麻夫母猪场12月伙食调研

*
1.

1、你的年龄  

18-25
26-35
36-45
46-55
55岁以上
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2.

你的性别

男
女
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3.

地域

华东地区（鲁、江、浙、沪、皖、闽）
华南地区（粤、桂、琼）
华中地区（鄂、湘、豫、赣）
华北地区（京、津、冀、晋、内蒙古）
西北地区（陕、甘、宁、青、新）
西南地区（滇、黔、川、藏、渝）
东北地区（黑、吉、辽）
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4.

本人是否挑食? 

不挑食，什么都吃，吃饱就行。
有些挑食，爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃。
极为挑食，很少有我爱吃的，吃不吃还得看心情。
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5.

您本人对口味的喜好?

特辣
麻辣
微辣
清淡
其他（请补充）
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6.

您感觉目前食堂菜品的口味重吗?

偏辣
偏咸
偏淡
咸淡适宜
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7.

请您对目前食堂菜的油量进行评价

偏少，菜像水煮一样
油腻
有点油腻
适中
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8.

您觉得食堂菜品的味道如何?(在色、香、味方面是否符合大众口味) 

很好
较好
一般
较差
很差
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9.

您认为食堂菜品内容搭配如何?(搭配是否营养丰富、搭配是否合理等)

搭配很好，食欲感很强
搭配比较好，食欲感比较强
搭配一般，食欲感一般
搭配较差，食欲感较差
搭配很差，食欲感很差
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10.

在食堂的用餐过程中，您是否有吃到过杂质?

有过（请补充）次
没有
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11.

有您是否存在在就餐时间没有吃到饭的情况(准备的量不充足)?  

有
经常有
偶尔
无
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12.

您认为决定菜品质量的主要因素是:

【多选题】
干净卫生
经常换新不单调
搭配合理
味道好
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13.

以现在食堂提供菜品为基础，哪些方面急需调整?

【多选题】
干净卫生
经常换新不单调
搭配合理
味道
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14.

请按照1-100分对现在食堂进行综合评价（     ）   

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15.

您对职工食堂的建设还有什么好的建议，请具体列出。

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