手机扫描二维码答题
00:00:00
生产单-测试版02
录音中...
*
1.
分组
备料间
打料间
手工组
半成品
小西点
成型
包装
晚班
月饼组
分装组
组1
组2
*
2.
生产到岗人数
(最大值30)
*
3.
备料间出勤员工
【多选题】
非12h工作填入工作小时,在填空处填入工时,12h员工可忽略,临时工必须填入临时工姓名,
,人员有变动要通知办公室后台更改。
李娜
丁小煌
临时1
*
临时2
*
临时3
*
*
4.
备料产品
【多选题】
拿破仑酥皮半成品
小热狗半成品
芋泥海苔虎皮卷(工厂)
海盐可颂面团60g(工厂)
红豆酥(半成品)
侯头酥5斤(半成品)
生桃酥半成品
椰奶餐包半成品
猪扒包面团半成品
黄油坚果拿破仑(工厂)
1200克甜面团半成品
泡芙胚子(半成品)
菠萝皮(半成品)
芋泥菠萝皮(半成品)
青柠天使甜面团
草莓天使面团150g(工厂)
抹茶芒果欧包面团
雪媚娘奥利奥(工厂)
酸奶菠萝蜜面团50g(工厂)
150克蓝莓桑葚面团
海盐芝士吐司(4片)半成品
原味吐司切片(半成品)2cm
山形吐司
原味瑞士卷
芋泥瑞士卷(工厂)
芝士波波脆(半成品)
八寸蛋糕胚体半成品-4张/筐
八宝蛋糕(半成品)
八宝料-1.26kg
塔壳200个(半成品)
坚果桃酥半成品
核桃马里奥150g面团(工厂)
黄油原味戚风蛋糕胚
椰蓉酥半成品
橙色菠萝皮(半成品)
新版蝴蝶酥(块)
丹麦牛角80克半成品
丹麦长条起酥半成品
丹麦小四角8*8半成品
丹麦小四角6*6半成品
茉莉龙井瑞士卷
红豆松松吐司面团60g(工厂)
双拼瑞士卷(芋泥&巧克力)(工厂)
原味巴布卡面团220g(工厂)
心太软面团80g(工厂)
迪拜榛子巧克力软曲奇
迪拜开心果巧克力软曲奇
红豆餐包面团40g(工厂)
软法面团150g(工厂)
甜面团40g(工厂)
甜面团80g(工厂)
手撕包面团310g(工厂)
手撕包丹麦面团205g(工厂)
原味花环面团100g(工厂)
芋泥蛋黄松松小贝(工厂)
巧克力花环面团100g(工厂)
海盐可颂60g(工厂半成品)
甜面团60g(工厂)
原味马里奥面团160g(工厂)
海盐冰面团50g(工厂)
长崎软欧面团50g(工厂)
丹麦80g面团12*12(工厂)
冰面团200g(工厂)
榛子巴布卡面团220g(工厂)
开心果巴布卡面团220g(工厂)
牛肉吐司面团60g(工厂)
碱水面团100g(工厂)
紫米卷面团200g(工厂)
巧克力贝果面团100g(工厂)
黑芝麻贝果面团80g(工厂)
抹茶马里奥面团160g(工厂)
法棍面团100g(工厂)
法棍面团120g(工厂)
蒜香法棍面团300g(工厂)
巧克力酱芯月饼
酥侯臻品伍仁月饼
酥侯莲蓉蛋黄月饼
酥侯醇香黑麻月饼
酥侯豆沙玫瑰月饼
酥侯-黑金凤梨月饼
酥侯枣肉核桃月饼
酥侯荔枝玫瑰月饼
酥侯月饼皮
迷你草莓月饼(A)
迷你凤梨月饼(A)
迷你黑芝麻月饼(A)
迷你葡萄干月饼(A)
迷你五仁月饼(A)
迷你豆沙月饼(A)
迷你枣泥月饼(A)
月饼皮
酥侯广式巧克力月饼
备料新品1
提拉米苏(工厂)
巧克力桃酥成品(工厂)
五黑桃酥半成品(工厂)
全麦桃酥半成品(工厂)
马蹄酥半成品
黑金马里奥150g面团(工厂)
蔓越莓芝士软欧面团250g(工厂)
脏脏包半成品
海盐桃酥半成品(工厂)
巧克力软欧160g(工厂)
肉桂丹麦卷面团110g(工厂)
栗子布里欧面团80g(工厂)
巧克力桃酥半成品外销
玫珑菠萝包半成品90g(工厂)
巧克力菠萝包半成品90g(工厂)
奇亚籽全麦吐司(工厂)
*
5.
打料间出勤员工
【多选题】
12小时出勤可不填,非12h工作直接填入工作小时,0.5天出勤员工可写6,
临时工必须填入临时员工姓名,
,人员有变动要通知办公室后台更改。
姜峰
王泽鹏
武士杰
张全新
1
江永乐
临时1
*
临时2
*
张朔
季西洋
孙文宗
*
6.
打料产品
【多选题】
拿破仑酥皮半成品
小热狗半成品
红豆酥(半成品)
生桃酥半成品
侯头酥5斤(半成品)
椰奶餐包半成品
椰奶餐包半成品(老面)
猪扒包面团半成品
猪扒包面团半成品(老面)
马蹄酥半成品
1200克甜面团半成品
泡芙胚子(半成品)
菠萝皮(半成品)
芋泥菠萝皮(半成品)
手工月饼皮
椰蓉酥半成品
蝴蝶酥半成品
临时品1
*
临时品2
*
临时品3
*
临时品4
*
临时品5
*
巧克力桃酥成品(工厂)
五黑桃酥半成品(工厂)
全麦桃酥半成品(工厂)
海盐桃酥半成品(工厂)
巧克力桃酥半成品外销
7.
手工组出勤员工
【多选题】
12小时出勤可不填,非12h工作直接填入工作小时,0.5天出勤员工可写6,人员有变动要通知办公室后台更改。
韩志红
李金平
杜锦添
张运涛
临时1
临时2
李明慧
杨文亮
*
8.
手工组产品
【多选题】
其他分摊时间
牛角面团(半成品)ZDX
脏脏包半成品
草莓天使面团150g(工厂)
抹茶芒果欧包面团
心太软面团80g(工厂)
150克蓝莓桑葚面团
青柠天使甜面团
250克椰蓉吐司面团半成品
250克吐司面团(工厂)
核桃马里奥150g面团(工厂)
黑金马里奥150g面团(工厂)
手撕包丹麦面团205g(工厂)
手撕包面团310g(工厂)
丹麦牛角80克半成品
红豆松松吐司面团60g(工厂)
黑麦马里奥150g面团(工厂)
海盐可颂面团60g(工厂)
酸奶菠萝蜜面团50g(工厂)
原味巴布卡面团220g(工厂)
红豆餐包面团40g(工厂)
软法面团150g(工厂)
甜面团40g(工厂)
甜面团80g(工厂)
900克甜面团(工厂)
原味花环面团100g(工厂)
抹茶花环面团100g(工厂)
巧克力花环面团100g(工厂)
海盐可颂60g(工厂半成品)
甜面团60g(工厂)
红豆松松吐司(工厂半成品)
手工新品1
手工新品2
丹麦小四角6*6半成品
丹麦小四角8*8半成品
丹麦长条起酥半成品
原味马里奥面团160g(工厂)
海盐冰面团50g(工厂)
长崎软欧面团50g(工厂)
丹麦80g面团12*12(工厂)
冰面团200g(工厂)
榛子巴布卡面团220g(工厂)
开心果巴布卡面团220g(工厂)
牛肉吐司面团60g(工厂)
碱水面团100g(工厂)
紫米卷面团200g(工厂)
巧克力贝果面团100g(工厂)
黑芝麻贝果面团80g(工厂)
抹茶马里奥面团160g(工厂)
法棍面团100g(工厂)
法棍面团120g(工厂)
蒜香法棍面团300g(工厂)
蔓越莓芝士软欧面团250g(工厂)
巧克力软欧160g(工厂)
肉桂丹麦卷面团110g(工厂)
栗子布里欧面团80g(工厂)
玫珑菠萝包半成品90g(工厂)
巧克力菠萝包半成品90g(工厂)
9.
分摊时间和其他事项
出库数量
出库数量
出库整理库存时间/分钟
出库整理库存时间/分钟
出库人员姓名
出库人员姓名
打种面数量
打种面数量
打种面时间/分钟
打种面时间/分钟
打种面人员姓名
打种面人员姓名
备注
备注
*
10.
半成品出勤员工
【多选题】
12小时出勤可不填,非12h工作直接填入工作小时,0.5天出勤员工可写6,
,人员有变动要通知办公室后台更改。
陈华芳
陈洪丽
孙丽敏
王雅楠
舒强
黄晓
张溯
劳文术
李丽苹
武士杰
张全新
孙丽
临时1
*
临时2
*
临时3
*
*
11.
半成品产品
【多选题】
包装时间
生桃酥半成品
侯头酥5斤(半成品)
红豆酥半成品(外销)
拿破仑酥皮半成品
酥皮碎(半成品)
小热狗半成品
椰奶餐包半成品
猪扒包面团半成品
蝴蝶酥半成品
1200克甜面团半成品
泡芙胚子(半成品)
菠萝皮(半成品)
原味绿豆糕
原味玛芬预拌粉(分装)
椰蓉酥半成品
芋泥菠萝皮(半成品)
新版蝴蝶酥(块)
马蹄酥半成品
丹麦长条起酥半成品
巧克力玛芬预拌粉(分装)
牛奶棒半成品
海盐椰香玫瑰绿豆糕
羽衣甘蓝绿豆糕
青柠绿豆糕
生桃酥40块/盒
迪拜榛子巧克力软曲奇
迪拜开心果巧克力软曲奇
桃酥(块)
新品1
*
新品2
*
新品3
*
新品4
*
巧克力桃酥半成品(工厂)
五黑桃酥半成品(工厂)
全麦桃酥半成品(工厂)
包油
半成品装箱
长条酥皮半成品
海盐桃酥半成品(工厂)
巧克力桃酥(块)
巧克力桃酥半成品外销
脏脏包半成品
手撕包丹麦面团(半成品)200g
150克蓝莓桑葚面团
核桃马里奥150g面团(工厂)
抹茶芒果欧包面团
海盐桃酥(块)
全麦桃酥(块)
*
12.
包装人数
例如,3个人包装,2个人是7:00-9:00,1个人是7:00-11:00,如果其中2个人一组的平分这个2个小时的成果,另外一个人的单独计算,则选2;如果3个人全部单独计算则选3;如果3个人全部平分,可以选1.
1
2
3
4
13.
半成品包装人员1
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
备注
备注
14.
半成品包装人员1
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
备注
备注
*
14.
包装的品和数量-包装人员1
【多选题】
拿破仑酥皮半成品
*
小热狗半成品
*
菠萝皮(半成品)
*
原味绿豆糕1
*
巧克力玛芬预拌粉(分装)
*
生桃酥半成品
*
桃酥(块)
*
猪扒包面团半成品
*
侯头酥5斤(半成品)
*
泡芙胚子(半成品)
*
椰奶餐包半成品
*
红豆酥半成品(外销)
*
马蹄酥半成品
*
1200克甜面团半成品
*
蝴蝶酥半成品
*
椰蓉酥半成品
*
橙色菠萝皮(半成品)
*
新版蝴蝶酥(块)
*
原味玛芬预拌粉(分装)
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕
*
牛奶棒半成品
*
羽衣甘蓝绿豆糕1
*
青柠绿豆糕1
*
生桃酥40块/盒
*
迪拜榛子巧克力软曲奇
*
迪拜开心果巧克力软曲奇
*
原味绿豆糕2
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕2
*
羽衣甘蓝绿豆糕2
*
青柠绿豆糕2
*
新品1
*
15.
半成品包装人员2
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
*
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
备注
备注
*
16.
包装的品和数量-包装人员2
【多选题】
拿破仑酥皮半成品
*
小热狗半成品
*
菠萝皮(半成品)
*
原味绿豆糕1
*
巧克力玛芬预拌粉(分装)
*
生桃酥半成品
*
桃酥(块)
*
猪扒包面团半成品
*
侯头酥5斤(半成品)
*
泡芙胚子(半成品)
*
椰奶餐包半成品
*
红豆酥半成品(外销)
*
马蹄酥半成品
*
1200克甜面团半成品
*
蝴蝶酥半成品
*
椰蓉酥半成品
*
橙色菠萝皮(半成品)
*
新版蝴蝶酥(块)
*
原味玛芬预拌粉(分装)
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕1
*
牛奶棒半成品
*
羽衣甘蓝绿豆糕1
*
青柠绿豆糕1
*
生桃酥40块/盒
*
迪拜榛子巧克力软曲奇
*
迪拜开心果巧克力软曲奇
*
原味绿豆糕2
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕2
*
羽衣甘蓝绿豆糕2
*
青柠绿豆糕2
*
新品1
*
17.
半成品包装人员3
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
*
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
备注
备注
*
18.
包装的品和数量-包装人员3
【多选题】
拿破仑酥皮半成品
*
小热狗半成品
*
菠萝皮(半成品)
*
原味绿豆糕1
*
巧克力玛芬预拌粉(分装)
*
生桃酥半成品
*
桃酥(块)
*
猪扒包面团半成品
*
侯头酥5斤(半成品)
*
泡芙胚子(半成品)
*
椰奶餐包半成品
*
红豆酥半成品(外销)
*
马蹄酥半成品
*
1200克甜面团半成品
*
蝴蝶酥半成品
*
椰蓉酥半成品
*
橙色菠萝皮(半成品)
*
新版蝴蝶酥(块)
*
原味玛芬预拌粉(分装)
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕1
牛奶棒半成品
*
羽衣甘蓝绿豆糕1
*
青柠绿豆糕1
*
生桃酥40块/盒
*
迪拜榛子巧克力软曲奇
*
迪拜开心果巧克力软曲奇
*
原味绿豆糕2
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕2
*
羽衣甘蓝绿豆糕2
*
青柠绿豆糕2
*
新品1
*
19.
半成品包装人员4
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
*
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
备注
备注
*
20.
包装的品和数量-包装人员4
【多选题】
拿破仑酥皮半成品
*
小热狗半成品
*
菠萝皮(半成品)
原味绿豆糕1
*
巧克力玛芬预拌粉(分装)
*
生桃酥半成品
*
桃酥(块)
*
猪扒包面团半成品
*
侯头酥5斤(半成品)
*
泡芙胚子(半成品)
*
椰奶餐包半成品
*
红豆酥半成品(外销)
*
马蹄酥半成品
*
1200克甜面团半成品
*
蝴蝶酥半成品
*
橙色菠萝皮(半成品)
*
新版蝴蝶酥(块)
*
原味玛芬预拌粉(分装)
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕1
*
牛奶棒半成品
*
羽衣甘蓝绿豆糕1
*
生桃酥40块/盒
*
迪拜榛子巧克力软曲奇
*
迪拜开心果巧克力软曲奇
*
原味绿豆糕2
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕2
*
羽衣甘蓝绿豆糕2
*
青柠绿豆糕1
*
青柠绿豆糕2
*
新品1
*
*
21.
小西点出勤员工
【多选题】
12小时出勤可不填,非12h工作直接填入工作小时,0.5天出勤员工可写6,
,人员有变动要通知办公室后台更改。
江永乐
李天豪
徐梦达
王艳清
孙洪博
孙文宗
赵金萍
朱超超
赵海堂
吴康勤
李云
薛刚
杨婉钧
郭彬
杨靖贤
张艳红
临时2
*
临时3
*
临时4
*
临时5
*
*
22.
小西点产品
【多选题】
桃酥(块)
安佳黄油(分装)
新西兰奶粉(1KG分装)
蔓越莓干(分装)
葡萄干分装-1kg/袋
白芝麻(分装)
绵糖分装-1.3kg/袋
桂圆干(分装)
南瓜仁(分装)
南侨固态酥油分装
八宝料-1.26kg
八宝料-4.2kg
自制糖浆
原味瑞士卷
芋泥瑞士卷(工厂)
茉莉龙井瑞士卷
黄油原味戚风蛋糕胚
肉松馅
黑麻馅
豆沙馅
原味绿豆糕
海盐椰香玫瑰绿豆糕
羽衣甘蓝绿豆糕
山药蓝莓糕(工厂)
芋泥糕(工厂)
新品1
*
新品2
*
新品3
*
提拉米苏(工厂)
芋泥海苔虎皮卷(工厂)
黄油坚果拿破仑(工厂)
双拼瑞士卷(芋泥&巧克力)(工厂)
雪媚娘奥利奥(工厂)
芋泥蛋黄松松小贝(工厂)
*
23.
成型出勤员工
【多选题】
12小时出勤可不填,非12h工作直接填入工作小时,0.5天出勤员工可写6,
人员有变动要通知办公室后台更改。
刘九宏
杨靖贤
荆冰浪
马东辉
王英杰
临时2
*
姜峰
孙洪博
赵伟萍
王春玲
宿仕梅
陈淑英
蔡梦月
刘万里
姜士萍
张君
赵海堂
庞静
*
24.
成型产品
【多选题】
八寸蛋糕胚体半成品-4张/筐
八宝蛋糕(半成品)
芝士波波脆(半成品)出库
新品1
新品2
海盐芝士吐司(4片)半成品
原味吐司切片(半成品)2cm
山形吐司
黑芝麻麻薯(工厂)
黄油飞碟蛋糕(工厂)
双重玫瑰乳酪贝果蛋糕(工厂)
桑葚蓝莓乳酪贝果蛋糕(工厂)
红豆碱水棒(工厂)
全麦果干烫种吐司(工厂)
一夜熟成牛奶吐司(工厂)
开心果碱水棒(工厂)
莓枚坚果软法面包(工厂)
巧克力乳酪软欧(工厂)
巧克力桃酥成品(工厂)
原味绿豆糕
山药蓝莓糕(工厂)
芋泥海苔虎皮卷(工厂)
芋泥蛋黄松松小贝(工厂)
蝴蝶酥成品(工厂)
奇亚籽吐司4片/袋
奇亚籽全麦吐司(工厂)
*
25.
包装吐司出勤员工
【多选题】
12小时出勤可不填,非12h工作直接填入工作小时,0.5天出勤员工可写6,
,人员有变动要通知办公室后台更改。
王艳清
荆冰浪
赵伟萍
王春玲
刘九宏
宿仕梅
陈淑英
蔡梦月
赵海堂
张君
马东辉
临时1
*
临时2
*
临时3
*
临时4
*
*
26.
吐司产品
【多选题】
海盐芝士吐司(4片)半成品
原味吐司切片(半成品)2cm
山形吐司
临时品1
临时品2
奇亚籽全麦吐司(工厂)
奇亚籽吐司4片/袋
*
27.
晚班出勤员工
【多选题】
12小时出勤可不填,非12h工作直接填入工作小时,0.5天出勤员工可写6,
,人员有变动要通知办公室后台更改。
孙文宗
王艳秋
叶金花
刘九宏
武志明
赵玲
王心花
张佳伟
季西洋
王艳清
临时1
*
*
28.
晚班产品
【多选题】
泡芙胚子(半成品)
芝士波波脆(半成品)
海盐芝士吐司(4片)半成品
海盐包油
包油
生桃酥半成品
侯头酥5斤(半成品)
新品1
*
新品2
*
新品3
*
新品4
*
新品5
*
原味玛芬预拌粉(分装)
巧克力玛芬预拌粉(分装)
海藻糖分装(工厂)
金装金像面包分装(工厂)
1
*
29.
月饼组出勤员工
【多选题】
12小时出勤可不填,非12h工作直接填入工作小时,0.5天出勤员工可写6,
,人员有变动要通知办公室后台更改。
孙文宗
王艳秋
叶金花
刘九宏
武志明
赵玲
王心花
张佳伟
季西洋
王艳清
临时1
*
*
29.
月饼组产品
【多选题】
迷你草莓月饼(A)
迷你凤梨月饼(A)
迷你黑芝麻月饼(A)
迷你葡萄干月饼(A)
迷你五仁月饼(A)
迷你豆沙月饼(A)
迷你枣泥月饼(A)
月饼皮
巧克力酱芯月饼
酥侯臻品伍仁月饼
酥侯莲蓉蛋黄月饼
酥侯醇香黑麻月饼
酥侯豆沙玫瑰月饼
酥侯-黑金凤梨月饼
酥侯枣肉核桃月饼
酥侯荔枝玫瑰月饼
酥侯月饼皮
酥侯广式巧克力月饼
酥侯-幸福大月饼(裸装)
*
30.
分装组出勤员工
【多选题】
12小时出勤可不填,非12h工作直接填入工作小时,0.5天出勤员工可写6,
,人员有变动要通知办公室后台更改。
林学真
孙洪博
张君
王心花
张佳伟
临时1
临时2
临时3
*
临时4
*
*
31.
分装组产品
【多选题】
安佳黄油(分装)
新西兰奶粉(1KG分装)
蔓越莓干(分装)
葡萄干分装-1kg/袋
白芝麻(分装)
绵糖分装-1.3kg/袋
桂圆干(分装)
南瓜仁(分装)
南侨固态酥油分装
八宝料-1.26kg
八宝料-4.2kg
自制糖浆
新品1
新品2
新品3
新品4
新品5
新品6
海藻糖分装(工厂)
金装金像面包分装(工厂)
*
32.
1组出勤员工
【多选题】
12小时出勤可不填,非12h工作直接填入工作小时,0.5天出勤员工可写6,
,人员有变动要通知办公室后台更改。
孙文宗
王艳秋
叶金花
刘九宏
武志明
赵玲
王心花
张佳伟
季西洋
王艳清
临时1
*
*
33.
1组产品
【多选题】
迷你草莓月饼(A)
迷你凤梨月饼(A)
迷你黑芝麻月饼(A)
迷你葡萄干月饼(A)
迷你五仁月饼(A)
迷你豆沙月饼(A)
迷你枣泥月饼(A)
月饼皮
*
34.
2组出勤员工
【多选题】
12小时出勤可不填,非12h工作直接填入工作小时,0.5天出勤员工可写6,
,人员有变动要通知办公室后台更改。
孙文宗
王艳秋
叶金花
刘九宏
武志明
赵玲
王心花
张佳伟
季西洋
王艳清
临时1
*
*
35.
2组产品
【多选题】
迷你草莓月饼(A)
迷你凤梨月饼(A)
迷你黑芝麻月饼(A)
迷你葡萄干月饼(A)
迷你五仁月饼(A)
迷你豆沙月饼(A)
迷你枣泥月饼(A)
月饼皮
36.
拿破仑酥皮半成品:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
37.
小热狗半成品:
*
备料:
2
锅 剩余锅数:
0
锅
38.
芋泥海苔虎皮卷(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
39.
海盐可颂面团60g(工厂):
*
备料:
锅 剩余锅数:
0
锅
40.
红豆酥半成品(外销):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
41.
侯头酥5斤(半成品):
*
备料:
5
锅 剩余:
0
锅
42.
生桃酥半成品:
*
备料:
18
锅 剩余:
0
锅
43.
椰奶餐包半成品:
*
备料:
14
锅 剩余锅数:
0
锅
44.
猪扒包面团半成品:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
45.
黄油坚果拿破仑(工厂):
*
备料:
锅 剩余锅数:
0
锅
46.
1200克甜面团半成品:
*
备料:
锅 剩余锅数:
0
锅
47.
泡芙胚子(半成品):
*
备料:
28
锅 剩余:
0
锅
48.
菠萝皮(半成品):
*
备料:
10
锅 剩余:
0
锅
49.
芋泥菠萝皮(半成品):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
50.
青柠天使甜面团:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
51.
草莓天使面团150g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
52.
抹茶芒果欧包面团:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
53.
雪媚娘奥利奥(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
54.
酸奶菠萝蜜面团50g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
55.
150克蓝莓桑葚面团:
*
备料:
10
锅 剩余:
0
锅
56.
海盐芝士吐司(4片)半成品:
*
备料:
10
锅 剩余:
0
锅
57.
原味吐司切片(半成品)2cm:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
58.
山形吐司:
备料:
条 剩余锅数:
0
条
59.
原味瑞士卷:
*
备料:
锅 剩余锅数:
0
锅
60.
芋泥瑞士卷(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
61.
芝士波波脆(半成品):
*
备料:
18
锅 剩余锅数:
0
锅
62.
八寸蛋糕胚体半成品-4张/筐:
*
备料:
锅 剩余锅数:
0
锅
63.
八宝蛋糕(半成品):
*
备料:
锅 剩余锅数:
0
锅
64.
八宝料-1.26kg:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
65.
塔壳200个(半成品)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
66.
椰蓉酥半成品:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
67.
芋泥菠萝皮(半成品):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
68.
新版蝴蝶酥(块):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
69.
丹麦牛角80克半成品:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
70.
丹麦长条起酥半成品:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
71.
丹麦小四角8*8半成品:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
72.
丹麦小四角6*6半成品:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
73.
茉莉龙井瑞士卷:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
74.
红豆松松吐司面团60g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
75.
双拼瑞士卷(芋泥&巧克力)(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
76.
原味巴布卡面团220g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
77.
心太软面团80g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
78.
核桃马里奥150g面团(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
79.
拿破仑酥皮半成品:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
生产面团/块
生产面团/块
工作人员姓名
工作人员姓名
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
80.
小热狗半成品
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
生产面团/块
生产面团/块
工作人员姓名
工作人员姓名
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
81.
红豆酥(半成品):
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
生产面团/块
生产面团/块
工作人员姓名
工作人员姓名
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
82.
生桃酥半成品
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/锅
回掺/锅
生产面团/块
生产面团/块
工作人员姓名
工作人员姓名
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
83.
侯头酥5斤(半成品)
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
生产面团/桶
生产面团/桶
工作人员姓名
工作人员姓名
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
84.
椰奶餐包半成品
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
生产面团/块
生产面团/块
工作人数
工作人数
工作人员姓名
工作人员姓名
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
备注
备注
85.
椰奶餐包半成品(老面)
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
生产面团/块
生产面团/块
工作人数
工作人数
工作人员姓名
工作人员姓名
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
备注
备注
86.
猪扒包面团半成品
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
生产面团/块
生产面团/块
工作人员姓名
工作人员姓名
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
备注
备注
87.
猪扒包面团半成品(老面)
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
生产面团/块
生产面团/块
工作人数
工作人数
工作人员姓名
工作人员姓名
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
备注
备注
88.
1200克甜面团半成品
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
89.
泡芙胚子(半成品)
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
生产面团/块
生产面团/块
打料人数
打料人数
工作人员姓名
工作人员姓名
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
备注
备注
90.
菠萝皮(半成品)
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
91.
芋泥菠萝皮(半成品):
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
92.
手工月饼皮:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间(时/锅)
打料时间(时/锅)
*
备注
备注
93.
椰蓉酥半成品
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
94.
蝴蝶酥半成品
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
95.
临时品1
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
96.
临时品2
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
97.
临时品3
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
98.
临时品4
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
99.
临时品5
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
100.
牛角面团(半成品)ZDX
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
101.
脏脏包半成品
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
102.
250克椰蓉吐司面团半成品
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/盘
生产数量/盘
出库数量/盘
出库数量/盘
剩余数量/盘
剩余数量/盘
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
103.
抹茶芒果欧包面团
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
104.
250克吐司面团(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
使用面团/块
使用面团/块
回掺/斤
回掺/斤
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
105.
150克蓝莓桑葚面团
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量袋
剩余数量袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
106.
青柠天使甜面团
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗斤
人为损耗斤
备注
备注
107.
核桃马里奥150g面团(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗斤
人为损耗斤
备注
备注
108.
黑金马里奥150g面团(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗斤
人为损耗斤
备注
备注
109.
手撕包丹麦面团205g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗斤
人为损耗斤
备注
备注
110.
手撕包面团310g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗斤
人为损耗斤
备注
备注
111.
丹麦牛角80克半成品
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗斤
人为损耗斤
备注
备注
112.
红豆松松吐司面团60g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作员工姓名
工作员工姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
113.
黑麦马里奥150g面团(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
114.
海盐可颂面团60g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/袋
面团库存/袋
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
115.
酸奶菠萝蜜面团50g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
116.
原味巴布卡面团220g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
117.
生桃酥半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面糊/桶
使用面糊/桶
生产数量/盘
生产数量/盘
出库数量/盘
出库数量/盘
其他出库/盘
其他出库/盘
其他出库原因备注
其他出库原因备注
送楼上烤数量/24块/盘
送楼上烤数量/24块/盘
剩余数量/盘
剩余数量/盘
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
118.
侯头酥5斤(半成品)
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/桶
使用面团/桶
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
119.
红豆酥半成品(外销)
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
120.
拿破仑酥皮半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/盘
生产数量/盘
出库数量/盘
出库数量/盘
其他出库/盘
其他出库/盘
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盘
剩余数量/盘
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
121.
酥皮碎(半成品)
生产数量/盘
生产数量/盘
出库数量
出库数量
其他出库/盘
其他出库/盘
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量
剩余数量
备注
备注
122.
小热狗半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
123.
椰奶餐包半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用锅数/锅
使用锅数/锅
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
124.
猪扒包面团半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
125.
蝴蝶酥半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
126.
1200克甜面团半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
127.
泡芙胚子(半成品)
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
128.
菠萝皮(半成品)
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
129.
原味绿豆糕
工作人员若多人,以空格分隔
实际用料/袋
实际用料/袋
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
包装数量
包装数量
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人数
包装人数
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
130.
椰蓉酥半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
131.
芋泥菠萝皮(半成品)
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
*
结束时间2
结束时间2
*
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
132.
新版蝴蝶酥(块)
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
133.
马蹄酥半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
134.
丹麦长条起酥半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/盘
生产数量/盘
出库数量/盘
出库数量/盘
其他出库/盘
其他出库/盘
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盘
剩余数量/盘
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
135.
桃酥(块)
工作人员若多人,以空格分隔
用料 24块/盘
用料 24块/盘
生产数量/筐
生产数量/筐
出库数量/筐
出库数量/筐
其他出库/筐
其他出库/筐
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/筐
剩余数量/筐
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/块
人为损耗/块
人为损耗/斤
人为损耗/斤
次品/筐
次品/筐
备注
备注
136.
安佳黄油(分装)
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
137.
新西兰奶粉(1KG分装)
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
138.
蔓越莓干(分装)
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
*
结束时间2
结束时间2
*
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
139.
葡萄干分装-1kg/袋
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
140.
白芝麻(分装)
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
*
结束时间2
结束时间2
*
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
141.
绵糖分装-1.3kg/袋
用料/斤
用料/斤
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
142.
桂圆干(分装)
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
143.
南瓜仁(分装)
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
*
结束时间2
结束时间2
*
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
144.
南侨固态酥油分装
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
145.
八宝料-1.26kg
打料 锅
打料 锅
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 锅
用料 锅
打料人员姓名2
打料人员姓名2
打料人数2
打料人数2
打料开始时间2
打料开始时间2
打料结束时间2
打料结束时间2
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
146.
八宝料-4.2kg
打料 锅
打料 锅
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
打料人员姓名2
打料人员姓名2
打料人数2
打料人数2
打料开始时间2
打料开始时间2
打料结束时间2
打料结束时间2
用料 锅
用料 锅
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
147.
自制糖浆
打料 锅
打料 锅
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 锅
用料 锅
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
148.
新品1
打料 锅
打料 锅
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 锅
用料 锅
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
149.
新品2
打料 锅
打料 锅
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 锅
用料 锅
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
150.
原味瑞士卷
工作人员若多人,以空格分隔;所记工作时间及人员包含芋泥瑞士卷(工厂)。
打料锅数
打料锅数
打料人数
打料人数
打料人员姓名1
打料人员姓名1
打料开始时间1
打料开始时间1
打料结束时间1
打料结束时间1
打料人员姓名2
打料人员姓名2
打料开始时间2
打料开始时间2
打料结束时间2
打料结束时间2
用料锅数
用料锅数
烤胚子工作人员姓名
烤胚子工作人员姓名
烤坯子人数
烤坯子人数
烤坯子开始时间
烤坯子开始时间
烤坯子结束时间
烤坯子结束时间
生产根数
生产根数
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
用料根数
用料根数
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
剩余数量/根
剩余数量/根
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
成型包装人数
成型包装人数
成型包装开始时间
成型包装开始时间
成型包装结束时间
成型包装结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
成型包装人数2
成型包装人数2
成型包装开始时间2
成型包装开始时间2
成型包装结束时间2
成型包装结束时间2
自然损耗 斤
自然损耗 斤
人为损耗 盒
人为损耗 盒
人为损耗 斤
人为损耗 斤
备注
备注
151.
芋泥瑞士卷(工厂)
工作人员及工作时间与原味瑞士卷分摊,记在芋泥瑞士卷(工厂)上。
打料锅数
打料锅数
用料锅数
用料锅数
生产数量/根
生产数量/根
用料/根
用料/根
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
剩余数量/根
剩余数量/根
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
*
人为损耗/盒
人为损耗/盒
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
152.
茉莉龙井瑞士卷
工作人员及工作时间与原味瑞士卷分摊,记在原味瑞士卷上。
打料锅数
打料锅数
用料锅数
用料锅数
生产数量/根
生产数量/根
用料/根
用料/根
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
剩余数量/根
剩余数量/根
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
*
人为损耗/盒
人为损耗/盒
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
153.
黄油原味戚风蛋糕胚
工作人员及工作时间与原味瑞士卷分摊,记在原味瑞士卷上。
打料锅数
打料锅数
用料锅数
用料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量/盘
生产数量/盘
生产人员姓名
生产人员姓名
生产人数
生产人数
生产开始时间
生产开始时间
生产结束时间
生产结束时间
出库数量/盘
出库数量/盘
剩余数量/盘
剩余数量/盘
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
154.
肉松馅
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
155.
黑麻馅
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
156.
豆沙馅
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
157.
芋泥糕(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔;所记工作时间及人员包含巧克力瑞士卷。
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料锅数
用料锅数
生产根数
生产根数
烤胚子工作人员姓名
烤胚子工作人员姓名
烤坯子人数
烤坯子人数
烤坯子开始时间
烤坯子开始时间
烤坯子结束时间
烤坯子结束时间
用料根数
用料根数
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
剩余数量/根
剩余数量/根
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
成型包装人数
成型包装人数
成型包装开始时间
成型包装开始时间
成型包装结束时间
成型包装结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
成型包装人数2
成型包装人数2
成型包装开始时间2
成型包装开始时间2
成型包装结束时间2
成型包装结束时间2
自然损耗 斤
自然损耗 斤
人为损耗 盒
人为损耗 盒
人为损耗 斤
人为损耗 斤
备注
备注
158.
新品1
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人数
人数
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人数2
人数2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
159.
新品2
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人数
人数
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人数2
人数2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
160.
新品3
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人数
人数
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人数2
人数2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
161.
八寸蛋糕胚体半成品-4张/筐
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人数
打料人数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 块面团
用料 块面团
*
生产数量 筐
生产数量 筐
出库数量 筐
出库数量 筐
剩余数量 个
剩余数量 个
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/个
人为损耗/个
备注
备注
162.
八宝蛋糕(半成品)
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人数
打料人数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 锅
用料 锅
生产数量 筐
生产数量 筐
出库数量 筐
出库数量 筐
剩余数量 筐
剩余数量 筐
成型工作人员姓名
成型工作人员姓名
成型人员数量
成型人员数量
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
163.
芝士波波脆(半成品)
出库数量 箱
出库数量 箱
备注
备注
164.
新品1
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人数
打料人数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 块面团
用料 块面团
生产数量 筐
生产数量 筐
出库数量 筐
出库数量 筐
剩余数量 筐
剩余数量 筐
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
165.
新品2
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人数
打料人数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 块面团
用料 块面团
生产数量 筐
生产数量 筐
出库数量 筐
出库数量 筐
剩余数量 筐
剩余数量 筐
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
166.
海盐芝士吐司(4片)半成品
工作人员若多人,以空格分隔;如生产原味吐司和山形山形,则包含相同工艺时间。
打料锅数
打料锅数
回掺 克
回掺 克
生产面团 块
生产面团 块
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
使用面团 块
使用面团 块
生产数量 (条)
生产数量 (条)
工作人员姓名
工作人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
成型人数2
成型人数2
成型开始时间2
成型开始时间2
成型结束时间2
成型结束时间2
烘烤条数
烘烤条数
烘烤人数
烘烤人数
烘烤人员姓名
烘烤人员姓名
烘烤开始时间
烘烤开始时间
烘烤结束时间
烘烤结束时间
用料 切的条数
用料 切的条数
生产数量 (袋)
生产数量 (袋)
出库数量 (袋)
出库数量 (袋)
剩余数量 (条)
剩余数量 (条)
剩余数量 (袋)
剩余数量 (袋)
剩余数量 (片)
剩余数量 (片)
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人数
包装人数
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/条
人为损耗/条
人为损耗/片
人为损耗/片
使用海盐芝士酱(袋)
使用海盐芝士酱(袋)
使用海盐芝士酱(克)
使用海盐芝士酱(克)
剩余海盐芝士酱(袋)
剩余海盐芝士酱(袋)
剩余海盐芝士酱(克)
剩余海盐芝士酱(克)
剩余五得利面粉(斤)
剩余五得利面粉(斤)
备注
备注
*
167.
原味吐司切片(半成品)2cm
相同工艺时间包含在海盐吐司内
打料锅数
打料锅数
回掺 克
回掺 克
生产面团 份
生产面团 份
使用面团 份
使用面团 份
生产数量 (条)
生产数量 (条)
烘烤条数
烘烤条数
出库数量 (条)
出库数量 (条)
剩余数量 (条)
剩余数量 (条)
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/条
人为损耗/条
备注
备注
168.
山形吐司
相同工艺时间包含在海盐吐司内
打料锅数
打料锅数
回掺 克
回掺 克
生产面团 份
生产面团 份
使用面团 份
使用面团 份
生产数量 (条)
生产数量 (条)
烘烤条数
烘烤条数
出库数量 (条)
出库数量 (条)
剩余数量 (条)
剩余数量 (条)
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/条
人为损耗/条
备注
备注
169.
临时品1
相同工艺时间包含在海盐吐司内
打料锅数
打料锅数
回掺 克
回掺 克
打料人数
打料人数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产面团 份
生产面团 份
使用面团 份
使用面团 份
生产数量 (条)
生产数量 (条)
成型人数
成型人数
成型人员姓名
成型人员姓名
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
包装数量
包装数量
包装人数
包装人数
包装人员姓名
包装人员姓名
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
出库数量 (条)
出库数量 (条)
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/条
人为损耗/条
备注
备注
170.
临时品2
相同工艺时间包含在海盐吐司内
打料锅数
打料锅数
回掺 克
回掺 克
打料人数
打料人数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产面团 份
生产面团 份
使用面团 份
使用面团 份
生产数量 (条)
生产数量 (条)
成型人数
成型人数
成型人员姓名
成型人员姓名
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
包装数量
包装数量
包装人数
包装人数
包装人员姓名
包装人员姓名
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
出库数量 (条)
出库数量 (条)
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/条
人为损耗/条
备注
备注
171.
泡芙胚子(半成品)
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人员数量
打料人员数量
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量 (袋)
生产数量 (袋)
出库数量 (袋)
出库数量 (袋)
剩余数量 (袋)
剩余数量 (袋)
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人员数量
包装人员数量
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
172.
芝士波波脆(半成品)
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
余料(斤)
余料(斤)
打料人数
打料人数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量 (箱)
生产数量 (箱)
剩余数量 (箱)
剩余数量 (箱)
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/克g
自然损耗/克g
人为损耗/克g
人为损耗/克g
备注
备注
173.
海盐芝士吐司(4片)半成品
工作人员若多人,以空格分隔
烘烤数量(条)
烘烤数量(条)
烘烤人员姓名
烘烤人员姓名
烘烤人员数量
烘烤人员数量
烘烤开始时间
烘烤开始时间
烘烤结束时间
烘烤结束时间
使用数量(条)
使用数量(条)
包装数量(袋)
包装数量(袋)
出库数量 (袋)
出库数量 (袋)
剩余数量 (条)
剩余数量 (条)
剩余数量 (袋)
剩余数量 (袋)
剩余数量 (片)
剩余数量 (片)
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
备注
备注
174.
包油产品
小热狗包油数量/块
小热狗包油数量/块
拿破仑第一遍包油数/块
拿破仑第一遍包油数/块
拿破仑第二遍包油数/块
拿破仑第二遍包油数/块
红豆酥包油数量/块
红豆酥包油数量/块
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
小热狗油剩余数量 (块)
小热狗油剩余数量 (块)
小热狗面剩余数量 (块)
小热狗面剩余数量 (块)
小热狗废油(块)
小热狗废油(块)
拿破仑油剩余数量 (块)
拿破仑油剩余数量 (块)
拿破仑面剩余数量 (块)
拿破仑面剩余数量 (块)
拿破仑废油(块)
拿破仑废油(块)
红豆酥油剩余数量 (块)
红豆酥油剩余数量 (块)
红豆酥面剩余数量 (块)
红豆酥面剩余数量 (块)
红豆酥废油(块)
红豆酥废油(块)
备注
备注
175.
包油产品
小热狗包油数量/块
小热狗包油数量/块
拿破仑第一遍包油数/块
拿破仑第一遍包油数/块
拿破仑第二遍包油数/块
拿破仑第二遍包油数/块
红豆酥包油数量/块
红豆酥包油数量/块
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
小热狗油剩余数量 (块)
小热狗油剩余数量 (块)
小热狗面剩余数量 (块)
小热狗面剩余数量 (块)
小热狗废油(块)
小热狗废油(块)
拿破仑油剩余数量 (块)
拿破仑油剩余数量 (块)
拿破仑面剩余数量 (块)
拿破仑面剩余数量 (块)
拿破仑废油(块)
拿破仑废油(块)
红豆酥油剩余数量 (块)
红豆酥油剩余数量 (块)
红豆酥面剩余数量 (块)
红豆酥面剩余数量 (块)
红豆酥废油(块)
红豆酥废油(块)
备注
备注
176.
海盐包油
海盐包油数量/块
海盐包油数量/块
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
海盐废油(块)
海盐废油(块)
海盐油剩余数量 (块)
海盐油剩余数量 (块)
海盐面剩余数量 (块)
海盐面剩余数量 (块)
备注
备注
177.
生桃酥半成品
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
生产数量/袋
生产数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
上楼烘烤数量 24块/盘
上楼烘烤数量 24块/盘
178.
侯头酥5斤(半成品)
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
生产数量/袋
生产数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
179.
新品1
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人员数量
打料人员数量
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量/袋
生产数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
180.
新品2
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人员数量
打料人员数量
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量/袋
生产数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
181.
新品3
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人员数量
打料人员数量
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量/袋
生产数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
182.
丹麦小四角6*6半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
183.
丹麦小四角8*8半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
184.
牛奶棒半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
185.
海盐椰香玫瑰绿豆糕
工作人员若多人,以空格分隔
实际用料/袋
实际用料/袋
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
186.
羽衣甘蓝绿豆糕
工作人员若多人,以空格分隔
实际用料/袋
实际用料/袋
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
187.
山药蓝莓糕(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
实际用料/袋
实际用料/袋
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
188.
迪拜软曲奇皮
工作人员若多人,以空格分隔
打料皮
打料皮
打料人数
打料人数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
分皮数量
分皮数量
分皮人员姓名
分皮人员姓名
分皮开始时间
分皮开始时间
分皮结束时间
分皮结束时间
分皮人员姓名2
分皮人员姓名2
分皮开始时间2
分皮开始时间2
分皮结束时间2
分皮结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
188.
迪拜榛子巧克力软曲奇
工作人员若多人,以空格分隔
分馅数量
分馅数量
分馅人员姓名
分馅人员姓名
分馅开始时间
分馅开始时间
分馅结束时间
分馅结束时间
分馅人员姓名2
分馅人员姓名2
分馅开始时间2
分馅开始时间2
分馅结束时间2
分馅结束时间2
分馅人员姓名3
分馅人员姓名3
分馅开始时间3
分馅开始时间3
分馅结束时间3
分馅结束时间3
分馅人员姓名4
分馅人员姓名4
分馅开始时间4
分馅开始时间4
分馅结束时间4
分馅结束时间4
生产数量
生产数量
成型人员姓名
成型人员姓名
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
成型人员姓名2
成型人员姓名2
成型开始时间2
成型开始时间2
成型结束时间2
成型结束时间2
包装数量
包装数量
包装(金纸)人员姓名
包装(金纸)人员姓名
包装(金纸)开始时间
包装(金纸)开始时间
包装(金纸)结束时间
包装(金纸)结束时间
包装数量2
包装数量2
包装(金纸)人员姓名2
包装(金纸)人员姓名2
包装(金纸)开始时间2
包装(金纸)开始时间2
包装(金纸)结束时间2
包装(金纸)结束时间2
包装数量3
包装数量3
包装(金纸)人员姓名3
包装(金纸)人员姓名3
包装(金纸)开始时间3
包装(金纸)开始时间3
包装(金纸)结束时间3
包装(金纸)结束时间3
包装(盒)人员姓名
包装(盒)人员姓名
包装(盒)开始时间
包装(盒)开始时间
包装(盒)结束时间
包装(盒)结束时间
包装(盒)人员姓名2
包装(盒)人员姓名2
包装(盒)开始时间2
包装(盒)开始时间2
包装(盒)结束时间2
包装(盒)结束时间2
包装(盒)人员姓名3
包装(盒)人员姓名3
包装(盒)开始时间3
包装(盒)开始时间3
包装(盒)结束时间3
包装(盒)结束时间3
包装(盒)数量
包装(盒)数量
188.
迪拜开心果巧克力软曲奇
工作人员若多人,以空格分隔
分馅数量
分馅数量
分馅人员姓名
分馅人员姓名
分馅开始时间
分馅开始时间
分馅结束时间
分馅结束时间
分馅人员姓名2
分馅人员姓名2
分馅开始时间2
分馅开始时间2
分馅结束时间2
分馅结束时间2
分馅人员姓名3
分馅人员姓名3
分馅开始时间3
分馅开始时间3
分馅结束时间3
分馅结束时间3
分馅人员姓名4
分馅人员姓名4
分馅开始时间4
分馅开始时间4
分馅结束时间4
分馅结束时间4
生产数量
生产数量
成型人员姓名
成型人员姓名
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
成型人员姓名2
成型人员姓名2
成型开始时间2
成型开始时间2
成型结束时间2
成型结束时间2
包装数量
包装数量
包装(金纸)人员姓名
包装(金纸)人员姓名
包装(金纸)开始时间
包装(金纸)开始时间
包装(金纸)结束时间
包装(金纸)结束时间
包装数量2
包装数量2
包装(金纸)人员姓名2
包装(金纸)人员姓名2
包装(金纸)开始时间2
包装(金纸)开始时间2
包装(金纸)结束时间2
包装(金纸)结束时间2
包装数量3
包装数量3
包装(金纸)人员姓名3
包装(金纸)人员姓名3
包装(金纸)开始时间3
包装(金纸)开始时间3
包装(金纸)结束时间3
包装(金纸)结束时间3
包装(盒)人员姓名
包装(盒)人员姓名
包装(盒)开始时间
包装(盒)开始时间
包装(盒)结束时间
包装(盒)结束时间
包装(盒)人员姓名2
包装(盒)人员姓名2
包装(盒)开始时间2
包装(盒)开始时间2
包装(盒)结束时间2
包装(盒)结束时间2
包装(盒)人员姓名3
包装(盒)人员姓名3
包装(盒)开始时间3
包装(盒)开始时间3
包装(盒)结束时间3
包装(盒)结束时间3
包装(盒)数量
包装(盒)数量
188.
半成品新品1
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
189.
半成品新品2
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
190.
心太软面团80g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
使用面团/块
使用面团/块
回掺/斤
回掺/斤
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
191.
新品4
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人员数量
打料人员数量
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量 (袋)
生产数量 (袋)
出库数量 (袋)
出库数量 (袋)
剩余数量 (袋)
剩余数量 (袋)
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
192.
新品5
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人员数量
打料人员数量
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量 (袋)
生产数量 (袋)
出库数量 (袋)
出库数量 (袋)
剩余数量 (袋)
剩余数量 (袋)
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
193.
生桃酥40块/盒
工作人员若多人,以空格分隔
用料锅数
用料锅数
生产数量/盒
生产数量/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
出库数量/盒
出库数量/盒
194.
迪拜榛子巧克力软曲奇:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
195.
迪拜开心果巧克力软曲奇:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
196.
草莓天使面团150g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量袋
剩余数量袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
197.
软法面团150g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量袋
剩余数量袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
198.
红豆餐包面团40g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量袋
剩余数量袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
199.
甜面团40g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量袋
剩余数量袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
200.
甜面团80g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量袋
剩余数量袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
201.
红豆餐包面团40g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
202.
软法面团150g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
203.
甜面团40g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
204.
甜面团80g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
205.
手撕包面团310g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
206.
手撕包丹麦面团205g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
207.
原味花环面团100g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
*
208.
小西点包装人数
例如,3个人包装,2个人是7:00-9:00,1个人是7:00-11:00,如果其中2个人一组的平分这个2个小时的成果,另外一个人的单独计算,则选2;如果3个人全部单独计算则选3;如果3个人全部平分,可以选1.
1
2
3
4
209.
小西点包装人员1
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
*
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
备注
备注
*
210.
小西点包装的品和数量(包装人员1)
【多选题】
原味绿豆糕1
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕1
*
羽衣甘蓝绿豆糕1
*
山药蓝莓糕(工厂)1
*
原味绿豆糕2
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕2
*
羽衣甘蓝绿豆糕2
*
山药蓝莓糕(工厂)2
*
新品1
*
提拉米苏(工厂)1
*
提拉米苏(工厂)2
*
211.
小西点包装人员2
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
*
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
备注
备注
*
212.
小西点包装的品和数量(包装人员2)
【多选题】
原味绿豆糕1
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕1
*
羽衣甘蓝绿豆糕1
*
山药蓝莓糕(工厂)1
*
原味绿豆糕2
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕2
*
羽衣甘蓝绿豆糕2
*
山药蓝莓糕(工厂)2
*
新品1
*
提拉米苏(工厂)1
*
提拉米苏(工厂)2
*
213.
小西点包装人员3
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
*
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
备注
备注
214.
新品6-晚班
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
生产数量/袋
生产数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
*
214.
小西点包装的品和数量(包装人员3)
【多选题】
原味绿豆糕1
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕1
*
羽衣甘蓝绿豆糕1
*
山药蓝莓糕(工厂)1
*
原味绿豆糕2
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕2
*
羽衣甘蓝绿豆糕2
*
山药蓝莓糕(工厂)2
*
新品1
*
提拉米苏(工厂)1
*
提拉米苏(工厂)2
*
215.
小西点包装人员4
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
*
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
备注
备注
*
216.
小西点包装的品和数量(包装人员4)
【多选题】
原味绿豆糕1
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕1
*
羽衣甘蓝绿豆糕1
*
山药蓝莓糕(工厂)1
*
原味绿豆糕2
*
海盐椰香玫瑰绿豆糕2
*
羽衣甘蓝绿豆糕2
*
山药蓝莓糕(工厂)2
*
新品1
*
提拉米苏(工厂)1
*
提拉米苏(工厂)2
*
217.
900克甜面团(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量袋
剩余数量袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
218.
月饼皮
工作人员若多人,以空格分隔
打料皮
打料皮
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
219.
迷你枣泥月饼(A)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
烘烤人员姓名
烘烤人员姓名
烘烤人数
烘烤人数
烘烤开始时间
烘烤开始时间
烘烤结束时间
烘烤结束时间
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人数
包装人数
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
包装人员姓名3
包装人员姓名3
包装人数3
包装人数3
包装开始时间3
包装开始时间3
包装结束时间3
包装结束时间3
备注
备注
220.
迷你凤梨月饼(A)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
烘烤人员姓名
烘烤人员姓名
烘烤人数
烘烤人数
烘烤开始时间
烘烤开始时间
烘烤结束时间
烘烤结束时间
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人数
包装人数
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
包装人员姓名3
包装人员姓名3
包装人数3
包装人数3
包装开始时间3
包装开始时间3
包装结束时间3
包装结束时间3
备注
备注
221.
迷你黑芝麻月饼(A)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
烘烤人员姓名
烘烤人员姓名
烘烤人数
烘烤人数
烘烤开始时间
烘烤开始时间
烘烤结束时间
烘烤结束时间
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人数
包装人数
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
包装人员姓名3
包装人员姓名3
包装人数3
包装人数3
包装开始时间3
包装开始时间3
包装结束时间3
包装结束时间3
备注
备注
222.
迷你葡萄干月饼(A)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
烘烤人员姓名
烘烤人员姓名
烘烤人数
烘烤人数
烘烤开始时间
烘烤开始时间
烘烤结束时间
烘烤结束时间
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人数
包装人数
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
包装人员姓名3
包装人员姓名3
包装人数3
包装人数3
包装开始时间3
包装开始时间3
包装结束时间3
包装结束时间3
备注
备注
223.
迷你五仁月饼(A)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
烘烤人员姓名
烘烤人员姓名
烘烤人数
烘烤人数
烘烤开始时间
烘烤开始时间
烘烤结束时间
烘烤结束时间
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人数
包装人数
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
包装人员姓名3
包装人员姓名3
包装人数3
包装人数3
包装开始时间3
包装开始时间3
包装结束时间3
包装结束时间3
备注
备注
224.
迷你豆沙月饼(A)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
烘烤人员姓名
烘烤人员姓名
烘烤人数
烘烤人数
烘烤开始时间
烘烤开始时间
烘烤结束时间
烘烤结束时间
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人数
包装人数
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
包装人员姓名3
包装人员姓名3
包装人数3
包装人数3
包装开始时间3
包装开始时间3
包装结束时间3
包装结束时间3
备注
备注
225.
迷你草莓月饼(A)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
烘烤人员姓名
烘烤人员姓名
烘烤人数
烘烤人数
烘烤开始时间
烘烤开始时间
烘烤结束时间
烘烤结束时间
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人数
包装人数
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
包装人员姓名3
包装人员姓名3
包装人数3
包装人数3
包装开始时间3
包装开始时间3
包装结束时间3
包装结束时间3
备注
备注
226.
抹茶花环面团100g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
227.
巧克力花环面团100g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
228.
红豆松松吐司(工厂半成品)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
229.
手工新品1
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
230.
手工新品2
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
231.
原味花环面团100g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
232.
芋泥蛋黄松松小贝(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
233.
巧克力花环面团100g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
234.
海盐可颂60g(工厂半成品):
*
备料:
2
锅 剩余锅数:
0
锅
235.
海盐可颂60g(工厂半成品)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
236.
甜面团60g(工厂):
*
备料:
2
锅 剩余锅数:
0
锅
237.
甜面团60g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
238.
原味玛芬预拌粉(分装)
打料 锅
打料 锅
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 锅
用料 锅
*
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
239.
巧克力玛芬预拌粉(分装)
打料 锅
打料 锅
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 锅
用料 锅
*
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
240.
原味马里奥面团160g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
241.
海盐冰面团50g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
242.
长崎软欧面团50g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
243.
丹麦80g面团12*12(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
244.
冰面团200g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
245.
榛子巴布卡面团220g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
246.
开心果巴布卡面团220g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
247.
牛肉吐司面团60g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
248.
碱水面团100g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
249.
紫米卷面团200g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
250.
巧克力贝果面团100g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
251.
黑芝麻贝果面团80g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
252.
抹茶马里奥面团160g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
253.
法棍面团100g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
254.
法棍面团120g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
255.
蒜香法棍面团300g(工厂)
:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
256.
原味马里奥面团160g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
257.
海盐冰面团50g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
258.
长崎软欧面团50g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
259.
丹麦80g面团12*12(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
260.
冰面团200g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
261.
榛子巴布卡面团220g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
262.
开心果巴布卡面团220g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
263.
牛肉吐司面团60g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
264.
碱水面团100g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
265.
紫米卷面团200g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
266.
巧克力贝果面团100g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
267.
黑芝麻贝果面团80g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
268.
抹茶马里奥面团160g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
269.
法棍面团100g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
270.
法棍面团120g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
271.
蒜香法棍面团300g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
272.
迪拜榛子巧克力软曲奇
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
分馅数量
分馅数量
分馅人员姓名
分馅人员姓名
分馅开始时间
分馅开始时间
分馅结束时间
分馅结束时间
分馅数量2
分馅数量2
分馅人员姓名2
分馅人员姓名2
分馅开始时间2
分馅开始时间2
分馅结束时间2
分馅结束时间2
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
包装数量
包装数量
包装人员姓名
包装人员姓名
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装数量2
包装数量2
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
273.
迪拜开心果巧克力软曲奇
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
分馅数量
分馅数量
分馅人员姓名
分馅人员姓名
分馅开始时间
分馅开始时间
分馅结束时间
分馅结束时间
分馅数量2
分馅数量2
分馅人员姓名2
分馅人员姓名2
分馅开始时间2
分馅开始时间2
分馅结束时间2
分馅结束时间2
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
包装数量
包装数量
包装人员姓名
包装人员姓名
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装数量2
包装数量2
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
274.
迷你草莓月饼(A):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
275.
迷你凤梨月饼(A):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
276.
迷你黑芝麻月饼(A):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
277.
迷你葡萄干月饼(A):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
278.
迷你五仁月饼(A):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
279.
迷你豆沙月饼(A):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
280.
迷你枣泥月饼(A):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
281.
月饼皮:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
282.
巧克力酱芯月饼:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
283.
酥侯臻品伍仁月饼:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
284.
酥侯莲蓉蛋黄月饼:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
285.
酥侯醇香黑麻月饼:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
286.
酥侯豆沙玫瑰月饼:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
287.
酥侯-黑金凤梨月饼:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
288.
酥侯枣肉核桃月饼:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
289.
酥侯荔枝玫瑰月饼:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
290.
酥侯月饼皮:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
291.
巧克力酱芯月饼
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
烘烤人员姓名
烘烤人员姓名
烘烤人数
烘烤人数
烘烤开始时间
烘烤开始时间
烘烤结束时间
烘烤结束时间
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人数
包装人数
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
包装人员姓名3
包装人员姓名3
包装人数3
包装人数3
包装开始时间3
包装开始时间3
包装结束时间3
包装结束时间3
备注
备注
292.
酥侯莲蓉蛋黄月饼
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
打料人数
打料人数
打料人员姓名1
打料人员姓名1
打料开始时间1
打料开始时间1
打料结束时间1
打料结束时间1
打料人员姓名2
打料人员姓名2
打料开始时间2
打料开始时间2
打料结束时间2
打料结束时间2
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
成型人数
成型人数
成型人员姓名1
成型人员姓名1
成型开始时间1
成型开始时间1
成型结束时间1
成型结束时间1
成型人员姓名2
成型人员姓名2
成型开始时间2
成型开始时间2
成型结束时间2
成型结束时间2
烘烤人数
烘烤人数
烘烤人员姓名1
烘烤人员姓名1
烘烤开始时间1
烘烤开始时间1
烘烤结束时间1
烘烤结束时间1
烘烤人员姓名2
烘烤人员姓名2
烘烤开始时间2
烘烤开始时间2
烘烤结束时间2
烘烤结束时间2
包装人数
包装人数
包装人员姓名1
包装人员姓名1
包装开始时间1
包装开始时间1
包装结束时间1
包装结束时间1
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
包装人员姓名3
包装人员姓名3
包装人数3
包装人数3
包装开始时间3
包装开始时间3
包装结束时间3
包装结束时间3
备注
备注
293.
酥侯醇香黑麻月饼
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
294.
酥侯豆沙玫瑰月饼
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
295.
酥侯-黑金凤梨月饼
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
296.
酥侯枣肉核桃月饼
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
297.
酥侯荔枝玫瑰月饼
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
298.
酥侯月饼皮
工作人员若多人,以空格分隔
打料皮
打料皮
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
299.
酥侯臻品伍仁月饼
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
300.
酥侯广式巧克力月饼
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
301.
酥侯-幸福大月饼(裸装)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/箱
生产数量/箱
出库数量/箱
出库数量/箱
其他出库/箱
其他出库/箱
剩余数量/箱
剩余数量/箱
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
302.
八宝料处理枣的时间
捏枣 锅
捏枣 锅
捏枣人员姓名
捏枣人员姓名
捏枣人数
捏枣人数
捏枣开始时间
捏枣开始时间
捏枣结束时间
捏枣结束时间
挑枣 袋
挑枣 袋
挑枣人员姓名
挑枣人员姓名
挑枣人数
挑枣人数
挑枣开始时间
挑枣开始时间
挑枣结束时间
挑枣结束时间
挑枣人员姓名2
挑枣人员姓名2
挑枣人数2
挑枣人数2
挑枣开始时间2
挑枣开始时间2
挑枣结束时间2
挑枣结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
303.
半成品新品3
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
304.
半成品新品4
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
其他出库/袋
其他出库/袋
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
305.
提拉米苏(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料锅数(坯子)
打料锅数(坯子)
打料人员姓名(坯子)
打料人员姓名(坯子)
打料人员数量(坯子)
打料人员数量(坯子)
打料开始时间(坯子)
打料开始时间(坯子)
打料结束时间(坯子)
打料结束时间(坯子)
打料锅数(馅)
打料锅数(馅)
打料人员姓名(馅)
打料人员姓名(馅)
打料人员数量(馅)
打料人员数量(馅)
打料开始时间(馅)
打料开始时间(馅)
打料结束时间(馅)
打料结束时间(馅)
实际用料/锅
实际用料/锅
生产数量/盒
生产数量/盒
成型工作人员姓名
成型工作人员姓名
成型人员数量
成型人员数量
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
成型工作人员姓名2
成型工作人员姓名2
成型人员数量2
成型人员数量2
成型开始时间2
成型开始时间2
成型结束时间2
成型结束时间2
包装数量/盒
包装数量/盒
包装工作人员姓名
包装工作人员姓名
包装人员数量
包装人员数量
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
306.
提拉米苏(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
307.
马蹄酥半成品:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
308.
巧克力桃酥成品(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
309.
五黑桃酥半成品(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
310.
全麦桃酥半成品(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
311.
马蹄酥半成品
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
312.
巧克力桃酥成品(工厂)
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
313.
五黑桃酥半成品(工厂)
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
314.
全麦桃酥半成品(工厂)
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
315.
巧克力桃酥半成品(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
使用面糊/桶
使用面糊/桶
生产数量/盘
生产数量/盘
出库数量/盘
出库数量/盘
其他出库/盘
其他出库/盘
其他出库原因备注
其他出库原因备注
送楼上烤数量/24块/盘
送楼上烤数量/24块/盘
剩余数量/盘
剩余数量/盘
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
316.
五黑桃酥半成品(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
使用面糊/桶
使用面糊/桶
生产数量/盘
生产数量/盘
出库数量/盘
出库数量/盘
其他出库/盘
其他出库/盘
其他出库原因备注
其他出库原因备注
送楼上烤数量/24块/盘
送楼上烤数量/24块/盘
剩余数量/盘
剩余数量/盘
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
317.
全麦桃酥半成品(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
使用面糊/桶
使用面糊/桶
生产数量/盘
生产数量/盘
出库数量/盘
出库数量/盘
其他出库/盘
其他出库/盘
其他出库原因备注
其他出库原因备注
送楼上烤数量/24块/盘
送楼上烤数量/24块/盘
剩余数量/盘
剩余数量/盘
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
318.
半成品装箱
装箱数量
装箱数量
工作人员姓名
工作人员姓名
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
装箱数量2
装箱数量2
工作人员姓名2
工作人员姓名2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
装箱数量3
装箱数量3
工作人员姓名3
工作人员姓名3
开始时间3
开始时间3
结束时间3
结束时间3
备注
备注
319.
长条酥皮半成品
工作人员若多人,以空格分隔
使用面团/块
使用面团/块
生产数量/盘
生产数量/盘
出库数量/盘
出库数量/盘
其他出库/盘
其他出库/盘
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/盘
剩余数量/盘
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
320.
芋泥海苔虎皮卷(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔;所记工作时间及人员包含芋泥瑞士卷(工厂)。
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料锅数
用料锅数
烤胚子工作人员姓名
烤胚子工作人员姓名
烤坯子人数
烤坯子人数
烤坯子开始时间
烤坯子开始时间
烤坯子结束时间
烤坯子结束时间
生产根数
生产根数
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
用料根数
用料根数
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
剩余数量/根
剩余数量/根
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
成型包装人数
成型包装人数
成型包装开始时间
成型包装开始时间
成型包装结束时间
成型包装结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
成型包装人数2
成型包装人数2
成型包装开始时间2
成型包装开始时间2
成型包装结束时间2
成型包装结束时间2
自然损耗 斤
自然损耗 斤
人为损耗 盒
人为损耗 盒
人为损耗 斤
人为损耗 斤
备注
备注
321.
黄油坚果拿破仑(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔;所记工作时间及人员包含芋泥瑞士卷(工厂)。
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料锅数
用料锅数
烤胚子工作人员姓名
烤胚子工作人员姓名
烤坯子人数
烤坯子人数
烤坯子开始时间
烤坯子开始时间
烤坯子结束时间
烤坯子结束时间
生产盘数
生产盘数
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
用料盘数
用料盘数
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
剩余数量/根
剩余数量/根
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
成型包装人数
成型包装人数
成型包装开始时间
成型包装开始时间
成型包装结束时间
成型包装结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
成型包装人数2
成型包装人数2
成型包装开始时间2
成型包装开始时间2
成型包装结束时间2
成型包装结束时间2
自然损耗 斤
自然损耗 斤
人为损耗 盒
人为损耗 盒
人为损耗 斤
人为损耗 斤
备注
备注
322.
双拼瑞士卷(芋泥&巧克力)(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔;所记工作时间及人员包含芋泥瑞士卷(工厂)。
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料锅数
用料锅数
烤胚子工作人员姓名
烤胚子工作人员姓名
烤坯子人数
烤坯子人数
烤坯子开始时间
烤坯子开始时间
烤坯子结束时间
烤坯子结束时间
生产根数
生产根数
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
用料根数
用料根数
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
剩余数量/根
剩余数量/根
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
成型包装人数
成型包装人数
成型包装开始时间
成型包装开始时间
成型包装结束时间
成型包装结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
成型包装人数2
成型包装人数2
成型包装开始时间2
成型包装开始时间2
成型包装结束时间2
成型包装结束时间2
自然损耗 斤
自然损耗 斤
人为损耗 盒
人为损耗 盒
人为损耗 斤
人为损耗 斤
备注
备注
323.
雪媚娘奥利奥(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔;所记工作时间及人员包含芋泥瑞士卷(工厂)。
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料
用料
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
成型包装人数
成型包装人数
成型包装开始时间
成型包装开始时间
成型包装结束时间
成型包装结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
成型包装人数2
成型包装人数2
成型包装开始时间2
成型包装开始时间2
成型包装结束时间2
成型包装结束时间2
自然损耗 斤
自然损耗 斤
人为损耗 盒
人为损耗 盒
人为损耗 斤
人为损耗 斤
备注
备注
324.
芋泥蛋黄松松小贝(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔;所记工作时间及人员包含芋泥瑞士卷(工厂)。
打料锅数
打料锅数
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料锅数
用料锅数
烤胚子工作人员姓名
烤胚子工作人员姓名
烤坯子人数
烤坯子人数
烤坯子开始时间
烤坯子开始时间
烤坯子结束时间
烤坯子结束时间
生产根数
生产根数
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
用料根数
用料根数
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
剩余数量/根
剩余数量/根
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
成型包装人数
成型包装人数
成型包装开始时间
成型包装开始时间
成型包装结束时间
成型包装结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
成型包装人数2
成型包装人数2
成型包装开始时间2
成型包装开始时间2
成型包装结束时间2
成型包装结束时间2
自然损耗 斤
自然损耗 斤
人为损耗 盒
人为损耗 盒
人为损耗 斤
人为损耗 斤
备注
备注
325.
黑芝麻麻薯(工厂)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
打料人员姓名2
打料人员姓名2
打料人数2
打料人数2
打料开始时间2
打料开始时间2
打料结束时间2
打料结束时间2
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
成型人员姓名
成型人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
成型人员姓名2
成型人员姓名2
成型人数2
成型人数2
成型开始时间2
成型开始时间2
成型结束时间2
成型结束时间2
烘烤人员姓名
烘烤人员姓名
烘烤人数
烘烤人数
烘烤开始时间
烘烤开始时间
烘烤结束时间
烘烤结束时间
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人数
包装人数
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
包装人员姓名3
包装人员姓名3
包装人数3
包装人数3
包装开始时间3
包装开始时间3
包装结束时间3
包装结束时间3
备注
备注
326.
黄油飞碟蛋糕(工厂)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
327.
双重玫瑰乳酪贝果蛋糕(工厂)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
328.
桑葚蓝莓乳酪贝果蛋糕(工厂)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
329.
红豆碱水棒(工厂)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
330.
全麦果干烫种吐司(工厂)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
331.
一夜熟成牛奶吐司(工厂)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
332.
开心果碱水棒(工厂)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
333.
莓枚坚果软法面包(工厂)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
334.
巧克力乳酪软欧(工厂)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
335.
巧克力桃酥成品(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
使用面糊/盘
使用面糊/盘
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
其他出库原因备注
其他出库原因备注
送楼上烤数量/24块/盘
送楼上烤数量/24块/盘
剩余数量/盒
剩余数量/盒
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
336.
黑金马里奥150g面团(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
337.
蔓越莓芝士软欧面团250g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
338.
脏脏包半成品:
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
339.
蔓越莓芝士软欧面团250g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
340.
海盐桃酥半成品(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
使用面糊/桶
使用面糊/桶
生产数量/盘
生产数量/盘
出库数量/盘
出库数量/盘
其他出库/盘
其他出库/盘
其他出库原因备注
其他出库原因备注
送楼上烤数量/24块/盘
送楼上烤数量/24块/盘
剩余数量/盘
剩余数量/盘
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
341.
海盐桃酥半成品(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
342.
海盐桃酥半成品(工厂)
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
343.
巧克力软欧160g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
344.
肉桂丹麦卷面团110g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
345.
栗子布里欧面团80g(工厂):
*
备料:
锅 剩余:
0
锅
346.
巧克力软欧160g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
347.
肉桂丹麦卷面团110g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
348.
栗子布里欧面团80g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
349.
金装金像面包分装(工厂)
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
350.
海藻糖分装(工厂)
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
351.
巧克力桃酥半成品外销:
*
备料:
28
锅 剩余:
0
锅
352.
巧克力桃酥半成品外销
:
人员姓名若多人,以空格分隔
打料锅数
打料锅数
回掺/斤
回掺/斤
工作人员姓名
工作人员姓名
生产面团/块
生产面团/块
打料时间/H
打料时间/H
*
备注
备注
353.
巧克力桃酥半成品外销
工作人员若多人,以空格分隔
使用面糊/桶
使用面糊/桶
生产数量/盘
生产数量/盘
出库数量/盘
出库数量/盘
其他出库/盘
其他出库/盘
其他出库原因备注
其他出库原因备注
送楼上烤数量/24块/盘
送楼上烤数量/24块/盘
剩余数量/盘
剩余数量/盘
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
354.
巧克力桃酥(块)
工作人员若多人,以空格分隔
用料 24块/盘
用料 24块/盘
生产数量/筐
生产数量/筐
出库数量/筐
出库数量/筐
其他出库/筐
其他出库/筐
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/筐
剩余数量/筐
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/块
人为损耗/块
人为损耗/斤
人为损耗/斤
次品/筐
次品/筐
备注
备注
355.
原味玛芬预拌粉(分装)
打料 锅
打料 锅
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 锅
用料 锅
*
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
356.
巧克力玛芬预拌粉(分装)
打料 锅
打料 锅
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
用料 锅
用料 锅
*
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
357.
金装金像面包分装(工厂)
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
358.
海藻糖分装(工厂)
用料 箱
用料 箱
生产数量 袋
生产数量 袋
出库数量 袋
出库数量 袋
剩余数量 袋
剩余数量 袋
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
359.
脏脏包半成品
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
360.
手撕包丹麦面团(半成品)200g
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
361.
150克蓝莓桑葚面团
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
362.
核桃马里奥150g面团(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
363.
抹茶芒果欧包面团
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
364.
海盐桃酥(块)
工作人员若多人,以空格分隔
用料 24块/盘
用料 24块/盘
生产数量/筐
生产数量/筐
出库数量/筐
出库数量/筐
其他出库/筐
其他出库/筐
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/筐
剩余数量/筐
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/块
人为损耗/块
人为损耗/斤
人为损耗/斤
次品/筐
次品/筐
备注
备注
365.
蝴蝶酥成品(工厂)
打料/锅
打料/锅
回掺/斤
回掺/斤
生产数量/盒
生产数量/盒
出库数量/盒
出库数量/盒
其他出库/盒
其他出库/盒
剩余数量/盒
剩余数量/盒
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
366.
巧克力菠萝包半成品90g(工厂):
*
备料:
28
锅 剩余:
0
锅
367.
玫珑菠萝包半成品90g(工厂):
*
备料:
28
锅 剩余:
0
锅
368.
玫珑菠萝包半成品90g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
369.
巧克力菠萝包半成品90g(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔
打料时间/分钟
打料时间/分钟
回掺/斤
回掺/斤
使用面团/块
使用面团/块
面团库存/块
面团库存/块
生产数量/袋
生产数量/袋
出库数量/袋
出库数量/袋
剩余数量/袋
剩余数量/袋
工作人员姓名
工作人员姓名
工作人数
工作人数
成型时间/分钟
成型时间/分钟
开始时间
开始时间
结束时间
结束时间
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/斤
人为损耗/斤
备注
备注
370.
全麦桃酥(块)
工作人员若多人,以空格分隔
用料 24块/盘
用料 24块/盘
生产数量/筐
生产数量/筐
出库数量/筐
出库数量/筐
其他出库/筐
其他出库/筐
其他出库原因备注
其他出库原因备注
剩余数量/筐
剩余数量/筐
工作人员姓名
工作人员姓名
人员数量
人员数量
开始时间
开始时间
*
结束时间
结束时间
*
工作人员姓名2
工作人员姓名2
人员数量2
人员数量2
开始时间2
开始时间2
结束时间2
结束时间2
人为损耗/块
人为损耗/块
人为损耗/斤
人为损耗/斤
次品/筐
次品/筐
备注
备注
371.
奇亚籽全麦吐司(工厂)
工作人员若多人,以空格分隔;如生产原味吐司和山形山形,则包含相同工艺时间。
打料锅数
打料锅数
回掺 克
回掺 克
生产面团 块
生产面团 块
打料人员姓名
打料人员姓名
打料人数
打料人数
打料开始时间
打料开始时间
打料结束时间
打料结束时间
使用面团 块
使用面团 块
生产数量 (条)
生产数量 (条)
工作人员姓名
工作人员姓名
成型人数
成型人数
成型开始时间
成型开始时间
成型结束时间
成型结束时间
工作人员姓名2
工作人员姓名2
成型人数2
成型人数2
成型开始时间2
成型开始时间2
成型结束时间2
成型结束时间2
烘烤条数
烘烤条数
烘烤人数
烘烤人数
烘烤人员姓名
烘烤人员姓名
烘烤开始时间
烘烤开始时间
烘烤结束时间
烘烤结束时间
用料 切的条数
用料 切的条数
生产数量 (袋)
生产数量 (袋)
出库数量 (袋)
出库数量 (袋)
剩余数量 (条)
剩余数量 (条)
剩余数量 (袋)
剩余数量 (袋)
剩余数量 (片)
剩余数量 (片)
包装人员姓名
包装人员姓名
包装人数
包装人数
包装开始时间
包装开始时间
包装结束时间
包装结束时间
包装人员姓名2
包装人员姓名2
包装人数2
包装人数2
包装开始时间2
包装开始时间2
包装结束时间2
包装结束时间2
自然损耗/斤
自然损耗/斤
人为损耗/条
人为损耗/条
人为损耗/片
人为损耗/片
使用海盐芝士酱(袋)
使用海盐芝士酱(袋)
使用海盐芝士酱(克)
使用海盐芝士酱(克)
剩余海盐芝士酱(袋)
剩余海盐芝士酱(袋)
剩余海盐芝士酱(克)
剩余海盐芝士酱(克)
剩余五得利面粉(斤)
剩余五得利面粉(斤)
备注
备注
*
372.
奇亚籽全麦吐司(工厂):
*
备料:
28
锅 剩余:
0
锅
字体大小
生产单-测试版02
复制