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栖凤渡鱼粉消费调查问卷
录音中...
一、基本情况
*
1.
1. 您的年龄
18岁以下
18-25岁
26-35岁
35岁以上
*
2.
2. 您的性别
男
女
*
3.
3.在此之前，您是否品尝过栖凤渡鱼粉
是（请继续做题）
否（请跳转至第10题）
*
4.
4.
您接触栖风渡鱼粉的途径是
1.本地门店消费
2.网络平台（如短视频、美食攻略）
3.亲友推荐
4.其他
*
5.
5.
您的消费频率是
1.每周 1-2 次
2.每月 1-2 次
3.每季度 1-2 次
4.仅在特定场景（如旅游、聚餐）食用
*
6.
6.您通常选择的消费方式是
1.到郴州本地门店堂食
2.购买速食包装版在家冲泡
3.线上外卖点单
4.其他
二、产品偏好
*
7.
7.
您最关注栖风渡鱼粉的哪项特质（可多选）？
【多选题】
1.鱼汤的鲜度与浓郁度
2.米粉的口感（如 Q 弹、软糯）
3.配料的丰富度（如鱼块、辣椒、酸菜）
4.辣度适配性
5.价格合理性
6.品牌知名度
*
8.
8.
您偏好的辣度等级是？
1.不辣
2.微辣或中辣
3.特辣
4.可自主调节辣度
*
9.
9.若购买速食包装版，您更看重哪些因素（可多选）？
【多选题】
1.冲泡 / 烹饪便捷性
2.保质期长短
3.配料包完整性（如独立鱼汤包、小菜包）
4.无添加防腐剂等健康属性
5.包装便携性（如适合携带出差）
三、
体验评价与认知调查
10.
10.若您未品尝过栖风渡鱼粉，其主要原因是？
1.从未听说过该产品
2.没有购买 / 品尝渠道
3.对鱼粉类食品不感兴趣
4.其他
*
11.
11.您认为栖风渡鱼粉作为郴州特产，其 “地域特色辨识度” 如何？
1.很高，提到郴州就会想到它
2.一般，需主动介绍才知道是郴州特产
3.较低，感觉与其他地区鱼粉差异不大
*
12.
12.若有机会，您是否愿意去尝试吃
栖风渡鱼粉？
1.是
2.否
*
13.
13.您不愿意尝试吃
栖风渡鱼粉的原因是？
【多选题】
1.对鱼粉类食品不感兴趣
2.感觉会很辣
3.主观上不愿意尝试（如不喜欢鱼味、排斥米粉等）
4.其他
四、
改进建议与消费意向调查
*
14.
14.您认为栖风渡鱼粉在哪些方面需要改进（可多选）？
【多选题】
1.优化口感（如米粉更筋道、鱼汤更鲜）
2.丰富口味选择（如推出番茄味、酸辣味）
3.降低价格
4.提升速食版的还原度
5.加强品牌宣传
6.无需改进
*
15.
15.
您是否愿意向身边人推荐栖风渡鱼粉？
1.非常愿意
2.愿意
3.不确定
4.不愿意
5.非常不愿意
*
16.
16若有新款栖风渡鱼粉产品（如低脂版、儿童版），您是否有尝试意愿？
1.一定会尝试
2.可能会尝试
3.不确定
4.不会尝试
再次感谢您的参与！祝您生活愉快！
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栖凤渡鱼粉消费调查问卷
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