知情同意书
欢迎参与“马克思主义实践观下南湖区饮食文化的成因与展望”调研。本研究旨在探讨南湖区饮食文化的形成原因及未来发展前景。您的参与是自愿的，您可以随时退出调研，且所有个人信息将被严格保密，仅用于统计分析。如您同意参与，请继续作答。
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马克思主义实践观下南湖区饮食文化的成因与展望调研
含AI生成内容
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您好！我们正在进行一项关于南湖区饮食文化的调研，旨在从马克思主义实践观角度探究其成因与未来发展。您的回答对我们至关重要，请根据实际情况和真实感受填写。本问卷采用匿名方式进行，数据仅用于研究分析。感谢您的支持与参与！
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1.
您的性别
男
女
*
2.
您的年龄
请选择
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56-65岁
65岁以上
*
3.
您在南湖区的居住时长
不足1年
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
*
4.
您是否为南湖区本地户籍
是
否
南湖区饮食文化概况
*
5.
您认为南湖区总体饮食风格具有哪些特点
【多选题】
口味清淡鲜美
注重时令食材
融合多元风味
咸鲜适中
甜口为主
其他
*
6.
您了解南湖区饮食文化的哪些历史渊源
【多选题】
受吴越文化影响
古食谱记载特色鱼鲜烹饪法
近代通商融合多地风味
与传统节日紧密相连
其他
南湖区特色饮食认知与体验
*
7.
您知道南湖区的哪些传统名菜
【多选题】
南湖蟹粉狮子头
南湖糟熘鱼片
其他
*
8.
您了解南湖区的哪些时令美食
【多选题】
春季青团
夏季杨梅
秋季大闸蟹
冬季糖炒栗子
其他
*
9.
您知道南湖区的哪些特色饮品
【多选题】
南湖藕粉
嘉兴黄酒
其他
*
10.
在上述南湖区特色饮食中，您最喜欢的是哪一类
若您未选择上述任何特色饮食，可选择“无”
此题选项来源于前面题目的选中项，请按顺序作答
南湖蟹粉狮子头
南湖糟熘鱼片
其他
南湖区饮食文化形成原因认知
*
11.
您认为以下地理环境因素对南湖区饮食文化形成的影响程度如何
无影响
影响较小
一般
影响较大
影响极大
水系发达
水系发达
气候温暖适宜
气候温暖适宜
土壤肥沃优势
土壤肥沃优势
*
12.
您认为以下历史文化传承因素对南湖区饮食文化形成的影响程度如何
无影响
影响较小
一般
影响较大
影响极大
传统烹饪技艺延续
传统烹饪技艺延续
民俗节日饮食传统
民俗节日饮食传统
名人饮食文化印记
名人饮食文化印记
*
13.
您认为以下经济发展因素对南湖区饮食文化形成的影响程度如何
无影响
影响较小
一般
影响较大
影响极大
商业繁荣吸引多元食材
商业繁荣吸引多元食材
居民收入提升消费升级
居民收入提升消费升级
交通便利促进食材流通
交通便利促进食材流通
南湖区饮食文化发展现状
*
14.
您对南湖区饮食文化在以下方面的现状评价如何
很差
较差
一般
较好
很好
传统技艺传承情况
传统技艺传承情况
融合创新菜品发展
融合创新菜品发展
文化元素融入餐饮环境
文化元素融入餐饮环境
南湖区饮食文化未来展望
*
15.
您认为南湖区饮食文化发展面临哪些机遇
【多选题】
旅游带动效应
政策扶持发展
文化融合创新
其他
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16.
您认为南湖区饮食文化发展面临哪些挑战
【多选题】
原材料供应不稳定
年轻群体接受度低
品牌推广力度弱
其他
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17.
您向他人推荐南湖区饮食文化的可能性有多大
不可能
极有可能
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
*
18.
您认为从马克思主义实践观角度，南湖区饮食文化的形成与当地居民的生产生活实践有哪些具体联系？
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19.
基于南湖区饮食文化的现状，您认为未来应如何通过实践创新推动其传承与发展？
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马克思主义实践观下南湖区饮食文化的成因与展望调研
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