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上好佳虾片感性问卷
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尊敬的评价者：您好！请根据您品尝、触摸上好佳虾片后的真实感受，在对应语义对的7个评分选项中，选择1个最符合您感知的数字（1分对应左侧词语，7分对应右侧词语，分数越高越贴近右侧感受）
*
1.
触觉1 绵密 - 酥脆
绵密
酥脆
1
2
3
4
5
6
7
*
2.
触觉2 易碎 - 耐嚼
易碎
耐嚼
1
2
3
4
5
6
7
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3.
触觉3 黏牙 - 干爽
黏牙
干爽
1
2
3
4
5
6
7
*
4.
触觉4 轻薄 - 厚重
轻薄
厚重
1
2
3
4
5
6
7
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5.
触觉5 无粉感 - 多粉感
无粉感
多粉感
1
2
3
4
5
6
7
*
6.
触觉6 脆嫩 - 干硬
脆嫩
干硬
1
2
3
4
5
6
7
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7.
味觉1 虾鲜清淡 - 虾鲜浓郁
虾鲜清淡
虾鲜浓郁
1
2
3
4
5
6
7
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8.
味觉2 寡淡 - 过咸
寡淡
过咸
1
2
3
4
5
6
7
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9.
味觉3 鲜爽解腻 - 油润腻口
鲜爽解腻
油润腻口
1
2
3
4
5
6
7
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10.
味觉4 味感混杂 - 鲜咸分明
味感混杂
鲜咸分明
1
2
3
4
5
6
7
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11.
味觉5 鲜感转瞬 - 鲜感持久
鲜感转瞬
鲜感持久
1
2
3
4
5
6
7
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上好佳虾片感性问卷
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