关于“中医药材健康火锅”市场的调查问卷

尊敬的受访者：
您好！
为深入了解大众对中医药材健康火锅的认知、接受度及消费需求，助力该类产品的市场优化与服务升级，我们开展本次问卷调查。您填写的所有信息仅用于本次市场调研分析，严格保密个人隐私，不会泄露至任何第三方或用于其他商业用途。
衷心感谢您抽出宝贵时间支持本次调研！
一、基本信息
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1. 您的性别？
A. 男
B. 女
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2. 您的年龄段？
A. 18岁以下
B. 18-25岁
C. 26-35岁
D. 36-45岁
E. 46岁以上
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3. 您居住的地区是？
A. 直辖市、特别行政区
B.省级经济强市、省会城市
C.地级市
D.县级市、县、市辖区
E.乡镇级、 村级
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4. 您平时吃火锅的频率是？
A. 每周一次或以上
B. 每月2-3次
C. 每月一次
D. 偶尔（如节假日）
E. 几乎不吃
二、消费习惯与健康认知
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1. 您在选择火锅时，最看重以下哪些因素？（可多选）【多选题】
A. 口味
B. 价格
C. 食材新鲜度
D. 就餐环境
E. 品牌知名度
F. 健康/养生概念
G. 服务态度
H. 地理位置
其他
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2. 您是否了解或听说过“药食同源”的概念？
A. 非常了解，并能举例说明
B. 听说过，但不太清楚具体内容
C. 完全没听说过
三、产品接受度
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1. 您是否希望火锅中添加药食同源食材？
A. 非常感兴趣，愿意尝试
B. 有点好奇，但持观望态度
C. 无所谓，和普通火锅没区别
D. 担心会有药味，影响口感
E. 担心安全问题/副作用
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2. 对于火锅汤底的药材风味，您更倾向于？清淡药香“几乎无药味但有健康功效”，还是浓郁药膳味“明确感知药材存在”？
A.清淡药香
B.几乎无药味但有健康功效
C.“浓郁药膳味’’明确感知药材存在
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3. 您认为这类健康火锅最大的吸引力可能是什么？（可多选）【多选题】
A. 养生保健功能（如去火、养胃）
B. 新奇、有特色的体验
C. 符合我健康饮食的理念
D. 解决了我吃火锅的后顾之忧
E. 其他
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4. 您最大的顾虑是什么？（可多选）【多选题】
A. 口味不好，有奇怪药味
B. 价格会比普通火锅贵
C. 怀疑其真实功效，认为是噱头
D. 担心食材搭配有禁忌或不安全
E. 对中药材不信任或不喜欢
其他
四、需求与建议
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 1.您希望中医药材健康火锅有哪些功效？（可多选）【多选题】
健脾养胃
美容养颜、改善肤质
调补气血，缓解疲劳
去湿气、暖身体，减少身体沉重感
滋润身体，缓解口干、上火等情况
帮助提高身体抵抗力，少生病
其他
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2. 如果推出系列“功能性”蘸料（如助消化、润肺等），您的态度是？
A. 很好，搭配着吃更健康
B. 可以接受，但主要还是看口味
C. 没必要，蘸料好吃就行
D. 感觉多此一举
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3. 哪种营销信息最能打动您？（可多选）【多选题】
A. 权威背书（如：与XX中医药大学联合研发）
B. 用户实证（如：90%的顾客表示吃完肠胃更舒适）
C. 透明化展示（如：清晰展示所用中药材及其功效）
D. 名人/KOL推荐
E. 促销活动（如：新品体验价）
其他
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4. 如果中药健康火锅店就餐后会赠送您一个相关中药知识的小礼品，您更倾向于得到什么？（可多选）【多选题】
A.知识卡片
B. 香囊
C. 泡脚包
D.茶包
其他
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您对中医药材健康火锅还有其他的建议或意见吗？
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