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大学生食品外卖消费情况与健康影响调查问卷
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您好！我们正在进行一项关于大学生食品外卖消费情况及其健康影响的调查。本问卷旨在了解您的外卖消费习惯、偏好以及外卖消费对您健康状况的影响。问卷采用匿名方式进行，所有数据仅用于统计分析，我们将严格保密您的个人信息。请您根据实际情况填写，您的回答对我们的研究非常重要。感谢您的支持与合作！
*
1.
您的性别
男
女
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2.
您的年级
大一
大二
大三
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3.
您每月的生活费大概是多少
1000元以下
1001-1500元
1501-2000元
2001-2500元
2501-3000元
3001-4000元
4001元以上
*
4.
您平均每周订购外卖的次数大约是多少
几乎不订（每周0-1次）
偶尔订购（每周2-3次）
经常订购（每周4-6次）
几乎每天都订（每周7次及以上）
*
5.
您通常在一天中的哪些时间段订购外卖
早餐
午餐
晚餐
夜宵
不确定，随机时间段
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6.
您选择订购外卖的主要原因有哪些
【多选题】
方便快捷，节省时间
食堂饭菜不合口味
食堂排队人多，不想等待
宿舍或学习地点离食堂较远
想尝试不同种类的美食
有外卖优惠活动
与同学或朋友一起订购
*
7.
您在选择外卖商家时，通常会考虑哪些因素
【多选题】
食品口味
价格因素
配送速度
食品安全卫生评价
商家距离远近
用户评分和口碑
优惠活动力度
食材新鲜程度
品牌知名度
*
8.
您平均每次订购外卖的花费大约在什么范围
10元以下
11-20元
21-30元
31-40元
41-50元
51元以上
*
9.
您常订购的外卖品类有哪些
【多选题】
中式快餐（如盖浇饭、炒饭、面条等）
西式快餐（如汉堡、炸鸡、披萨等）
麻辣烫/冒菜
烧烤类
奶茶/饮品
小吃零食（如炸鸡排、烤肠等）
日韩料理
轻食/沙拉
*
10.
请对您常订购的外卖在以下几个方面的满意度进行评价
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
食品口味
食品口味
食材新鲜度
食材新鲜度
分量充足程度
分量充足程度
包装质量
包装质量
配送服务态度
配送服务态度
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11.
您是否关注外卖食品的营养成分信息
总是关注
经常关注
偶尔关注
很少关注
从不关注
*
12.
您认为外卖食品的油盐糖含量总体上如何
偏高
适中
偏低
不清楚
*
13.
您认为长期大量食用外卖可能对健康产生哪些影响（可多选）
【多选题】
体重增加/肥胖
消化不良
营养不均衡
增加患高血压、高血脂等慢性病的风险
没什么影响
其他
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14.
与食堂就餐相比，您认为长期吃外卖对您的健康状况影响更大吗
影响大很多
影响大一些
影响差不多
影响小一些
影响小很多
不清楚
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15.
请根据您的实际情况，对以下健康状况描述的符合程度进行评分（1分表示非常不符合，5分表示非常符合）
1分（非常不符合）
2分（不太符合）
3分（一般）
4分（比较符合）
5分（非常符合）
我经常感到肠胃不适
我经常感到肠胃不适
我的体重在最近半年内有明显变化（增加或减少）
我的体重在最近半年内有明显变化（增加或减少）
我容易感到疲劳乏力
我容易感到疲劳乏力
我的免疫力较低，容易生病
我的免疫力较低，容易生病
我有良好的饮食习惯
我有良好的饮食习惯
*
16.
您是否因为担心外卖对健康的影响而尝试减少外卖订购次数
是的，已经在减少
有这个想法，但还没行动
偶尔会考虑，但没有实际行动
从未考虑过
*
17.
如果您尝试减少外卖订购，您会选择哪些替代方式
【多选题】
去食堂就餐
自己做饭（如果条件允许）
到学校周边餐馆堂食
购买即食食品（如面包、牛奶等）
其他
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18.
您认为学校食堂在哪些方面改进，会让您更愿意选择食堂而非外卖
提升菜品口味和多样性
降低价格
改善就餐环境
提高服务效率，减少排队时间
加强食品安全监管
增加健康营养菜品
以下问题将了解您对健康饮食的认知和相关习惯
*
19.
您认为健康饮食对大学生重要吗
非常重要
比较重要
一般重要
不太重要
不重要
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20.
您认为一份健康的外卖应该具备哪些特点
【多选题】
食材多样化
少油少盐少糖
富含蛋白质、维生素等营养成分
烹饪方式健康（如蒸、煮、烤，而非油炸）
有新鲜蔬菜和水果
分量适中
其他
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21.
您是否了解如何通过饮食搭配来保持身体健康
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
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