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202609第三周厨师满意度调查
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【A 非常满意 B 满意 C 一般 D 不满意 E 非常不满意】, D、E 视为差评,对应考核条款计分
综合满意度计算:满意 + 非常满意人数 ÷ 总回收有效问卷,低于 80% 触发考核扣分
*
1.
您的姓名:
*
2.
您认为食堂菜品咸淡程度是否适中,不会过咸、过淡?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
3.
您吃到的菜品火候是否合适,无夹生、烧糊情况?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
4.
食堂菜品外观、色泽、香味是否达标,具备食欲?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
5.
食堂米饭软硬合适,馒头无发酸、过硬现象?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
6.
食堂日常荤素搭配均衡,不会长期全荤或全素?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
7.
每周菜品轮换更新,同类重复菜品不多,有新鲜感?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
8.
早餐、午餐、晚餐供应品类是否齐全,较少缺菜品?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
9.
每餐能否做到菜品、汤品、主食配套供应,很少缺汤?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
10.
菜品分量稳定,同一菜品口味长期保持稳定?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
11.
食材新鲜度较好,较少出现变质、异味菜品?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
12.
打餐人员打菜公平公正,不会看人区别对待、厚薄不一?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
13.
向打餐人员咨询问题时,对方能够耐心解答?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
14.
打餐工作人员服务态度热情,不存在敷衍冷漠情况?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
15.
食堂能够按照规定时间准时开餐,极少拖延打饭?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
16.
就餐排队秩序良好,工作人员主动维护就餐秩序?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
17.
就餐过程中,遇到问题沟通时,工作人员不会发生争执?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
18.
您对食堂整体就餐体验综合满意度如何?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
19.
食堂对待员工提出的意见、投诉能够认真受理?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
20.
员工合理就餐建议,食堂会跟进落实、做出改善?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
21.
食堂环境卫生、餐具整洁,打餐人员操作规范?
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
E 非常不满意
*
22.
对食堂改善提出建议
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