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食堂餐盘智能回收机器人市场需求调查
录音中...
尊敬的先生/女士:您好!感谢您参与本次调查。为了提升食堂就餐环境的智能化水平,解决用餐高峰期餐盘回收排队、残渣飞溅等问题,我们正在研发一款“食堂餐盘智能回收机器人”。本问卷旨在了解您的真实需求与意见,仅用于产品研发分析,您的信息将严格保密。感谢您的支持!
*
1.
您的身份是
在校大学生/研究生
企业/事业单位员工
食堂管理人员/后勤负责人
食堂承包商/餐饮公司人员
其他
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2.
其他身份请注明
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3.
您当前就餐的食堂类型主要是
大学/中学食堂
科技园区/写字楼食堂
政府/事业单位食堂
工厂/大型企业食堂
医院食堂
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4.
您平均每周在食堂就餐的频率是
每周1-3次
每周4-6次
每周7-10次
每周10次以上
第二部分:现状与痛点
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5.
您对目前食堂“人工收取餐盘”或“传统传送带回收”模式的整体满意度是
非常满意
非常不满意
1
2
3
4
5
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6.
在目前的餐盘回收过程中,您觉得最困扰的几点是
【
最多
选择3项】
高峰期需要长时间排队等待
人工回收台油腻、脏乱,容易溅到衣物
汤水/残渣气味难闻,影响食欲
找不到回收点,或动线设计不合理
餐具摔碎声音刺耳,体验差
人工回收速度慢,耽误休息时间
没什么困扰
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7.
作为用户(就餐者),如果餐盘需要自己端到远处回收,您是否会因为麻烦而减少在食堂就餐的意愿
会明显降低意愿
会有一点影响
完全没有影响
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8.
作为管理者,您在餐盘回收环节面临的主要压力是
【多选题】
人工成本高(招工难、工资上涨)
员工劳动强度大,流动性高
卫生管理难度大(残渣落地、油污)
高峰期拥堵,影响翻台率和坪效
垃圾桶溢出,影响整体环境评分
第三部分:产品认知与功能偏好 我们设想的“餐盘智能回收机器人”具备以下功能:自主导航:穿梭于食堂各座位区,自动避让行人。自动回收:用户将餐盘放入机器人托盘,机器自动完成残渣压缩、餐盘/碗筷分类、汤水分离。满载返航:检测到容量不足时,自动返回后厨清洗区。
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9.
如果食堂配备了上述智能回收机器人,您认为最有价值的点是
【多选题】
不用起身走很远,座位旁即可回收
减少排队,节省午休时间
过程干净,不会弄脏手或衣服
避免听到餐具摔碎的噪音
看着高科技,提升食堂档次
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10.
您最担心这类机器人可能出现的哪些问题
【多选题】
移动速度慢,反而挡路添堵
容量太小,几分钟就满了,频繁叫人来清理
识别不准确,把饭粒/纸巾卡在机器里
价格昂贵,导致食堂饭菜涨价
操作复杂,老年人/小孩不会用
容易发生故障或触电风险
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11.
您认为机器人单次可承载多少个标准餐盘比较合适
20-30个(小巧灵活型)
40-60个(均衡型)
70-100个(大容量型)
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12.
您更接受哪种交互方式进行回收
感应开门:手靠近自动开门,放入后自动关闭
按钮开门:按一下按钮开门,放入后手动推一下关门
完全开放托盘:直接放在托盘上即可
语音控制:“我要回收”
*
13.
您最希望机器人拥有的附加功能是
自带显示屏,播放今日菜单或垃圾分类宣传
奖励机制:回收一个餐盘自动扫码积点(兑换饮料/纸巾)
语音感谢或趣味互动(如“谢谢用餐,你真棒!”)
实时显示后厨拥堵情况或剩余座位数量
第四部分:购买/使用意愿与支付
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14.
综合来看,您是否希望您所在的食堂引入“餐盘智能回收机器人”
非常希望(迫切需要)
比较希望(有助于解决问题)
无所谓
不太希望(担心不如人工)
完全不希望
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15.
您认为食堂采购此类机器人的合理单台预算范围是
3万元以下
3万-5万元
5万-10万元
10万元以上
不考虑购买,只接受租赁模式
不了解
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16.
如果采用租赁模式(含维护),您认为每月合理的租金是多少
500元以下
500-1000元
1000-2000元
2000-3000元
可接受营收分成模式
不考虑
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17.
对于“食堂餐盘智能回收机器人”,您还有什么建议或担忧希望我们注意的
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