关于石家庄市轻食满意度调查与提升路径研究

尊敬的女士/先生：

  您好！我们是石家庄市在校大学生，正在开展一项关于本市轻食消费满意度的市场调查。本问卷旨在了解您对轻食的真实看法与消费体验，为石家庄轻食商家提升产品与服务提供数据支持。本问卷采用完全匿名方式填写，所有数据仅用于统计分析，绝不涉及个人隐私泄露。答案无对错之分，请您根据真实感受放心作答。

  衷心感谢您的支持与配合！
受访者信息
*
1.
您的性别是？
男
女
*
2.
您的年龄为？
18岁以下
18-22岁
23-30岁
31-40岁
41-55岁
56岁以上
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3.
您的学历为？
初中及以下
高中/职高
大学本科/大专
硕士研究生以上
*
4.
您目前的职业为？
党政机关、事业单位工作人员（含公务员、教师、医生等）
企业白领/管理人员
普通公司职员/服务业员工（如零售、酒店等一线服务人员）
工人/蓝领（制造业、建筑业等体力劳动者）
个体供商户
自由从业者
在校学生
离退休人员
其他
*
5.
您的月收入是？
2000元以下
2001-4000元
4001-6000元
6001-8000元
8001-10000元
10000元以上
*
6.
您对轻食（如沙拉、谷物碗、低卡简餐等）的了解程度是？
完全没有听说过
听说过，但从未尝试
尝试过1-2次
偶尔消费（大约每月1-3次）
经常消费（大约每周1次或者更多）
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7.
您是通过什么渠道知道轻食的呢？【多选题】
外卖平台
社交分享平台（如小红书、抖音、大众点评等）
熟人推荐
线下轻食餐厅
健身软件推荐
线上购物软件（如京东、拼多多、淘宝等）
其他
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8.
您能接受的轻食的客单价是？
20元以下
20-29元
30-39元
40-49元
50元以上
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9.
请问您最近1年内消费轻食的频率是？
从未消费过
尝试过1-2次
偶尔消费（每月1-3次）
经常消费（每周1次及以上）
几乎每天吃
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14.
您在选择轻食时，最看重的三个因素是？（按重要性排序）【请选择3项并排序】
  • 口味好吃
  • 食材新鲜
  • 价格优惠
  • 分量足、能吃饱
  • 营养均衡、搭配科学
  • 热量标注清晰
  • 包装精美
  • 配送快
  • 品牌知名度高
  • 新品推出速度快
  • 酱汁/调味有特色
  • 服务态度好
  • 购买方便、距离近
*
15.
您认为自己属于以下哪种类型的轻食消费者？
目标驱动型：为了减脂/健身等明确目标而消费，目标达成可能停止
生活方式型：已将轻食融入日常饮食，是长期生活习惯
尝鲜体验型：看到新品或促销会尝试，没有固定习惯
社交跟随型：陪朋友/同事吃，自己不会主动买
替代刚需型：没时间做饭时的便捷选择，不特别在意是否健康
其他
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16.
您最常通过哪种渠道购买轻食？
外卖平台
实体店堂食/自提
品牌小程序/社群
便利店/商超
在线上购物平台购买原材料自己制作
在农贸市场购买原材料自己制作
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17.
请根据您的实际消费体验，对感知质量进行评价：
非常不满意不满意一般满意非常满意
我认为轻食所用的食材非常新鲜。
我认为轻食所用的食材非常新鲜。
我认为轻食的营养搭配是科学、均衡的。
我认为轻食的营养搭配是科学、均衡的。
轻食看起来色彩丰富、搭配悦目，非常有食欲。
轻食看起来色彩丰富、搭配悦目，非常有食欲。
轻食的味道很好。
轻食的味道很好。
我吃完轻食后，我能获得足够的饱腹感。
我吃完轻食后，我能获得足够的饱腹感。
我吃完轻食后，我感觉身体很舒服，没有油腻、沉重或肠胃不适的负担感。
我吃完轻食后，我感觉身体很舒服，没有油腻、沉重或肠胃不适的负担感。
我认为选择轻食，符合我对健康生活方式的追求。
我认为选择轻食，符合我对健康生活方式的追求。
*
18.
请根据您的实际消费体验，对轻食期望进行评价：
非常不期望不期望一般比较期望非常期望
我期望轻食产品本身（如口味、新鲜度、营养搭配）能达到很高的标准。
我期望轻食产品本身（如口味、新鲜度、营养搭配）能达到很高的标准。
我期望订购和获得轻食的过程是顺畅高效的。
我期望订购和获得轻食的过程是顺畅高效的。
我期望在与轻食商家互动时（如咨询、反馈），能得到专业、友善的对待。
我期望在与轻食商家互动时（如咨询、反馈），能得到专业、友善的对待。
*
19.
请根据您的实际消费体验，对感知价值进行评价：
非常不同意不同意一般同意非常同意
考虑到轻食的品质（如新鲜度、营养、口味），我觉得它物有所值。
考虑到轻食的品质（如新鲜度、营养、口味），我觉得它物有所值。
消费轻食让我感到愉悦、满足，这对我来说很有价值。
消费轻食让我感到愉悦、满足，这对我来说很有价值。
与它的价格相比，我认为轻食是划算的。
与它的价格相比，我认为轻食是划算的。
考虑到我为了获得它所花费的时间与精力，我觉得这份轻食是方便的、省心的。
考虑到我为了获得它所花费的时间与精力，我觉得这份轻食是方便的、省心的。
*
20.
请根据您的实际消费体验，对满意度进行评价：
非常不同意不同意一般同意非常同意
整体来说，我对我消费过的轻食感到满意。
整体来说，我对我消费过的轻食感到满意。
轻食与我心目中理想的健康餐食非常接近。
轻食与我心目中理想的健康餐食非常接近。
轻食总能提供让我满意的产品/体验。
轻食总能提供让我满意的产品/体验。
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21.
请根据您的实际消费体验，对如下方面进行评价：
非常不同意不同意一般同意非常同意
在需要用餐时，选择轻食会成为我的一个自然习惯。
在需要用餐时，选择轻食会成为我的一个自然习惯。
在我的日常饮食安排中，我会计划性地持续消费轻食。
在我的日常饮食安排中，我会计划性地持续消费轻食。
在众多同类选择中，轻食会是我的第一选择。
在众多同类选择中，轻食会是我的第一选择。
即使它的价格略有上涨，我仍然会继续选择 轻食。
即使它的价格略有上涨，我仍然会继续选择 轻食。
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22.
您认为石家庄轻食市场目前最需要改进的三个问题是？【最多选择3项】
价格整体偏高
口味同质化、缺乏特色
食材品质参差不齐
选择品类太少
配送覆盖范围有限
实体店分布不均衡
缺乏本土化口味创新
热量/营养标注不规范
其他
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23.
以下哪些措施会显著提升您的轻食消费频率？【最多选择2项】
推出更多中式/温热轻食
推出小份选项
增加会员订阅制优惠
推出拼单优惠
增加DIY自选搭配自由度
完善热量、营养成分标注
与健身房联名合作
其他
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24.
您最希望石家庄轻食商家增加以下哪些新品？【最多选择2项】
中式轻食（杂粮饭等）
低卡甜品
健康饮品
暖沙拉/温热轻食
高蛋白能量碗
半成品/自煮料理包
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25.
如果用一句话来定义您心目中的“轻食”，您会怎么说？
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