市人大常委会机关食堂伙食
征求意见问卷

       为进一步提升机关食堂服务保障水平，优化菜品结构、改善膳食口味、提升就餐品质，更好满足全体干部职工就餐需求，切实做好后勤服务保障工作，现面向全体干部职工开展食堂菜品意见专项征集。诚挚地邀请大家提出宝贵意见和建议，以便我们持续改进提升。
一、基本意见
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1. 您对当前食堂整体菜品是否满意？
非常满意
满意
基本满意
不满意
*
2.您对菜品新鲜度是否满意
非常新鲜
较为新鲜
偶尔不新鲜
不新鲜
*
3.您认为食堂菜品口味如何？
偏咸
偏淡
适中
偏油腻
偏清淡
*
4. 您认为食堂菜量是否充足？
充足
基本充足
不足
*
5. 您认为食堂荤素搭配是否合理？
合理
基本合理
不合理
       请选择您喜欢、希望常做的菜品，对不喜欢、需改进的菜品注明意见。


二、肉类菜品（19种）
*
1. 锅包肉
喜欢
一般
不喜欢
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*
2. 小酥肉
喜欢
一般
不喜欢
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*
3. 干炸肉段
喜欢
一般
不喜欢
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*
4. 糖醋里脊
喜欢
一般
不喜欢
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*
5. 溜肉段
喜欢
一般
不喜欢
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*
6. 回锅肉
喜欢
一般
不喜欢
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*
7. 葱爆肉
喜欢
一般
不喜欢
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*
8. 奥尔良味烤鸡腿
喜欢
一般
不喜欢
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*
9. 手掰水煮肝
喜欢
一般
不喜欢
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*
10. 溜肝尖
喜欢
一般
不喜欢
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*
11. 清炒肉
喜欢
一般
不喜欢
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*
12. 滑炒里脊
喜欢
一般
不喜欢
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*
13. 蒸肉
喜欢
一般
不喜欢
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*
14. 肉丸
喜欢
一般
不喜欢
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*
15. 大葱炒肘子
喜欢
一般
不喜欢
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*
16. 京酱肉丝
喜欢
一般
不喜欢
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*
17. 酱肘子
喜欢
一般
不喜欢
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*
18. 猪头肉
喜欢
一般
不喜欢
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*
19. 菠萝咕咾肉
喜欢
一般
不喜欢
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三、鱼虾类菜品（8种）
*
1. 干炸小黄花
喜欢
一般
不喜欢
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*
2. 干炸踏板鱼
喜欢
一般
不喜欢
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*
3. 干炸带鱼
喜欢
一般
不喜欢
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*
4. 家常带鱼
喜欢
一般
不喜欢
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*
5. 酱焖青鱼
喜欢
一般
不喜欢
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*
6. 酸菜鱼
喜欢
一般
不喜欢
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*
7. 水煮鱼
喜欢
一般
不喜欢
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*
8. 避风塘大虾
喜欢
一般
不喜欢
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四、小炒类菜品（29种）
*
1. 蒜台炒杂菌
喜欢
一般
不喜欢
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*
2. 香菇油菜
喜欢
一般
不喜欢
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*
3. 香芹豆干
喜欢
一般
不喜欢
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*
4. 香炒有机菜花
喜欢
一般
不喜欢
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*
5. 青笋海鲜菇
喜欢
一般
不喜欢
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*
6. 西芹百合腰果
喜欢
一般
不喜欢
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*
7. 香辣千叶豆腐
喜欢
一般
不喜欢
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*
8. 白菜木耳
喜欢
一般
不喜欢
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*
9. 木须肉
喜欢
一般
不喜欢
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*
10. 美极杏鲍菇
喜欢
一般
不喜欢
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*
11.烧茄子
喜欢
一般
不喜欢
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*
12.酱茄子
喜欢
一般
不喜欢
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*
13. 麻辣豆腐
喜欢
一般
不喜欢
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*
14. 老汤干豆腐
喜欢
一般
不喜欢
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*
15. 红焖干豆腐
喜欢
一般
不喜欢
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*
16. 豆角花生米
喜欢
一般
不喜欢
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*
17. 蒜苗肉丝
喜欢
一般
不喜欢
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*
18. 爆炒甘蓝
喜欢
一般
不喜欢
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*
19. 素炒油菜
喜欢
一般
不喜欢
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*
20.木须柿子
喜欢
一般
不喜欢
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*
21.蒜蓉娃娃菜
喜欢
一般
不喜欢
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*
22.绿豆芽炒韭菜
喜欢
一般
不喜欢
请提意见
*
23.尖椒土豆片
喜欢
一般
不喜欢
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*
24.醋溜白菜片
喜欢
一般
不喜欢
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*
25.芥菜丝炒豆芽
喜欢
一般
不喜欢
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*
26.木耳炒鸡蛋
喜欢
一般
不喜欢
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*
27.炒土豆丝
喜欢
一般
不喜欢
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*
28.豆泡炒油菜
喜欢
一般
不喜欢
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*
29. 香菇炒豆腐
喜欢
一般
不喜欢
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五、炖菜类菜品（13种）
*
1. 牛肉炖萝卜
喜欢
一般
不喜欢
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*
2. 汆白肉
喜欢
一般
不喜欢
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*
3. 酸菜炖冻豆腐五花肉
喜欢
一般
不喜欢
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*
4. 虾滑炖冬瓜
喜欢
一般
不喜欢
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5. 南瓜炖土豆
喜欢
一般
不喜欢
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*
6. 乱炖
喜欢
一般
不喜欢
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*
7. 炖鸡腿肉
喜欢
一般
不喜欢
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*
8. 白菜炖海带扣
喜欢
一般
不喜欢
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*
9. 鳕鱼炖豆腐
喜欢
一般
不喜欢
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*
10. 小白菜炖肉丸
喜欢
一般
不喜欢
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*
11. 菠菜炖豆腐
喜欢
一般
不喜欢
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*
12. 豆角土豆炖肉
喜欢
一般
不喜欢
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*
13. 干白菜炖杂品
喜欢
一般
不喜欢
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六、主食类（25种）
*
1. 发面千层饼
喜欢
一般
不喜欢
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*
2. 油盐酥饼
喜欢
一般
不喜欢
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*
3. 无油奶香饼
喜欢
一般
不喜欢
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*
4. 奶香盘阳饼
喜欢
一般
不喜欢
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*
5. 手抓饼
喜欢
一般
不喜欢
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*
6. 鸡蛋饼
喜欢
一般
不喜欢
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*
7. 荞面饼
喜欢
一般
不喜欢
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*
8. 馅饼
喜欢
一般
不喜欢
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*
9. 发面葱花饼
喜欢
一般
不喜欢
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*
10. 花卷
喜欢
一般
不喜欢
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*
11. 红豆卷
喜欢
一般
不喜欢
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*
12. 双色花卷
喜欢
一般
不喜欢
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*
13. 荞面卷子
喜欢
一般
不喜欢
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*
14. 椰蓉花卷
喜欢
一般
不喜欢
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*
15. 红枣千丝卷
喜欢
一般
不喜欢
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*
16. 大枣开花馒头
喜欢
一般
不喜欢
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*
17. 玉米面发糕
喜欢
一般
不喜欢
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*
18. 玉米面大饼子
喜欢
一般
不喜欢
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*
19. 蒸饺、包子
喜欢
一般
不喜欢
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*
20. 带馅大饼子
喜欢
一般
不喜欢
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*
21. 煎豆包
喜欢
一般
不喜欢
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*
22. 黑面馒头
喜欢
一般
不喜欢
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*
23. 面条
喜欢
一般
不喜欢
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*
24. 棒棒馍
喜欢
一般
不喜欢
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*
25. 馄饨
喜欢
一般
不喜欢
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七、点心小吃类（20种）
*
1. 酸奶大麻花
喜欢
一般
不喜欢
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*
2. 老式软麻花
喜欢
一般
不喜欢
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3. 千层麻花
喜欢
一般
不喜欢
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*
4. 老式桃酥
喜欢
一般
不喜欢
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*
5. 老式软饼干
喜欢
一般
不喜欢
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6. 蜂蜜小面包
喜欢
一般
不喜欢
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*
7. 豆沙吐司面包
喜欢
一般
不喜欢
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*
8. 老式酸面包
喜欢
一般
不喜欢
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*
9. 牛角面包
喜欢
一般
不喜欢
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*
10. 椰蓉吐司面包
喜欢
一般
不喜欢
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*
11. 奶香提子卷
喜欢
一般
不喜欢
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12. 天使红豆卷
喜欢
一般
不喜欢
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13. 瑞士卷
喜欢
一般
不喜欢
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*
14. 黑芝麻切块蛋糕
喜欢
一般
不喜欢
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15. 戚风蛋糕
喜欢
一般
不喜欢
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*
16. 素丸子
喜欢
一般
不喜欢
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*
17. 油条
喜欢
一般
不喜欢
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*
18. 炉篦子（盐口）
喜欢
一般
不喜欢
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*
19. 糖皮果子（甜口）
喜欢
一般
不喜欢
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*
20. 梅花形面包
喜欢
一般
不喜欢
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八、其他意见建议
*
1. 您希望食堂增加哪些菜品？
*
2.对于提升机关食堂的整体满意度，您还有哪些具体的意见或建议？
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