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社会实践调查问卷——果农
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本问卷旨在了解果蔬生产、分级、储运和销售过程中对糖度、硬度、氧化时间、皮下瘀伤等检测指标的实际需求，为光学检测技术助力果蔬品质提升和储运减损提供依据。本问卷仅用于社会实践调研，信息将严格保密，感谢您的支持！
一、基本信息
*
1.
您的身份是？
个体果农
家庭农场经营者
种植户
其他
*
2.
您主要种植的果蔬类型是？
【多选题】
苹果
梨
桃
葡萄
番茄
其他
*
3.
您的种植年限是？
1年以内
1-3年
4-6年
6年以上
*
4.
您的种植面积是？
1-3亩
3-5亩
5-10亩
10亩以上
*
5.
您的果蔬主要销售方式为？
【多选题】
批发商上门收购
合作社统一销售
农贸市场零售
电商平台
采摘园形式
其他
*
6.
您平时主要根据什么判断果实是否成熟？【多选】
【多选题】
A. 果实颜色
B. 果实大小
C. 手感软硬
D. 试吃口感
E. 种植经验
F. 采摘时间/生长期
G. 收购商反馈
H. 使用检测设备
I. 其他：
*
7.
您是否会在采摘前检测果实糖度？【单选】
A. 经常检测
B. 偶尔检测
C. 很少检测
D. 从不检测
*
8.
您目前使用过哪些检测工具？【多选】
【多选题】
A. 糖度计
B. 硬度计
C. pH/酸度检测工具
D. 农技站检测服务
E. 第三方送检
F. 没用过检测工具
G. 其他：
*
9.
您认为目前靠经验判断果蔬品质是否准确？【单选】
A. 很准确
B. 比较准确
C. 一般
D. 不太准确
E. 很不准确
*
10.
您是否遇到过“外观看起来成熟，但吃起来不甜”的情况？【单选】
A. 经常遇到
B. 偶尔遇到
C. 很少遇到
D. 没遇到过
*
11.
您认为哪些因素最影响果蔬售价？【多选】
【多选题】
A. 糖度/甜度
B. 硬度/脆度
C. 外观颜色
D. 果实大小
E. 是否有损伤
F. 是否耐运输
G. 产地品牌
H. 是否有检测数据
I. 其他：
*
12.
请您给以下品质指标的重要性打分
1
2
3
4
5
糖度
糖度
硬度
硬度
外观颜色
外观颜色
果实大小
果实大小
皮下瘀伤
皮下瘀伤
耐储运程度
耐储运程度
二、皮下瘀伤与储运损耗情况
*
13.
您是否遇到过水果外观看着正常，但切开后发现内部瘀伤、褐变或软化的情况？【单选】
A. 经常遇到
B. 偶尔遇到
C. 很少遇到
D. 没遇到过
E. 不清楚
*
14.
您认为皮下瘀伤通常在哪些环节产生？【多选】
【多选题】
A. 采摘时碰撞
B. 装筐时挤压
C. 分拣时碰撞
D. 运输过程中颠簸
E. 储藏期间变软
F. 不清楚
G. 其他：
*
15.
皮下瘀伤或内部褐变是否影响过您的销售？【单选】
A. 影响很大，经常造成损失
B. 有一定影响
C. 影响较小
D. 基本没有影响
E. 不清楚
*
16.
因暗伤、压伤、软化、内部褐变造成的损耗大约占多少？【单选】
A. 5% 以下
B. 5%—10%
C. 11%—20%
D. 21%—30%
E. 30% 以上
F. 不清楚
*
17.
您是否希望在装箱或销售前筛查出“外观看不出来的暗伤果”？【单选】
A. 非常希望
B. 比较希望
C. 一般
D. 不太需要
E. 完全不需要
*
18.
您认为暗伤检测最适合在哪个环节使用？【多选】
【多选题】
A. 采摘前
B. 采摘后分拣时
C. 装箱前
D. 冷藏前
E. 发货前
F. 销售前
G. 不清楚
三、对光学检测技术的需求
*
19.
您是否了解光谱检测、无损检测等智能农业技术？【单选】
A. 比较了解
B. 听说过
C. 不太了解
D. 完全不了解
*
20.
如果有一种便携设备，可以不切开水果就快速检测糖度、成熟度和暗伤风险，您是否愿意尝试？【单选】
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 看效果再说
D. 不太愿意
E. 不愿意
*
21.
您最希望设备检测哪些内容？【多选】
【多选题】
A. 糖度
B. 硬度
C. 成熟度
D. 皮下瘀伤
E. 内部褐变
F. 是否适合长途运输
G. 是否适合精品果销售
H. 氧化时间/切开后是否易变色
I. 其他：
*
22.
您最担心智能检测设备的哪些问题？【多选】
【多选题】
A. 检测不准确
B. 操作太复杂
C. 价格太高
D. 维护麻烦
E. 检测速度慢
F. 数据看不懂
G. 对销售帮助不明显
H. 其他：
*
23.
您希望检测结果以什么形式呈现？【多选】
【多选题】
A. 直接显示“糖度高/中/低”
B. 显示具体糖度数值
C. 显示“是否有暗伤风险”
D. 给出采摘建议
E. 给出分级建议
F. 给出储运建议
G. 生成二维码品质档案
H. 其他：
*
24.
您是否愿意接受高校团队或农技人员上门检测并提供反馈？【单选】
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 看情况
D. 不太愿意
E. 不愿意
*
25.
您能接受哪种检测服务方式？【多选】
【多选题】
A. 免费公益检测
B. 合作社统一检测
C. 农技站定期检测
D. 按批次收费检测
E. 购买设备自己检测
F. 不需要检测
*
26.
如果检测可以帮助提高分级售价或减少退货，您能接受的检测成本是？【单选】
A. 只接受免费
B. 每批 5 元以内
C. 每批 5—20 元
D. 每批 20—50 元
E. 每批 50 元以上
F. 视检测效果而定
四、检测结果应用意愿
*
27.
您是否愿意根据检测结果调整采摘时间？【单选】
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 看情况
D. 不太愿意
E. 不愿意
*
28.
您是否愿意根据检测结果进行分级销售？【单选】
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 看市场价格
D. 不太愿意
E. 不愿意
*
29.
您是否愿意将糖度、硬度、无暗伤等检测结果用于精品果宣传？【单选】
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 一般
D. 不太愿意
E. 不愿意
*
30.
您是否愿意为每批果蔬建立“品质检测二维码”或“光谱病历本”？【单选】
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 一般
D. 不太愿意
E. 不愿意
*
31.
您认为光学检测技术最能帮助解决什么问题？【多选】
【多选题】
A. 判断采摘时间
B. 提高果蔬分级准确度
C. 筛查暗伤果
D. 减少运输损耗
E. 提高精品果售价
F. 增强消费者信任
G. 帮助打造品牌
H. 其他：
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