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铁乳液感官评价
录音中...
请轻轻揭开杯盖,短促吸入气味(勿入口),
根据您闻到的气味特征打分:
*
1.
铁腥味/金属味强度
Blank
无气味(0)
极强铁腥味(9)
*
2.
铁腥味/金属味强度
Free
无气味(0)
极强铁腥味(9)
*
3.
铁腥味/金属味强度
emulsion
无气味(0)
极强铁腥味(9)
*
4.
碱腥味/鱼腥味强度
类似魔芋/生石灰水味(blank)
无气味(0)
极强碱腥味(9)
*
5.
碱腥味/鱼腥味强度
类似魔芋/生石灰水味(free)
无气味(0)
极强碱腥味(9)
*
6.
碱腥味/鱼腥味强度
类似魔芋/生石灰水味(emulsion)
无气味(0)
极强碱腥味(9)
*
7.
奶香味
牛奶香气blank
无气味(0)
奶香十足(100)
*
8.
奶香味
牛奶香气free
无气味(0)
奶香十足(100)
*
9.
奶香味
牛奶香气emulsion
无气味(0)
奶香十足(100)
*
10.
整体异味可接受度
综合感受blank
极难忍受(0)
完全无异味(9)
*
11.
整体异味可接受度
综合感受free
极难忍受(0)
完全无异味(9)
*
12.
整体异味可接受度
综合感受emulsion
极难忍受(0)
完全无异味(9)
13.
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铁乳液感官评价
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