“漂亮饭”走红背后的悦己消费:基于青年消费者的市场调查与行业响应研究

您好!本次问卷用于“漂亮饭”走红与青年悦己消费行为课题研究,所有数据仅用于学术竞赛、模型构建与数据分析,严格保密个人信息。问卷大约需要3分钟,请根据您的真实情况作答,感谢您的支持与配合!
一、个人基本信息
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1.
您的性别
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2.
您的年龄
18岁及以下
19-22岁
23-25岁
26-30岁
31-35岁
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3.
您目前的身份
大学生(本科/专科)
研究生
职场新人(1-3年)
职场人士(3年以上)
自由职业/其他
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4.
您每月可支配收入/生活费(元)
1000及以下
1001-2000
2001-3000
3001-5000
5001-8000
8000以上
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5.
您所在城市层级
一线城市
新一线城市
二线城市
三四线城市
县城及乡镇
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6.
您日常饮食主要来源
学校/单位食堂
外卖
自己做饭
线下餐厅
预制菜/速食
二、“漂亮饭”认知与消费行为
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7.
您是否在抖音、小红书、朋友圈等平台刷到过“漂亮饭”?
经常刷到,非常熟悉
偶尔看到,有所了解
听过但不了解
完全没听过
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8.
您是否购买或打卡过“漂亮饭”?
经常
偶尔
只看过,未消费
从未消费
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9.
您平均每月为高颜值餐食/饮品的花费金额
50元以下
51-150元
151-300元
301-500元
500元以上
三、态度与行为量表(请根据真实情况选择)
(一)感知吸引力
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10.
食物颜值高、摆盘精致会明显提升我的用餐欲望
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11.
“漂亮饭”带来的视觉体验比普通餐食更愉悦
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12.
高颜值餐食能让我感受到生活的仪式感
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(二)悦己消费动机
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13.
我消费“漂亮饭”主要是为了让自己开心、放松
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14.
吃好看的食物是我犒劳自己、缓解压力的方式
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15.
我更在意自身感受,而不是他人评价
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(三)社交分享动机
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16.
吃到好看的食物,我会拍照发社交平台
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17.
分享高颜值餐食能提升我在社交圈的形象
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18.
看到他人分享“漂亮饭”,我会产生尝试意愿
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(四)行业响应感知
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19.
现在餐厅、外卖越来越注重菜品颜值与摆盘
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20.
商家推出“漂亮饭”是为迎合年轻人悦己需求
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21.
我认为平台对“漂亮饭”的推广力度较强
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(五)风险感知
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22.
我担心“漂亮饭”中看不中吃、味道一般
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23.
我担心高颜值餐食溢价过高、性价比低
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24.
我担心过度摆盘会造成食物浪费
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(六)消费意愿(因变量)
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25.
未来我会继续购买/打卡高颜值餐食
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26.
我愿意为“漂亮饭”支付比普通餐食更高的价格
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27.
我会推荐身边朋友尝试“漂亮饭”
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四、开放题(选填,用于深度分析)
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您对商家打造“漂亮饭”有什么建议?
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