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2025年食品安全文化评估调查问卷[员工层]
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各位伙伴，欢迎您参加食品安全文化的调研！此次调研旨在了解员工对于食品安全文化的认知与理解的程度，使公司可以更好地分享食品安全文化，推进食品安全文化的建设。感谢您的参与！
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1、员工致力于食品安全计划。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立;
D. 同意;
E. 强烈同意
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2、员工鼓励彼此遵守食品安全规则。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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3、员工负责其工作区域的食品安全操作。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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4、当发生食品安全问题时，员工会告诉上级负责人。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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5、即使没有人注意，员工也会遵守所有的食品安全规则。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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6、员工很容易理解食品安全规则。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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7、管理层致力于提供安全食品。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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8、管理层确保员工始终遵守食品安全规则。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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9、管理层强调食品安全规则，即使公司业务很忙。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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10、管理层确保员工拥有遵守食品安全规则所需的设备和/或工具。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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11、管理层经常检查所有员工是否遵守食品安全规则。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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12、管理层对注重食品安全的员工表示赞赏。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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13、管理层从没有鼓励员工做违反食品安全规则的事情。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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14、当员工不遵守食品安全规则时，管理层会严厉处罚而不会采取另一种方式。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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15、即使没有人注意，管理层也会遵守所有的食品安全规则。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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16、我知道什么时候应该遵守GMP来保护食物不受污染。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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17、我知道我为什么要遵守GMP来保护食物不受污染。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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18、当生产很忙的时候，我仍然尽可能地遵守GMP。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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19、管理层要求员工帮助改进我们的食品安全计划。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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20、我在工作时总是考虑食品安全。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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21、我相信遵守所有的食品安全规则对我很重要，而不仅仅是最重要的规则。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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22、我相信我工作的好坏会影响到客户的食品安全。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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23、我完全支持我们的食品安全计划。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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24、我知道，如果我不正确地工作，就会发生食品安全问题。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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25、我知道我什么时候应该遵守食品防护来保护食物不受污染。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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26、我知道我为什么要遵守食品防护来保护食物不受污染。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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27、员工接受适当的培训，以遵守食品安全规则。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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28、新员工将接受按照食品安全规则开展工作所需的所有培训。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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29、提供的食品安全培训为我们提供了遵守食品安全规则所需的技能和/或知识。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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30、管理层鼓励员工报告所有食品安全问题。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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31、管理层认为食品安全非常重要。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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32、管理层通过让员工专注于食品安全表现出领导能力。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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33、管理层明显支持食品安全（“言行一致”）。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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34、管理层遵守餐厅的所有食品安全规则。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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35、管理层为食品安全培训和/或教育提供了足够的工具。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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36、当在食品安全中发现错误时，组织会学习并做出改变。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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37、设备的设计允许进行适当的清洁。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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38、害虫控制计划有效，因此车间内没有啮齿动物和/或昆虫的迹象。
A. 强烈反对;
B. 有点不同意;
C. 中立
D. 同意;
E. 强烈同意
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