苏尼特羊肉调查问卷[复制]


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1.
你的性别【多选题】
男
女
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2.
你的年龄
【多选题】
18以下
年龄端
18-25
26-35
36到45
45以上
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3.
您是否听说过产自苏尼特右旗的苏尼特羊肉？【多选题】
从未听说
略有耳闻
比较了解
非常熟悉
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4.
您是否购买过苏尼特右旗苏尼特羊肉？【多选题】
购买过，经常购买
购买过，偶尔购买
购买过，但只买过一次
没有购买过，但听说过
没有购买过，也没听说过
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5.
鲜苏尼特羊肉，您可以接受单价【多选题】
10元以下
10-20元
20-30元
30-40元
40-50元
50元以上
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6.
您是否了解苏尼特右旗扶持苏尼特羊产业的政策（种公羊补贴、休牧补贴、溢价收购、地理标志保护、溯源体系）【多选题】
非常了解种公羊补贴政策
比较了解休牧补贴政策
听说过溢价收购政策
了解地理标志保护政策
知道溯源体系建设情况
对各项政策都有一定了解
对部分政策有所了解
对政策了解较少
完全不了解相关政策
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7.
您认为苏尼特羊肉市场现存问题【多选题】
品牌知名度低
产品同质化严重
销售渠道单一
价格波动大
冷链物流不完善
深加工能力不足
质量参差不齐
缺乏标准化生产
市场推广力度不够
消费者认知度低
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8.
苏尼特羊肉入口风味，你更认同那一项【多选题】
肉质鲜嫩多汁
口感细腻无膻味
脂肪分布均匀
肉香浓郁持久
咀嚼时有弹性
味道清甜回甘
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9.
您觉得影响苏尼特羊肉口感差异的最大原因是？【多选题】
羊的品种不同
羊的年龄差异
羊的饲养方式不同
羊的阉割情况不同
屠宰方式不同
排酸时间不同
烹饪方式不同
个人口味偏好不同
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10.
您觉得苏尼特羊肉油脂口感如何？【多选题】
鲜嫩多汁
肥而不腻
入口即化
香醇浓郁
细腻顺滑
略带膻味
油脂偏硬
过于油腻
口感清淡
弹性十足
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11.
吃完苏尼特羊肉后是后有回味？【多选题】
有浓郁的回味
有淡淡的回味
没有回味
回味带有奶香味
回味带有草香味
回味带有膻味
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12.
和普通羊肉相比，您认为苏尼特羊肉最大口感优势是？【多选题】
肉质更加鲜嫩
膻味更轻
肉香更浓郁
口感更有嚼劲
脂肪分布更均匀
入口更加多汁
味道更加清甜
回味更持久
腥味更少
肉质更细腻
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13.
对于苏尼特羊肉包装或销售，您有什么建议【多选题】
采用环保可降解的包装材料
设计具有蒙古族文化特色的包装外观
增加小份量独立包装方便一次性使用
附带烹饪食谱或食用指南
明确标注产地、饲养方式和检疫信息
推出礼盒装适合节日送礼
使用真空包装延长保鲜期
在包装上印制溯源二维码
开发即食或半成品羊肉产品
与电商平台合作拓展线上销售渠道
在超市设立专柜进行品牌推广
举办品鉴活动提升消费者认知
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14.
您在通过哪些平台了解过苏尼特羊肉？【多选题】
抖音
快手
小红书
微博
微信朋友圈
淘宝
京东
拼多多
美团
饿了么
线下超市
农贸市场
电视广告
广播电台
报纸杂志
亲朋好友推荐
餐厅菜单
美食博主推荐
直播带货
官方网站
电商平台推荐位
社区团购
展会活动
户外广告
短视频评论区
贴吧论坛
知乎
B站
公众号推文
旅游途中
其他
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15.
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