高校大学生食堂食物浪费现状调查问卷

亲爱的同学，您好！

“一粥一饭，当思来之不易”。为深入了解我校食堂的剩餐情况，探寻减少食物浪费的有效途径，我们特此开展本次问卷调查。本问卷采用匿名形式，所有数据仅用于统计分析，我们将对您的个人信息严格保密。恳请您抽出几分钟时间，根据实际情况填写。感谢您的支持与合作！
第一部分:基本信息
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1. 您的性别是?【单选题】
A. 男
B. 女
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2. 您所在的年级是?【单选题】
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
E. 研究生及以上
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3.您每月的生活费总额大约是多少?
A.1000元以下
B.1000-2000元
C.2000-3000元
D.3000元以上
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4. 您平均每周（7天）在食堂就餐的频率是?【单选题】
A. 几乎每餐（≥14次/周）
B. 经常（8-13次/周）
C. 一般（4-7次/周）
D. 很少（≤3次/周）
第二部分:剩餐行为与认知
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1. 您在食堂就餐后，产生剩饭剩菜的情况如何?【单选题】
A. 几乎每次都会剩
B. 经常剩
C. 偶尔剩
D. 几乎不剩（能做到“光盘”）
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2. 如果在食堂就餐产生剩餐，通常剩余的主要是哪类食物?【多选题】
A. 主食（米饭、面条、馒头等）
B. 素菜
C. 荤菜
D. 汤羹
E. 其他
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3. 你认为导致您在食堂产生剩饭剩菜的主要原因是什么【多选题】
A.饭菜分量较大
B.不喜欢饭菜口味
C.就餐时自身饥饿程度不大
D.就餐可用时间较少
E.就餐时间段胃口不佳
F.餐品不够新鲜
G.菜品卖相不佳
H.就餐环境不适
I.餐品价格较低，剩菜经济负担小
J.其他
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4.您是否接受过有关“节约粮食”“爱护粮食”的认知教育?
A.是
B.否
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5.您接受过有关“节约粮食”“爱护粮食”的认知教育的场所(多选)【多选题】
A.家庭
B.学校
C.社会
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6.您接受过有关“节约粮食”“爱护粮食”的认知教育的次数
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7.您接受过有关“节约粮食”“爱护粮食”的认知教育的形式有哪些?【多选题】
A.讲座学习
B.主题课程
C.实践活动
D.其他
第三部分:对食堂的看法与建议
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1. 您对食堂目前提供的菜品口味和质量的总体满意度是?【单选题】
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
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2. 您认为食堂在哪些方面进行改进，可能有助于减少就餐浪费?【多选题】
A. 提供“半份菜”、“小份饭”等灵活选择
B. 提升菜品口味与烹饪质量
C. 明示菜品分量，方便按需选择
D. 加强食材保鲜，确保菜品新鲜度
E. 开展“光盘行动”等节约宣传活动
F. 提供免费打包服务，鼓励剩菜带走
G. 其他
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3. 如果食堂推出“半份菜/小份菜”并相应降低价格，您的态度是?【单选题】
A. 非常欢迎，会经常选择
B. 比较支持，偶尔会尝试
C. 无所谓，对我的选择没有影响
D. 不太支持，觉得麻烦或不划算
第四部分:开放性问题
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1. 除了以上选项，对于减少校园食堂的就餐浪费，您还有什么具体的意见或建议?（例如:希望增加/减少哪些菜品、对食堂管理的建议等）【问答题】
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