2026年第一季度伙食满意度调查问卷

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1.
早餐有没有牛奶(豆浆)?
A 每天都有
B不是每天都有
C基本没有
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2.
早餐有没有鸡蛋(煮、炒、煎)?
A每天都有
B不是每天都有
C基本没有
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3.
午(晚)餐有没有水果?
A每餐都有
B每天一次
C不是每天都有
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4.
午(晚)餐荤荤菜总数量(肉类占40%以上的菜肴)?
A每餐3个及以上
B每餐2个
C每餐1个
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5.
能否经常吃到牛羊肉(牛羊肉占40%以上的菜肴)?
A每周2次以上
B每周1次
C每半个月以上1次
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6.
能否经常吃到鱼虾等水产食品?
A每周2次以上
B每周1次
C每半月以上1次
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7.
节假日有无会餐(重大节日会餐、每周一次小会餐)?
A过节、周末都有
B过节有,周末没有
C基本没有
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8.
有没有吃不饱的情况?
A没有
B偶尔主菜不够吃
C经常不够吃
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9.
你对就餐环境是否满意?
A满意
B基本满意
C不满意
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10.
你对饭菜口味是否满意?
A满意
B基本满意
C不满意
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11.
本单位周食谱制度坚持的如何?
A食谱每周制定,饭菜与食谱一致
B食谱每周制定,但不一定按食谱制作
C食谱基本不变或没见过食谱
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12.
你认为现在的伙食保障能否满足训练需求?
A高强度训练时可以满足
B一般训练可以满足,高强度训练不能满足
C平时营区训练稍显不够,不到下一顿就饿了
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13.
本单位经济民主制度落实怎么样?
A成立了经济民主组,经常开展伙食管理相关工
B经济民主组很少开会,履行职责一般
C没有成立或不知道是否成立经济民主组
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14.
下列问题中,哪些问题你单位不存在?(可多选)【多选题】
A 饭菜分量不足
B 饭菜味道不好
C 饭菜品种单一
D 蔬菜质量不高
E 肉类少且肥肉多
F 牛羊肉、禽类水产品等高蛋白食物较少
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15.
厨房值班员下列职责中,哪些履行较好?(可多选)【多选题】
A 负责实物验收和消耗登记、公布
B 监督检查食堂卫生
C 通知做病号饭
D 给执勤、外出人员留饭
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16.
你对伙食的总体评价?
A满意
B基本满意
C不满意
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17.
您满意食堂现在餐具的卫生情况吗,有何改善建议?
满意
一般
不满意
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18.
你希望在食堂吃到什么?【多选题】
米饭
面食
其他
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19.
菜品种类丰富度满意度
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
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20.
食材新鲜度满意度
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
21.
您认为食堂服务存在哪些问题?
22.
您对食堂还有哪方面的建议?
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