顺时而食，薪火相传：新时代二十四节气饮食文化传承现状、创新路径与青年担当调研报告

一、单项选择题（共5题，每题只有一个正确选项）
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1.
1. 二十四节气饮食文化的核心宗旨是（ ）
A. 追求珍馐美味
B. 顺时取食、天人合一
C. 统一全国饮食口味
D. 推动餐饮高速商业化
答案：B
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2.
2. 二十四节气正式入选联合国人类非物质文化遗产的年份是（ ）
A. 2012年
B. 2016年
C. 2018年
D. 2022年
答案：B
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3.
3. 下列节气与传统饮食对应正确的是（ ）
A. 清明——重阳糕
B. 冬至——饺子/汤圆
C. 立夏——月饼
D. 大寒——青团
答案：B
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4.
4. 当前新时代二十四节气饮食文化传承面临的主要短板是（ ）
A. 文化内容过于陈旧无价值
B. 青年认知弱化、传播形式单一
C. 国家政策不支持传统文化传承
D. 节气饮食无法适配健康理念
答案：B
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5.
5. 新时代青年传承二十四节气饮食文化最核心的担当是（ ）
A. 完全摒弃现代饮食习惯
B. 复刻古代所有饮食规矩
C. 创造性转化、创新性传播节气饮食文化
D. 仅在节日被动参与民俗活动
答案：C
二、多项选择题（共5题，每题至少两个正确选项）
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6.
1. 以下属于二十四节气饮食文化蕴含的传统价值的有（ ）
A. 顺应自然的生态智慧
B. 因地制宜的养生理念
C. 代代相传的民俗情感
D. 科学的四季膳食规律
答案：ABCD
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7.
2. 新时代二十四节气饮食文化传承存在的现实困境包括（ ）
A. 城市化生活淡化时序饮食习惯
B. 网络传播内容浅层化、同质化
C. 商业营销过度透支文化内涵
D. 青年群体节气食俗认知薄弱
答案：ABCD
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8.
3. 下列属于节气饮食文化创新发展路径的有（ ）
A. 结合短视频、新媒体科普节气食俗
B. 打造节气文创美食、时令轻食产品
C. 结合校园活动开展节气饮食体验课
D. 依托乡村文旅打造节气饮食特色产业
答案：ABCD
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9.
4. 高校青年可以参与节气饮食文化传承的方式有（ ）
A. 制作节气饮食科普推文、短视频
B. 开展节气饮食调研、社会实践活动
C. 在日常生活践行顺时饮食理念
D. 参与节气非遗文化宣讲志愿活动
答案：ABCD
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10.
5. 国家推动二十四节气饮食文化传承的时代意义在于（ ）
A. 助力中华优秀传统文化复兴
B. 树立国民文化自信
C. 引领健康、绿色、顺应自然的饮食新风尚
D. 赋能文旅融合与地方特色产业发展
答案：ABCD
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