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不同渠道预制菜产品性价比与消费偏好差异调查问卷
含AI生成内容
录音中...
尊敬的受访者：您好！我们正在开展“不同渠道预制菜产品性价比与消费偏好差异”相关调查，旨在了解大家对商超、生鲜电商、餐饮门店三类渠道预制菜的购买体验与需求。本次问卷采用匿名形式，数据仅用于学术研究，预计占用您3-5分钟时间。感谢您的支持与配合！
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1.
您的性别
男
女
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2.
您的年龄区间
18-25岁
25-35岁
35-45岁
45岁以上
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3.
您所在的城市层级
一线城市（如北京、上海、广州、深圳）
新一线城市（如杭州、成都、武汉、重庆等）
二线城市
三四线城市及以下
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4.
您是否购买过预制菜（即热/即烹/即食类便捷菜肴）
从未购买过
偶尔购买（每月1-3次）
经常购买（每月4-10次）
高频购买（每月10次以上）
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5.
您购买预制菜的首选渠道是
按偏好选择最常购买的渠道
商超（如永辉、沃尔玛、本地连锁超市）
生鲜电商（如盒马、每日优鲜、美团优选、多多买菜）
餐饮门店（如海底捞、西贝、本地特色餐厅的预制菜专柜/外卖）
其他渠道
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6.
您选择上述渠道的核心原因是
【多选题】
价格实惠，性价比高
配送快捷/到店方便，节省时间
产品品类丰富，选择多
品质有保障（原料新鲜、品牌靠谱）
冷链/保鲜效果好
有试吃体验或促销活动多
其他
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7.
您在哪些场景下会购买预制菜
【多选题】
工作日晚餐（没时间做饭）
周末家庭聚餐/招待亲友
露营/户外场景
办公室加餐/懒得做饭时
其他
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8.
不同场景下，您是否会更换预制菜购买渠道
会（如：工作日选生鲜电商，露营选商超）
不会，固定一个渠道
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9.
请对三类渠道的预制菜在以下维度打分
1分=极差，5分=极好，未购买过填“无”
无
1分
2分
3分
4分
5分
品类丰富度
品类丰富度
价格合理性
价格合理性
品质可靠性
品质可靠性
服务体验
服务体验
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10.
您购买预制菜时，是否会关注配料表/营养成分
每次都看
偶尔看
从不看
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11.
您最在意的是
【多选题】
添加剂种类及含量
钠含量/营养成分
食材来源/保质期
其他
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12.
您判断预制菜“性价比高”的关键指标是
【请选择
全部
项并排序】
原料新鲜优质
价格合理
分量充足
无过多添加剂/营养好
口味还原度高
其他
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13.
以下因素对您选择购买渠道的影响程度
1分=影响极小，5分=影响极大
1分
2分
3分
4分
5分
价格敏感度
价格敏感度
品牌信任度
品牌信任度
配送/到店便捷
配送/到店便捷
口味适配度
口味适配度
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14.
您认为商超预制菜存在的主要不足是
【多选题】
品类单一，选择少
价格偏高，促销少
冷链/保鲜不足，产品不新鲜
无试吃体验，难判断口味
配料表标注不清晰
摆放杂乱，寻找不便
无明显不足
其他
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15.
您认为生鲜电商预制菜存在的主要不足是
【多选题】
价格波动大，优惠规则复杂
配送时效不稳定，偶尔延迟
包装破损，产品解冻变质
实际产品与图片不符
退换货流程繁琐
无明显不足
其他
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16.
您认为餐饮门店预制菜存在的主要不足是
【多选题】
品类少，多为门店招牌菜延伸
价格偏高，性价比低
包装简陋，储存不方便
保质期/储存条件说明不明确
购买渠道单一（仅门店可买）
无明显不足
其他
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17.
您对预制菜渠道优化有其他建议吗？欢迎补充
感谢参与
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不同渠道预制菜产品性价比与消费偏好差异调查问卷
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