潍坊理工学院在校学生对齐鲁餐厅服务质量满意度调查问卷

一、道德声明

本调研严格遵循学术伦理与科研诚信规范，所有问卷采用匿名形式，收集的个人信息仅用于服务质量改进的统计分析，全程严格保密、绝不泄露；调研数据仅用于校园食堂服务优化的学术研究，不用于任何商业用途，不侵犯受访者隐私与合法权益，确保调研过程公正、透明、合规。

你每月生活费水平：

你每周在齐鲁餐厅就餐的次数：

1-2次

3-5次

6-10次

10次以上

你通常在齐鲁餐厅的用餐时段：

早餐

午餐

晚餐

夜宵/全天就餐

你常就餐的餐厅区域：

一楼普通餐区

二楼特色餐区

风味窗口

其他：

三、服务质量满意度评价项

齐鲁餐厅就餐区域整体环境干净整洁，无明显污渍、垃圾与杂物

餐厅餐桌、座椅摆放整齐，无破损、摇晃、脏污情况

10.

餐厅所用餐具（餐盘、碗筷、勺子等）干净卫生、消毒到位，无油渍、破损

11.

餐厅打餐台、菜品展示区干净整洁，无食物残渣堆积

12.

餐厅通风、采光条件良好，无明显异味、闷热或嘈杂感

13.

餐厅工作人员（打餐员、收银员）着装统一整洁，仪容仪表规范得体

14.

齐鲁餐厅能按照规定时间准时开餐、闭餐，不随意提前或推迟供餐

15.

餐厅菜品供应数量充足，就餐高峰期无频繁断供、缺菜情况

16.

餐厅菜品口味、分量稳定，不会出现忽好忽坏、忽多忽少的情况

17.

餐厅承诺的菜品种类、特色餐食能按时供应，不随意取消或更换

18.

齐鲁餐厅食品安全有保障，菜品卫生合规，未出现过食品安全问题

19.

餐厅工作人员打餐、收银效率高，能有效缩短就餐排队等待时间

20.

当你提出合理需求（如加米饭、调整口味、更换菜品）时，工作人员能及时回应

21.

工作人员能主动、耐心解答你关于菜品、价格、供餐时间等问题的疑问

22.

就餐中遇到问题（如餐具缺失、菜品异物、结算错误），工作人员能快速处理解决

23.

餐厅意见反馈渠道能及时对你提出的问题做出回应与反馈

24.

餐厅工作人员打餐、结算操作规范，具备专业的服务技能

25.

工作人员服务态度友好、耐心，无态度恶劣、不耐烦、敷衍情况

26.

餐厅所有菜品、餐食明码标价，价格透明，无乱收费、随意加价现象

27.

你信赖齐鲁餐厅的服务质量与工作人员职业素养，就餐时感到安心放心

28.

齐鲁餐厅能考虑不同学生口味需求，提供多样化菜品（清淡、麻辣、素食、减脂餐等）

29.

餐厅关注特殊群体用餐需求（清真餐、低盐餐、忌口需求等），能提供针对性照顾

四、其他意见与建议

30.

你认为齐鲁食堂目前在环境、菜品、服务、价格等方面，最需要改进的地方是什么？

31.

对于提升齐鲁食堂整体服务质量与就餐体验，你还有哪些其他意见或建议？

再次感谢你认真完成本次问卷，祝愿你在齐鲁食堂用餐愉快！