木棉湾学校家长对儿童健康饮食的认知情况调查问卷

尊敬的家长:
您好！
为提高孩子们的营养知识，为加强学生的体重管理，提升学生的健康素养，深圳市龙岗区慢性病防治院联合布吉公卫中心及我校共同开展了“食动合一，茁壮成长”。调查结果将有益于我们对孩子和家长进行针对性的宣传教育，请根据实际情况如实填写，信息将严格保密，感谢您的支持与配合！
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1.班级:
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2.学生姓名:
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3.您是孩子的:
①父亲
②母亲
③祖父母/外祖父母
④其他监护人
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4.您的出生日期:
5.您是否患有慢性疾病:①无 ②有*
6.您的身高是cm，体重是kg*
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7.您了解“中国学龄儿童膳食指南”的核心推荐吗?
①非常不了解
②不太了解
③一般
④比较了解
⑤非常了解
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8.您了解儿童每日所需的各类食物（谷薯、蔬果、肉蛋、奶豆等）的大致比例吗?
①非常不了解
②不太了解
③一般
④比较了解
⑤非常了解
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9.您了解如何阅读食品包装上的“营养成分表”吗?
①非常不了解
②不太了解
③一般
④比较了解
⑤非常了解
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10.您了解高糖、高盐、高脂肪食品对儿童健康的长期危害吗?
①非常不了解
②不太了解
③一般
④比较了解
⑤非常了解
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11.您了解哪些食物是优质蛋白质、膳食纤维、钙质的良好来源?【多选题】
①非常不了解
②不太了解
③一般
④比较了解
⑤非常了解
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12.在您家中，孩子的日常饮食主要由谁负责?
①母亲
②父亲
③祖辈
④保姆/其他人
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13.您家通常多久会进行一次家庭膳食规划（如制定一周食谱）?
①经常（每周都做）
②偶尔（想起来就做）
③很少
④从不
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14.您为孩子准备早餐的频率是?
①每天
②每周4-6次
③每周1-3次
④很少或从不
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15.您孩子平均每周吃几次快餐（如汉堡、炸鸡、披萨等）?
①基本不吃
②1-2次
③3-4次
④5次及以上
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16.您孩子平均每周喝几次含糖饮料（如可乐、果汁饮料、奶茶等）?
①基本不喝
②1-2次
③3-4次
④5次及以上
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17.您鼓励孩子参与食物准备或烹饪过程吗?（如洗菜、摆盘等）
①经常鼓励
②偶尔会
③很少
④从不
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18.您家中是否经常储备以下零食?（可多选）【多选题】
①新鲜水果、坚果、酸奶
②饼干、蛋糕、薯片
③糖果、巧克力、果冻
④其他
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19.您认为目前影响您为孩子提供健康饮食的主要障碍是?（可多选）【多选题】
①工作繁忙，时间有限
②缺乏相关的营养知识
③孩子偏食、挑食
④健康食材（如有机食品）价格较高
⑤家庭其他成员（如祖辈）的喂养观念不一致
⑥广告和同伴影响，孩子主动要求不健康食品
⑦其他
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20.当孩子想吃零食时，您通常会如何做?
①完全禁止
②有条件地提供（如规定时间、种类和分量）
③基本满足，只要他/她开心
④用健康零食（如水果）替代
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21.您主要通过哪些渠道获取儿童营养与健康知识?（可多选）【多选题】
①微信公众号、育儿APP
②书籍、报刊杂志
③医生、营养师等专业人士
④家人、朋友的经验分享
⑤学校/幼儿园的宣传
⑥短视频平台（如抖音、快手）
⑦其他
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22.您认为学校在促进儿童健康饮食方面应该做什么?（可多选）【多选题】
①提供营养均衡的午餐
②开设食育课程，教孩子认识食物
③限制校内不健康零食和饮料的销售
④加强与家长的沟通，共同培养健康饮食习惯
⑤组织校园农场等实践活动
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