校园周边食品安全综合实践活动调查问卷

亲爱的同学们:

大家好!为了更好地开展校园周边食品安全综合实践活动,了解大家对食品安全的认知情况,我们设计了这份调查问卷。本问卷为匿名填写,答案没有对错之分,请你根据自己的真实想法和实际情况认真作答,感谢你的积极配合!

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一、关于“三无食品的秘密”认知调查
1.你知道什么是“三无食品”吗?
A.完全知道
B.大概知道
C.不知道
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2.你在校园周边小摊、小店见过“三无食品”吗?
A.经常见
B.偶尔见
C.没见过
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3.你购买食品时,会主动查看食品的生产日期、保质期、生产厂家吗?
A.每次都会
B.偶尔会
C.从来不会
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4.你觉得吃了“三无食品”,会对身体造成伤害吗?
A.一定会
B.可能会
C.不会
D.生产厂家
E.品牌商标
二、关于“零食袋上的秘密”认知调查
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1.你能看懂零食包装袋上的配料表、营养成分表吗?
A.完全能看懂
B.能看懂一部分
C.完全看不懂
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2.你知道零食袋上的“QS/SC”生产许可标志代表什么吗?
A.完全知道
B.有点了解
C.不知道
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3.你购买零食时,会关注配料表里的添加剂、糖分、盐分吗?
A.非常关注
B.偶尔关注
C.从不关注
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4.你认为零食包装袋上的哪些信息最重要?(可多选)【多选题】
A.生产日期
B.保质期
C.配料表
D.生产厂家
E.品牌商标
三、关于“显微镜下的小摊食品”认知调查
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1.你觉得校园周边小摊售卖的小吃、零食干净卫生吗?
A.很干净
B.一般
C.不干净
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2.你是否担心小摊食品存在细菌、灰尘等卫生问题?
A.非常担心
B.有点担心
C.不担心
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3.如果有机会用显微镜观察小摊食品的卫生情况,你感兴趣吗?
A.非常感兴趣
B.比较感兴趣
C.不感兴趣
四、关于“校园周边食品分类”认知调查
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1.你能区分校园周边的健康食品和不健康食品吗?
A.完全能
B.基本能
C.不能
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2.你平时在校园周边购买的食品,大多属于哪一类?(可多选)【多选题】
A.面包、牛奶等健康食品
B.辣条、糖果等高糖高盐零食
C.油炸小吃、烧烤类食品
D.饮料、冰水类
五、关于“周边小吃大探究”调研意愿调查
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1.你经常购买校园周边的街边小吃吗?
A.每天都买
B.一周2-3次
C.很少买
D.从来不买
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2.你想了解校园周边小吃的哪些问题?(可多选)【多选题】
A.制作原料是否安全
B.制作过程是否卫生
C.售卖环境是否干净
D.食品是否存在安全隐患
E不关注
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2.你觉得健康食品具备哪些特点?(可多选)【多选题】
A.新鲜无添加剂
B.营养丰富
C.干净卫生
D.口味清淡
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