供给侧绿色食品消费行为调查问卷

(一)企业基本信息

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1.
企业类型:
生产企业
销售企业
产销一体化企业
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2.
企业注册资本:
500 万元以下
500-1000 万元
1001-5000 万元
5001 万元 - 1 亿元
1 亿元以上
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3.
企业成立年限:
1 年以下
1-3 年
3-5 年
5-10 年
10 年以上
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4.
企业所在地区
一线城市
新一线城市
二线城市
三线及以下城市
农村地区
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5.
企业员工规模:
50 人以下
51-100 人
101-500 人
501-1000 人
1000 人以上
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6.
企业主营业务:
绿色蔬菜种植
绿色水果种植
绿色畜禽养殖
绿色水产养殖
绿色粮油加工
绿色食品深加工
绿色食品分销零售
其他(请注明)
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7.
企业是否获得绿色食品认证:
是(可多选认证类型:国家绿色食品认证 / 有机食品认证 / 地理标志产品认证 / 其他)

(二)绿色食品供给现状

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8.
企业主要生产 / 销售的绿色食品品类:【多选题】
蔬菜
水果
肉类
蛋类
乳制品
粮油米面
零食饮料
水产品
其他(请注明)
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9.
企业绿色食品的产能 / 销售额占总产能 / 总销售额的比例:
30% 以下
31%-50%
51%-70%
71%-90%
90%以上
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10.
企业绿色食品的主要销售渠道:【多选题】
线下商超
农贸市场
专卖店
线上电商平台
社区团购
餐饮企业直供
单位团购
出口
其他(请注明)
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11.
企业绿色食品的定价策略:
成本加成定价
市场竞争定价
高端定位定价
促销定价
其他(请注明)
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12.
企业绿色食品的价格比同类型普通食品溢价幅度:
10% 以内
11%-30%
31%-50%
15%-100%
100% 以上
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13.
企业绿色食品的核心竞争优势(多选题):【多选题】
品质管控严格
产地优势明显
品牌知名度高
认证齐全
供应链完善
价格优势
其他(请注明)

(三)供给端面临的挑战与成本结构

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14.
企业在绿色食品生产 / 销售过程中面临的主要困难(多选题):【多选题】
原材料成本高
生产技术不足
认证费用高
物流仓储成本高
市场需求不稳定
品牌推广难度大
假冒产品冲击
政策支持不足
其他(请注明)
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15.
企业绿色食品的主要成本构成(排序题):【排序题】
  • 原材料采购
  • 生产加工
  • 认证检测
  • 物流仓储
  • 营销推广
  • 人工成本
  • 其他(请注明)
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16.

企业是否存在产能过剩或供给不足的情况(单选题):

产能过剩
供给不足
供需平衡
不确定
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17.

影响企业扩大绿色食品供给的主要因素(多选题):

【多选题】
市场需求不足
资金短缺
技术限制
政策约束
人才短缺
其他(请注明)
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18.

企业应对市场波动的主要措施(多选题):

【多选题】
拓展销售渠道
调整定价
优化产品结构
控制成本
加强库存管理
其他(请注明)

(四)供给优化与政策诉求

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19.
企业未来 1-3 年在绿色食品供给方面的规划(多选题):【多选题】
扩大产能
丰富产品品类
升级生产技术
拓展销售渠道
完善溯源体系
加强品牌建设
其他(请注明)
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20.
企业认为最需要的政策支持(多选题):【多选题】
财政补贴(生产 / 认证 / 物流)
税收减免
金融贷款优惠
技术研发支持
市场推广扶持
加强市场监管(打假)
完善认证体系
其他(请注明)
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21.
企业是否会根据消费者需求调整产品策略(单选题):
会(经常调研消费者需求)
偶尔会
不会
暂无规划
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22.

企业在绿色食品溯源体系建设方面的进展(单选题):

已建立完善的溯源体系
正在建设
暂无规划
不打算建设
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23.

企业认为当前绿色食品供给与消费者需求的匹配程度(单选题):

非常匹配
比较匹配
一般
不太匹配
完全不匹配
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24.
您对绿色食品行业未来发展的预期(单选题):
非常乐观
比较乐观
一般
不太乐观
非常悲观

(五)供给侧(生产 / 销售企业)李克特量表(5 级量表:1 = 非常不符合,2 = 不太符合,3 = 一般,4 = 比较符合,5 = 非常符合)

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25.
企业生产 / 销售的绿色食品完全符合国家认证标准
很不满意
很满意
*
26.

企业具备稳定的绿色食品原材料供应渠道 

很不满意
很满意
*
27.
企业的绿色食品定价充分考虑了市场接受度
很不满意
很满意
*
28.
企业的销售渠道(线上 + 线下)能有效触达目标消费者
很不满意
很满意
*
29.
企业有完善的绿色食品品质管控与检测体系
很不满意
很满意
*
30.
企业会定期调研消费者需求并调整产品策略
很不满意
很满意
*
31.
企业的绿色食品产能能匹配市场需求波动
很不满意
很满意
*
32.
企业已建立绿色食品溯源体系(可查询产地、流程等)
很不满意
很满意
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33.
企业在绿色食品认证、技术研发方面的投入合理
很不满意
很满意
*
34.
企业的品牌推广能有效提升消费者对绿色食品的认知
很不满意
很满意
*
35.
企业的物流仓储体系能保障绿色食品新鲜度
很不满意
很满意
*
36.
企业能有效应对假冒绿色食品对市场的冲击
很不满意
很满意
*
37.
企业的绿色食品供给与消费者需求匹配度较高
很不满意
很满意
*
38.
政策支持(补贴、税收减免等)对企业扩大供给帮助显著
很不满意
很满意
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39.
企业对绿色食品行业未来发展前景持乐观态度
很不满意
很满意
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