外卖调研

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1. 您的性别:
A. 男
B. 女
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2. 您的年龄:
A. 18岁及以下
B. 19-25岁
C. 26-35岁
D. 36-45岁
E. 46岁及以上
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3. 您的职业:
A. 学生
B. 企业职员
C. 自由职业者
D. 公职人员/事业单位人员
E. 退休人员
F. 其他
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4. 您的月均可支配收入(学生填生活费):
A. 2000元及以下
B. 2001-4000元
C. 4001-6000元
D. 6001-10000元
E. 10000元以上
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1. 您每周点外卖的频率是?
A. 几乎不点
B. 1-2次
C. 3-5次
D. 6-10次
E. 10次以上
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2. 您通常点外卖的时间段是?(可多选)【多选题】
A. 早餐
B. 午餐
C. 晚餐
D. 夜宵(21:00之后)
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3. 您单次点外卖的平均消费金额是?
A. 15元及以下
B. 16-30元
C. 31-50元
D. 51元及以上
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4. 您选择外卖的主要原因是?(可多选)【多选题】
A. 工作/学习忙碌,没时间做饭
B. 不会做饭,懒得做饭
C. 外卖种类丰富,选择多
D. 独居/单人就餐,做饭不划算
E. 天气原因(下雨、高温等)
F. 其他
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5. 您点外卖时,更关注以下哪些因素?(可多选)【多选题】
A. 口味口感
B. 价格实惠
C. 配送速度
D. 商家卫生资质
E. 食材新鲜度
F. 菜品营养搭配
G. 包装环保卫生
H. 其他
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6. 您是否会特意选择轻食、减脂餐、营养餐等健康类外卖?
A. 经常会
B. 偶尔会
C. 很少会
D. 从不
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7. 您点外卖时,是否会备注少油、少盐、少辣、无糖等健康要求?
A. 每次都会
B. 经常会
C. 偶尔会
D. 从不
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8. 您食用外卖后,是否会出现肠胃不适、腹胀、油腻感等身体反应?
A. 经常出现
B. 偶尔出现
C. 很少出现
D. 从未出现
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1. 您是否了解长期吃外卖对身体健康的潜在影响?
A. 非常了解
B. 比较了解
C. 一般了解
D. 不太了解
E. 完全不了解
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2. 您认为外卖食品普遍存在哪些健康问题?(可多选)【多选题】
A. 高油高盐高糖,热量超标
B. 食材不新鲜,营养流失
C. 餐具/包装不卫生,存在细菌污染
D. 菜品搭配单一,缺乏蔬菜水果
E. 添加剂使用过多
F. 不清楚,没关注过
G. 其他
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3. 您是否知道合理的膳食搭配标准(如荤素比例、粗细粮搭配、每日蔬果摄入量等)?
A. 非常清楚
B. 大致清楚
C. 不太清楚
D. 完全不清楚
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4. 您是否了解长期高油高盐饮食易引发高血压、高血脂、肠胃疾病等健康问题?
A. 非常了解
B. 比较了解
C. 一般了解
D. 不太了解
E. 完全不了解
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5. 您通过哪些渠道获取外卖与健康相关的知识?(可多选)【多选题】
A. 短视频/社交媒体
B. 健康类书籍/文章
C. 医生/专业人士讲解
D. 家人朋友分享
E. 从未关注过
F. 其他
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1. 您认为个人健康与日常饮食(包括外卖)的关联程度如何?
A. 关联极大,饮食直接决定健康
B. 关联较大,有一定影响
C. 关联一般,影响不大
D. 几乎无关联
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2. 您是否愿意为了健康,减少外卖消费频率,选择自己做饭?
A. 非常愿意,已经在做
B. 愿意,会尝试调整
C. 一般,看实际情况
D. 不愿意,习惯点外卖
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3. 您是否愿意花费更高的价格,购买食材更健康、搭配更合理的外卖?
A. 非常愿意
B. 愿意,可接受小幅加价
C. 不太愿意,性价比优先
D. 不愿意
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4. 您是否关注外卖商家的健康认证、营养标识等相关信息?
A. 非常关注,必看
B. 偶尔关注
C. 很少关注
D. 从不关注
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5. 您对改善外卖健康性的态度是?
A. 十分支持,觉得很有必要
B. 支持,有一定需求
C. 无所谓,不影响就餐
D. 不支持,没必要
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1. 您日常自主做饭的频率是?
A. 每天都做
B. 每周3-5次
C. 每周1-2次
D. 几乎不做
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2. 您是否会主动关注自身的饮食健康,控制油盐糖摄入?
A. 一直坚持
B. 经常注意
C. 偶尔注意
D. 从不关注
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3. 您是否有定期运动的习惯?
A. 每天运动
B. 每周3-4次
C. 每周1-2次
D. 几乎不运动
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4. 吃完外卖后,您是否会通过运动、喝水、吃水果等方式缓解油腻、促进消化?
A. 每次都会
B. 经常会
C. 偶尔会
D. 从不
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5. 您是否会定期进行体检,关注自身肠胃、代谢等健康指标?
A. 每年1次及以上
B. 每2-3年1次
C. 偶尔体检
D. 从未体检
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1. 您目前的身体状况如何?
A. 非常健康,无任何不适
B. 比较健康,偶尔有小不适
C. 一般,经常有轻微不适
D. 较差,有慢性疾病
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2. 您是否存在以下因饮食相关引发的身体问题?(可多选)【多选题】
A. 肠胃疾病(胃炎、便秘、腹泻等)
B. 体重超标/肥胖
C. 高血压/高血脂/高血糖
D. 食欲不振、消化不良
E. 无任何问题
F. 其他
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3. 您是否认为自身的健康问题与长期吃外卖有关?
A. 肯定有关
B. 可能有关
C. 关系不大
D. 无关
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1. 您希望外卖商家在健康方面做出哪些改进?(可多选)【多选题】
A. 推出更多低脂、低盐、低糖的健康菜品
B. 公示食材来源、卫生检测报告
C. 提供营养搭配建议,标注菜品热量、营养成分
D. 使用更健康、环保的包装材料
E. 减少添加剂、调味品使用
F. 其他
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