莞和园沙县小吃消费行为市场调研报告问卷

一、用户基本信息
*
1.
1. 您的性别：
A. 男
B. 女
C. 其他 / 不愿透露
*
2.
2. 您的年龄区间：
A. 18岁及以下
B. 19-25岁（学生为主）
C. 26-35岁（周边上班族/居民）
D. 36-45岁
E. 46岁及以上
*
3.
3. 您的身份：
A. 本校学生
B. 周边上班族（如商铺员工、写字楼职员）
C. 周边居民
D. 其他
二、消费习惯
*
4.
1. 您是否在学校附近的沙县小吃消费过？
A. 是，经常消费
B. 是，偶尔消费
C. 否，但听说过
D. 否，从未听说过/去过
*
5.
2. 您平均多久来一次这家沙县小吃？（仅消费过的用户填写）
A. 每周3次及以上
B. 每周1-2次
C. 每月2-3次
D. 每月1次及以下
E. 仅去过1次
*
6.
3. 您通常在什么时段来沙县小吃消费？（可多选）【多选题】
A. 早餐（7:00-9:00）
B. 午餐（11:00-13:30）
C. 下午加餐（14:00-17:00）
D. 晚餐（17:30-20:00）
E. 夜宵（20:00-22:00）
F. 其他时段
*
7.
4. 您每次在沙县小吃的人均消费大约是？（仅消费过的用户填写）
A. 10元及以下
B. 11-15元
C. 16-20元
D. 21-25元
E. 26元及以上
三、消费偏好
*
8.
1. 您最常点的沙县小吃品类是？（可多选）【多选题】
A. 蒸饺/小笼包
B. 拌面/飘香拌面
C. 汤粉/汤面（如扁肉、馄饨面）
D. 盖浇饭/套餐饭（如鸡腿饭、鸭腿饭）
E. 炖汤（如乌鸡汤、排骨汤）
F. 其他：
*
9.
2. 您选择来沙县小吃消费时，最看重的因素是？【多选题】
A. 价格实惠
B. 出餐速度快
C. 口味符合预期
D. 食材卫生安全
E. 门店距离近、方便
F. 分量充足
G. 其他：
*
10.
3. 您对沙县小吃的以下方面满意度如何？（1=非常不满意，2=不满意，3=一般，4=满意，5=非常满意）
项目12345
口味稳定性 □ □ □ □ □
口味稳定性 □ □ □ □ □
食材新鲜度 □ □ □ □ □
食材新鲜度 □ □ □ □ □
门店环境卫生 □ □ □ □ □
门店环境卫生 □ □ □ □ □
服务态度 □ □ □ □ □
服务态度 □ □ □ □ □
出餐速度 □ □ □ □ □
出餐速度 □ □ □ □ □
*
11.
4. 您是否愿意尝试沙县小吃推出的新品（如特色拌面、轻食套餐、网红小吃）？
A. 非常愿意，会主动尝试
B. 愿意，但会观望其他顾客反馈
C. 不确定，看产品类型
D. 不太愿意，更习惯点经典款
E. 完全不愿意，只吃固定菜品
*
12.
5. 您希望门店增加哪些类型的餐品或服务？（可多选）【多选题】
A. 减脂/轻食类餐品（如少油少盐的拌面、蔬菜汤）
B. 网红/地方特色小吃（如沙县特色卤味、冰粉）
C. 套餐组合（如“主食+汤+小菜”优惠套餐）
D. 线上点单/外卖专属优惠
E. 免费小菜/饮品（如例汤、酸萝卜）
F. 其他：
四、信息获取与生活方式
*
13.
1. 您最初是通过什么渠道了解到这家沙县小吃的？（可多选）【多选题】
A. 线下路过门店
B. 同学/同事/朋友推荐
C. 外卖平台（美团/饿了么）
D. 本地美食推荐（小红书/抖音/大众点评）
E. 其他：
*
14.
2. 您平时获取美食推荐的主要渠道是？（可多选）【多选题】
A. 熟人推荐
B. 外卖平台推荐
C. 短视频平台（抖音/快手）
D. 社交平台（小红书/微博）
E. 本地生活APP（大众点评/美团）
F. 其他：
*
15.
3. 您是否会因为门店的优惠活动（如满减、第二份半价、会员折扣）而增加消费频率？
A. 一定会，优惠活动会明显影响我的选择
B. 可能会，如果优惠力度合适会考虑
C. 不确定，看活动形式
D. 不太会，优惠对我影响不大
E. 完全不会，只看需求消费
*
16.
4. 您平时的用餐习惯更偏向？
A. 堂食，更看重用餐环境和现做口感
B. 外卖，更看重配送速度和包装
C. 打包带走，更看重方便快捷
D. 无固定习惯，视情况而定
五、开放题（1题）
*
17.
您对这家沙县小吃门店，还有哪些建议或期待？（如口味、服务、活动、环境等方面，可自由填写）
再次感谢您的耐心填写！祝您生活愉快~
问卷星提供技术支持
举报