第二部分 样品评价
· 品尝前：请用清水漱口，保持口腔清洁；
· 品尝时：请按编号顺序品尝，并且将序号填写在每个品种的样品编号处，每次取1颗；
· 注意事项：取一个样品，先观察，再闻香，然后放入口中充分咀嚼，感受其风味和口感；品尝每种样品后，请间隔30秒并漱口再品尝下一种。
· 评分规则
所有指标均采用9分制量表：
- 1 = 极低/极不喜欢
- 2 = 很低/很不喜欢
- 3 = 低/不喜欢
- 4 = 略低/略不喜欢
- 5 = 中等/一般
- 6 = 略高/略喜欢
- 7 = 高/喜欢
- 8 = 很高/很喜欢
- 9 = 极高/极喜欢
