沧州盐碱地资源与特色产业现状调查

亲爱的同学：
您好！本问卷是沧州市社科联立项课题《生物技术赋能沧州盐碱地特色产业高质量发展的途径研究》的调研内容，旨在真实了解沧州盐碱地的资源环境与特色产业发展现状。感谢您的支持与配合！
【重要说明——请仔细阅读】
📌 本问卷的填答对象是您家中长期在沧州农村务农的长辈或亲属（如父母、祖父母等）。问卷开头的第1—5题请填写这位长辈的信息，而不是您本人的信息。
📌 问卷中的所有问题，请根据您向长辈询问后获得的真实讲述作答。
📌 请勿按自己的想象或网络信息作答，我们需要的是长辈在沧州农村生活中的真实亲身经历。
【报酬与审核说明】
💰 本问卷为有偿调研，审核通过后发放4元报酬。
⏱️ 问卷设置了最短答题时间（10分钟） ，答题时间过短的将视为无效问卷。
✅ 我们将安排专人逐份审核填答质量。凡不符合条件（家庭不在沧州/无务农长辈）、明显乱填、刷单、答题时间不足的，一律不予发放报酬。请同学们认真对待，只拿自己应得的报酬。
📱 问卷末尾请留下您的微信收款码，审核通过后统一转账。
郑重承诺：本问卷仅用于学术研究，采用匿名方式，所有信息严格保密，不会泄露任何个人信息。
再次感谢您的认真参与！🙏
第一部分：受访长辈/亲属基本信息
（以下题目请填写您家中那位长期在沧州农村种地或从事农业生产的长辈/亲属的信息）
*
1.
 这位长辈/亲属与您的关系是？
A. 父亲/母亲
B. 祖父/祖母
C. 伯父/叔父/姑母
D. 其他亲属
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2.
 这位长辈/亲属的年龄是？
A. 40岁以下
B. 40—49岁
C. 50—59岁
D. 60—69岁
E. 70岁以上
*
3.
这位长辈/亲属在沧州农村务农或从事农业生产有多少年了？
A. 5年以下
B. 5—9年
C. 10—19年
D. 20—29年
E. 30年以上
*
4.
这位长辈/亲属主要务农或从事生产的具体地点是？（请选择到县，并填写具体乡镇/村）
A. 渤海新区黄骅市　乡镇：　村：
B. 任丘市　乡镇：　村：
C. 河间市　乡镇：　村：
D. 泊头市　乡镇：　村：
E. 沧县　乡镇：　村：
F. 青县　乡镇：　村：
G. 海兴县　乡镇：　村：
H. 盐山县　乡镇：　村：
I. 孟村回族自治县　乡镇：　村：
J. 南皮县　乡镇：　村：
K. 东光县　乡镇：　村：
L. 吴桥县　乡镇：　村：
M. 献县　乡镇：　村：
N. 肃宁县　乡镇：　村：
*
5.
这位长辈/亲属主要从事以下哪类农业生产？（可多选）【多选题】
A. 大田作物种植（小麦、玉米等）
B. 经济作物/林果种植（冬枣、梨、枸杞等）
C. 水产养殖（鱼、虾等）
D. 畜牧养殖（牛、羊等）
E. 以上都有
第二部分：盐碱地资源与环境特征（请长辈凭亲身经历回答）
6.
据您家中长辈讲述，这位长辈所在村庄及周边，有没有哪块地、哪片区域的地明显不好、不长庄稼？请说出具体方位或小地名（如村东头大洼、南碱地、某某沟边上等）：*
*
7.
据您家中长辈讲述，上面说的这些土不好的地块，是哪种情况？（可多选）【多选题】
A. 地表发白，像下了一层霜
B. 土块硬邦邦的，犁地费劲
C. 浇完水过几天地面又泛白
D. 土发红或发黄
E. 一下雨就积水，排不出去
F. 不长草，光秃秃的
*
8.
据您家中长辈讲述，这些不好的地块，种下去的庄稼是什么表现？（可多选）【多选题】
A. 出苗稀稀拉拉，缺苗断垄
B. 苗长不高、发黄，像僵住了一样
C. 到了收的时候比别人家矮一大截
D. 经常大片死苗、烂根
E. 好年景和赖年景产量差得特别多
*
9.
据您家中长辈讲述，这些地块现在还在种吗？
A. 还在种，年年种
B. 有的种有的荒着
C. 基本荒了没人种了
D. 改成挖坑塘养鱼虾了
E. 改成种树了
*
10.
据您家中长辈讲述，这些不好的地块大概有多大面积？
A. 几亩地
B. 十几亩到几十亩
C. 上百亩连成片
D. 说不准多大面积，请描述
*
11.
据您家中长辈讲述，这些地块的土，是偏咸（发白、泛盐霜）还是偏碱（发黑、板结、硬邦邦）？
A. 偏咸，泛白
B. 偏碱，板结
C. 盐碱都有，又泛白又板结
D. 其他，请描述
*
12.
据您家中长辈讲述，当地庄稼灌溉主要靠什么水？
A. 机井抽地下水
B. 沟渠引河水/水库水
C. 靠天等雨，没条件浇
D. 雨水集蓄（坑塘存水）
E. 其他，请描述
*
13.
据您家中长辈讲述，当地的地下水（井水）是什么味道？
A. 又咸又苦，人喝不了
B. 有点咸，但勉强能用
C. 不咸不苦，能喝
D. 其他，请描述
*
14.
据您家中长辈讲述，和五年前（2021年）相比，当地每年的雨水总量是多了还是少了？
A. 明显多了
B. 略多了一点
C. 差不多，没变化
D. 略少了一点
E. 明显少了
*
15.
据您家中长辈讲述，和五年前（2021年）相比，当地的地下水位是高了还是低了？
A. 比以前高了
B. 差不多，没变化
C. 比以前低了（井越打越深才出水）
D. 其他，请描述
*
16.
据您家中长辈讲述，当地实施过以下哪些改良盐碱地的措施？（可多选）【多选题】
A. 挖排水沟排盐排碱
B. 埋暗管排盐
C. 施改良剂（如石膏、脱硫石膏等）
D. 施微生物菌肥
E. 深翻深耕
F. 秸秆还田
G. 引淡水压盐压碱（大水漫灌）
H. 台田模式（挖沟起高台种地）
I. 地膜覆盖
J. 增施有机肥/农家肥
K. 以上都没实施过
L. 其他，请描述
第三部分：盐碱地特色种植业现状（请长辈凭亲身经历回答）
（以下题目根据长辈所在区域实际种植情况作答，未种植的作物直接跳至相关题项）
*
17.
据您了解，这位长辈所在村庄及周边，目前种了以下哪些作物？（可多选）【多选题】
A. 旱碱麦（冬小麦） → 请继续回答第18—21题
B. 玉米 → （本研究重点关注盐碱地特色作物，玉米常规信息仅作参考）
C. 高粱 → 请继续回答第22题
D. 棉花
E. 冬枣 → 请继续回答第23—25题
F. 苜蓿 → 请继续回答第26题
G. 油葵 → 请继续回答第27题
H. 碱梨 → 请继续回答第28题
I. 谷子（小米） → 请继续回答第29题
J. 枸杞 → 请继续回答第30题
K. 以上都没种
L. 其他，请描述
18.
据您家中长辈讲述，当地种的旱碱麦，正常年景一亩地能收多少斤？
A. 200斤以下
B. 200—300斤
C. 300—400斤
D. 400—500斤
E. 500—600斤
F. 600斤以上
G. 其他，请描述
19.
据您家中长辈讲述，当地旱碱麦的产量稳不稳定？好年头和赖年头能差多少？
A. 比较稳定，年年差不多
B. 不太稳定，好赖年头能差一二百斤
C. 很不稳定，好赖年头能差三百斤以上
D. 其他，请描述
20.
据您家中长辈讲述，和五年前（2021年）相比，现在旱碱麦的产量是高了还是低了？
A. 明显高了
B. 略高了一点
C. 差不多
D. 略低了一点
E. 明显低了
F. 其他，请描述
21.
据您家中长辈讲述，当地种的旱碱麦，磨成面粉做出来的面条、馒头，和普通小麦比口感怎么样？
A. 更劲道，更好吃
B. 差不多，没啥区别
C. 不如普通小麦好吃
D. 不清楚/没比较过
*
22.
据您家中长辈讲述，当地种的高粱是什么类型？主要用来做什么？
A. 酿酒用的高粱
B. 熬糖用的甜高粱（秆甜的）
C. 喂牲口用的饲草高粱
D. 当粮食吃或卖
E. 其他，请描述
*
23.
据您家中长辈讲述，当地种的冬枣，正常年景一亩地能收多少斤？
A. 1000斤以下
B. 1000—1500斤
C. 1500—2000斤
D. 2000—2500斤
E. 2500斤以上
F. 其他，请描述
*
24.
据您家中长辈讲述，和五年前（2021年）相比，现在冬枣的产量是高了还是低了？
A. 明显高了
B. 略高了一点
C. 差不多
D. 略低了一点
E. 明显低了
F. 其他，请描述
*
25.
据您家中长辈讲述，当地冬枣和普通枣比，口感有什么不一样？
A. 更甜更脆，更好吃
B. 差不多
C. 不如普通枣好吃
D. 其他，请描述
【苜蓿模块】（如第17题未选F，请跳过）
*
26.
据您家中长辈讲述，当地种的苜蓿（紫花苜蓿），主要做什么用？
A. 卖给养殖场当饲料
B. 自己家喂牛喂羊
C. 加工成草粉、草颗粒卖
D. 当绿肥翻到地里养地
E. 其他，请描述
【油葵模块】（如第17题未选G，请跳过）
*
27.
据您家中长辈讲述，当地种的油葵，主要是自己家榨油吃还是卖？
A. 自己家榨油吃
B. 卖给别人榨油
C. 既有自己吃的也有卖的
D. 其他，请描述
【碱梨模块】（如第17题未选H，请跳过）
*
28.
据您家中长辈讲述，当地种的碱梨，和普通梨比口感怎么样？
A. 更甜、更细嫩
B. 差不多
C. 不如普通梨
D. 其他，请描述
【谷子模块】（如第17题未选I，请跳过）
*
29.
据您家中长辈讲述，当地种的谷子（小米），主要是自己吃还是卖？
A. 自己家吃
B. 卖
C. 既有自己吃的也有卖的
D. 其他，请描述
【枸杞模块】（如第17题未选J，请跳过）
*
30.
据您家中长辈讲述，当地种的枸杞，主要是卖干果还是卖鲜果？还是加工成其他产品？
A. 卖干果
B. 卖鲜果
C. 加工成枸杞汁、枸杞酒等
D. 其他，请描述
【盐生植物资源利用模块】（所有人回答）
*
31.
据您家中长辈讲述，当地有没有碱蓬、盐蒿、黄须菜这类盐碱地上自然生长的野菜野草？人们是怎么利用的？（可多选）如选F，请勿选其他选项【多选题】
A. 有人采来当野菜吃
B. 有人采来喂牲口
C. 有人采来卖钱（当药材或野菜卖）
D. 知道它能改良土壤
E. 自然长着，有人采但不多
F. 当地没有这些东西
G. 其他，请描述
*
32.
据您家中长辈讲述，当地有没有人种罗布麻、甘草、肉苁蓉（cōng róng）、蒲公英这类药材？
A. 有，种了不少
B. 有，但种得不多
C. 没有人种
D. 其他，请描述
第四部分：盐碱地水产养殖现状（请长辈凭亲身经历回答）
*
33.
据您了解，这位长辈所在村庄及周边，有没有利用盐碱坑塘、盐碱水养鱼养虾的？
A. 有，养的是南美白对虾 → 请继续回答第34—35题
B. 有，养的是罗氏沼虾 → 请继续回答第34—35题
C. 有，养的是澳洲淡水龙虾 → 请继续回答第34—35题
D. 有，养的是鱼（草鱼、鲤鱼、鲢鱼、罗非鱼、梭鱼等） → 请继续回答第34—35题
E. 有，虾和鱼混养 → 请继续回答第34—35题
F. 有，但养的是什么不清楚 → 请继续回答第34—35题
G. 没有 → 请跳至第五部分
H. 不了解 → 请跳至第五部分
【水产养殖模块】（如第33题选A—F，请回答）
*
34.
据您家中长辈讲述，这些养殖坑塘大概有多少亩？
A. 几亩
B. 十几亩
C. 几十亩
D. 上百亩
E. 其他，请描述
*
35.
据您家中长辈讲述，养这些虾或鱼，效益怎么样？
A. 效益不错，比种地赚钱
B. 效益一般，和种地差不多
C. 效益不好，不赚钱甚至赔钱
D. 其他，请描述
第五部分：盐碱地农产品加工与产业瓶颈（请长辈凭亲身经历回答）
（以下题目将根据第三、四部分识别出的产业进行针对性追问）
【加工环节调研】
*
36.
据您了解，当地有没有以下类型的加工厂或加工作坊？（可多选）【多选题】
A. 面粉加工厂（磨面的、做面花、馒头、面条的）
B. 冬枣加工厂（烘干枣、蜜枣、枣汁等）
C. 食用油加工厂（榨油葵花籽油等）
D. 饲料加工厂（苜蓿草粉、秸秆饲料等）
E. 酿酒厂或啤酒厂
F. 果品加工厂（梨汁、果干等）
G. 水产加工厂（虾干、鱼干、冷冻加工等）
H. 枸杞加工（烘干、枸杞汁、枸杞酒等）
I. 以上都没有
J. 其他，请描述
*
37.
据您了解，如果当地有面粉加工厂，加工出来的产品主要卖到哪里？（如无面粉加工厂请选择“当地没有”）如第36题未选A，请直接选F后跳至下一题
A. 本村/本地卖
B. 卖到沧州市区
C. 卖到河北省内其他市
D. 卖到外省
E. 其他，请描述
F. 当地没有面粉加工厂
*
38.
据您了解，如果当地有冬枣加工厂，主要加工成什么产品？（如无冬枣加工厂请选择“当地没有”）如第36题未选B，请直接选F后跳至下一题
A. 烘干枣/干枣
B. 蜜枣
C. 枣汁/枣饮料
D. 枣酒
E. 其他，请描述
F. 当地没有冬枣加工厂
*
39.
据您了解，如果当地有水产养殖，有没有配套的冷库或加工设施？
A. 有冷库，可以冷冻储存
B. 有加工设施（虾干、鱼干等
C. 既有冷库也有加工设施
D. 什么都没有，捞上来直接卖
E. 其他，请描述
*
40.
据您家中长辈讲述，当地种出来的粮食、冬枣、梨等农产品，主要通过什么渠道卖？（可多选）【多选题】
A. 有固定的收购商上门收
B. 自己拉到集市上去卖
C. 卖给村里的合作社
D. 卖给当地的加工厂
E. 通过电商（网店、直播）卖
F. 主要自己吃或送人，不怎么卖
G. 其他，请描述
*
41.
据您家中长辈讲述，当地的农产品好不好卖、价格怎么样？
A. 好卖，价格也不错
B. 好卖，但价格不高
C. 不好卖，经常压价
D. 不好卖，有时候烂在地里也没人收
E. 其他，请描述
【产业瓶颈调研】
*
42.
据您家中长辈讲述，和五年前（2021年）相比，当地种地的收入是增加了还是减少了？
A. 增加了
B. 差不多
C. 减少了
D. 其他，请描述
*
43.
据您家中长辈讲述，当地种地（或养殖）面临的最大困难有哪些？（可多选）【多选题】
A. 浇地没水，井越打越深、水越来越咸
B. 土太碱太盐，种啥都长不好
C. 能种的品种太少，翻来覆去就那几样
D. 庄稼爱得病、爱生虫
E. 粮食打下来卖不上价，不赚钱甚至赔钱
F. 种的养的没处卖、没人来收
G. 没有加工厂，只能卖原料，挣不了几个钱
H. 年轻人都出去打工了，种地没人手
I. 农资（化肥、农药、种子）越来越贵
J. 地越来越少（被占、撂荒等）
K. 以上困难都不存在
L. 其他，请描述
*
44.
据您家中长辈讲述，在当地种地（或养殖），最希望解决的三个问题是哪三个？（请选三项，按重要程度排序）本题先选择3个选项，然后拖动排序，第1为最重要
A. 解决浇水用水问题
B. 改良盐碱土壤
C. 引进好品种、新品种
D. 解决病虫害问题
E. 帮忙找销路、提高收购价
F. 建加工厂、延长产业链
G. 提供技术指导
H. 降低农资成本
I. 其他：
*
45.
据您了解，当地推广过以下哪些新的作物品种或种地技术？（可多选）【多选题】
A. 旱碱麦新品种，具体是什么品种（如推广了但不知道具体品种名称，请在横线上填写“不清楚”）
B. 耐盐碱谷子新品种，具体是什么品种（如推广了但不知道具体品种名称，请在横线上填写“不清楚”）
C. 耐盐碱高粱新品种，具体是什么品种（如推广了但不知道具体品种名称，请在横线上填写“不清楚”）
D. 耐盐碱苜蓿新品种，具体是什么品种（如推广了但不知道具体品种名称，请在横线上填写“不清楚”）
E. 微生物菌剂改良土壤技术
F. 咸水结冰灌溉技术
G. 暗管排盐技术
H. 水肥一体化（滴灌、喷灌）
I. 深松深耕技术
J. 粮草轮作（种一季粮食再种一季苜蓿）
K. 以上都没推广过
L. 其他，请描述
*
46.
接上题，如果推广过新品种或新技术，是哪个单位来推广的？（可多选）【多选题】
A. 县/市农业农村局
B. 沧州市农林科学院
C. 中国科学院（南皮生态农业试验站等）
D. 河北农业大学
E. 中国农业科学院
F. 乡镇政府或村委会
G. 供销社
H. 企业推广的
I. 不知道是哪个单位
J. 没有推广过
*
47.
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