）
微辣/微咸
偏咸/偏辣
重口（重油重盐重辣）
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10.
你每日饮食中，是否经常吃以下食物
油炸食品（炸鸡、薯条、油条等）
烧烤类
火锅/麻辣烫
快餐（汉堡、炸鸡、盒饭等）
生冷食物（刺身、生腌、凉拌菜等）
甜食（奶茶、蛋糕、冰淇淋等）
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11.
你是否有饮食禁忌或特殊爱好【多选题】
素食主义（不吃所有肉类）
半素食（不吃红肉，可吃鱼虾、蛋类、乳制品）
过敏食物
不忌口，无特殊偏好
其他
四、食堂与外卖抉择及外卖消费详情
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12.
同等价位下，你更倾向于食堂还是外卖
优先选择食堂
优先选择外卖
两者均可，看具体情况
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13.
若选择外卖，不选择食堂的原因有哪些（若12选食堂，可不做）【多选题】
食堂排队人多，耗时久
食堂餐品口味单一，不合心意
外卖配送上门，更便捷
外卖餐品选择更多样
食堂就餐环境不佳
外卖常有优惠活动，性价比更高
其他
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14.
选择食堂的原因有哪些（选外卖不做）【多选题】
食材新鲜卫生，更放心
价格更实惠，性价比高
就餐及时，无需等待配送
距离近，方便快捷
餐品分量足
其他
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15.
每周点外卖的频率为
每天都点（4次及以上/天）
经常点（每周10-27次）
适中（每周3-9次）
偶尔点（每周1-2次）
几乎不点
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16.
点外卖时通常选择吃什么【多选题】
中式炒菜/盖浇饭
面食（面条、饺子、馄饨等）
快餐（汉堡、炸鸡等）
麻辣烫/冒菜
烧烤/油炸
轻食/沙拉
甜品/饮品
其他
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17.
选择外卖商家时通常考虑哪些因素【多选题】
评分高、评价好
价格实惠/有优惠活动
配送快
食材新鲜卫生
餐品分量足
品牌知名度高
包装精致
其他
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18.
你认为通常吃外卖对健康的影响是
影响很大，严重不利于健康
有一定影响，但可以接受
影响较小
几乎没有影响
不清楚
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19.
你对自己的饮食状态和习惯是否满意
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
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20.
你认为自己目前饮食状态的问题是什么【多选题】
外卖吃太多，担心健康问题
经常漏餐，饮食不规律
零食/甜食吃太多
口味过重，不利于健康
其他
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21.
未来你是否愿意减少外卖频率
非常有意愿
有一定意愿
不确定
意愿较弱
完全没有意愿
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22.
若你有意愿减少外卖，认为哪些方式能帮助你？【多选题】
提前规划三餐，自带便当
和同学结伴去食堂就餐
学习简单烹饪，自己做饭
寻找食堂美味餐品，提升就餐意愿
其他
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23.
 关于大学生外卖消费或每日饮食，你还有其他什么看法或建议？
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