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食品营养与健康认知及饮食习惯社会调查问卷
录音中...
尊敬的受访者：
您好！本次问卷为食品营养与健康专项社会调研，旨在了解大众日常饮食习惯、营养健康认知水平及饮食健康需求。问卷共15题，填写仅需2-3分钟，所有数据仅用于学术调研，严格保密、不做商业用途，恳请您根据真实情况作答，感谢您的支持与配合！
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1. 您的性别？（单选）
A. 男
B. 女
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2. 您的年龄段？（单选）
A. 18岁以下
B. 18-25岁
C. 26-40岁
D. 41-60岁
E. 60岁以上
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3. 您的职业类型？（单选）
A. 学生
B. 上班族
C. 自由职业
D. 退休人员
E. 其他
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4. 您日常每日三餐的规律情况？（单选）
A. 三餐定时定量，非常规律
B. 基本规律，偶尔漏餐
C. 不规律，经常不吃早餐/晚餐
D. 饮食时间随意，无固定三餐
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5. 您每周食用油炸食品、高糖零食、加工肉制品（辣条、香肠、薯片等）的频率？（单选）
A. 几乎不吃
B. 1-2次
C. 3-5次
D. 几乎每天食用
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6. 您日常蔬菜水果的日均摄入情况？（单选）
A. 蔬菜、水果均足量食用
B. 蔬菜足量，水果较少
C. 水果足量，蔬菜较少
D. 蔬菜、水果均很少食用
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7. 您日常饮水主要选择？（单选）
A. 白开水、纯净水
B. 茶水、纯牛奶
C. 碳酸饮料、果汁、奶茶
D. 很少主动喝水，口渴才饮用
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8. 您是否存在暴饮暴食、宵夜加餐的习惯？（单选）
A. 从不
B. 偶尔（每周1-2次）
C. 经常（每周3次以上）
D. 每日都会宵夜或暴饮暴食
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9. 您对食品配料表、营养成分表的关注程度？（单选）
A. 每次购买食品都会仔细查看
B. 偶尔查看，重点看保质期
C. 很少关注
D. 完全不关注
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10. 您对蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等基础营养知识的了解程度？（单选）
A. 非常了解，清楚各类营养素功效及摄入来源
B. 一般了解，知晓基础营养常识
C. 不太了解，仅听过相关名词
D. 完全不了解
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11. 您认为饮食不当可能引发哪些健康问题？（多选）
【多选题】
A. 肥胖、超重
B. 肠胃疾病、消化不良
C. 高血压、高血脂、高血糖
D. 免疫力下降、疲劳乏力
E. 皮肤状态变差、脱发
F. 不清楚
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12. 您获取食品营养与健康知识的主要渠道？（多选）
【多选题】
A. 短视频、社交媒体
B. 新闻科普、专业公众号
C. 家人朋友日常分享
D. 学校、职场科普讲座
E. 书籍、科普期刊
F. 几乎不主动获取
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健康饮食需求与行为
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13. 日常生活中，您是否会根据健康需求主动调整饮食结构？（单选）
A. 经常调整，注重均衡营养
B. 偶尔调整，身体不适时会注意
C. 很少调整，怎么方便怎么吃
D. 从不调整，无饮食健康意识
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14. 您目前在饮食健康方面最大的困扰是？（单选）
A. 不会搭配膳食，营养不均衡
B. 工作/学业繁忙，无法规律饮食
C. 难以戒掉高油、高糖、重口味饮食
D. 对营养知识匮乏，不知道如何健康饮食
E. 无任何饮食健康困扰
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15. 您是否愿意学习系统的食品营养知识、养成科学饮食习惯？（单选）
A. 非常愿意，有强烈学习需求
B. 愿意，随缘了解
C. 无所谓，没有刻意需求
D. 不愿意，觉得没有必要
再次感谢您抽出宝贵时间完成本次问卷！祝您生活愉快、身体健康！
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食品营养与健康认知及饮食习惯社会调查问卷
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