NGBOH 业务知识考试

1. 您的姓名：

2. 门店：

3. 日期：

4. 新版NGBOH的主要好处有哪些？

A 支持未来业务扩张并且统一所有门店至同一后台进行库存管理B 解决在 HEX 和 MMX系统中的痛点，如重组主数据结构以提升库存准确性和即时库存信息C 为星巴克的运营及供应链能力赋能D 为未来项目建立技术基础，如 Rainbow MOD MOP

5. NGBOH 对门店营运的好处有哪些？

A、库存精准度，事实库存对接APP 提供建议订量B、支持效期追溯，批次信息C、对接线上业务，日盘系统化D、主数据平台，平台统一化notiona功能

6. 门店订货需要在订单日当天几点前提交？

A、08：00B、09：00C、10：00D、11：00

7. 日常订货需要在订单日当天几点前提交订单？

A、提前2天收到订单、10点前截单B、提前1天收到订单、10点前截单C、提交日当天收到、10点前截单

8. 门店伙伴错过了当天的日常订单，可以使用紧急订单功能，以下描述正确的是？

A、通过“特殊订单”选择紧急订单，创建并提交B、需要DM在NGBOH中审批才会生效C、下午3点前没有审批通过的订单，系统将撤回，并且打上逾期标记D、紧急订单能否满足，依旧取决于供应商和物料的最终确认，伙伴可以在BOH中查看订单确认结果

9. 特殊订单中，无折扣大宗采购订单包含了哪些产品？

A、B2B、SVC、VIAB、商品杯、咖啡豆、包装食品C、Kay-5、地板清洁剂

10. 有采购合同或者有折扣的大宗采购，需要在 Retail portal 中提交报告吗？

A、需要B、不需要

11. 收货类型有哪几种？

A、正常收货B、提前收货C、延迟收货D、拒绝收货

12. 新增的门店解冻功能，描述错误的是？

A、NGBOH支持将可销售库存自动传输给线上平台B、能根据食品不同状态分为“冷冻”“解冻中”“可销售”三种C、门店伙伴填完解订表后，直接导入NGBOH，系统会创建出解冻任务D、门店食品收货状态为“冷冻”，在系统中执行解冻，必须第二天才能进行售卖

13. 门店调拨描述错误的是？

A、门店货品可以在同一法人且同一省份下的两家门店库存之间的调动B、对于跨省调拨，需要先联系区域OPSservice，进行沟通协调，然后在产品回收功能进行操作C、区组门店之间的调拨，可以调拨“冷冻”状态的食品D、调拨～新增的预计到货日功能，该日期由借调方门店填写

14. 门店报损描述错误的是？

A、原材料报损，日常使用的原材料报损后直接扣减库存B、半成品报损，使用原材料制证的半成品，需要通过半成品报损类型C、报损精准按照内、外、基本三个单位报废，允许含有小数点后2位数D、coupon 和 SVC 可以入系统报废

15. 盘点时间错误的是？

A、日盘：当日营业结束B、循环盘点：每周五C、临时盘点：当天

16. 盘点具体内容描述正确的是？

A、4周财月：第一周，food；第二周，mer；第三周，其他类；第四周，饮品原料/负库存盘点B、5周财月：第一周，food；第二周，mer；第三周，其他类；第四周，饮品原料；第五周，所有负库存盘点C、循环盘点最后提交时间点为；每周五早上10点前

17. 月盘描述正确的是？

A、不要多人同时在不同设备上进行同一张盘点单B、盘点前需要注意门店目前的收货、调拨、报损单的检查确认C、月盘点后，上个财月未完成的调拨单，会显示已过期，可以重新创新

18. NGBOH 的报表分为两种；销售报表和库存类报表各几张？

A、销售报表共2张；库存报表共5张B、销售报表共3张；库存报表共6张C、销售报表共4张；库存报表共7张

19. 永久关店流程中增加系统数据清理结账操作，正确的是？

A、需要在NGBOH系统中关闭所有未处理的订单B、需要给SM、DM、OM和OP Service发送相关的邮寄提醒C、存在未结订单发送邮寄至SMD、第二天即将关店邮寄发送至SM➕DM➕OME、第二天关店失败邮寄发送至SM➕DM➕OM➕OPSsvc

20. 新版NGBOH登录描述错误的是那个？

A、首先伙伴打开citrix系统找到NGBOH系统入口B、登录界面需要输入门店账号C、在欢迎界面输入用户名或者网络ID，并提交获取个人识别号PIN登录界面密码与伙伴登录星巴克内部使用的密码一致

21. 将“”添加菜单项到收藏夹”的流程是，点亮该项目后的⭐，即可在收藏夹中快速找到

A正确B错误

22. 日常订货；快速寻找流程是：主菜单～营运管理～日常订单～订货分类～运行查询～输入数量～全部提交

A、错误B、正确

23. 紧急订货处理流程是？

A、营运管理中，找到特殊订单，并新建B、订单类型选择 Urgent 紧急订单，并输入原因C、添加行数，输入货品SKU和数量（注意单位）D、确认数量无误后，进行审批

24. 大宗采购订单描述错误的是哪个？

A、营运管理中，选择特殊订单，并新建紧急订单B、添加采购品项行数（仅限店经理权限）C、输入产品sku编码和数量D、确认无误后，点击审批，提交

25. 延迟收货功能，只能延迟7天

A、正确B、错误

26. 门店紧急解冻功能，描述错误的是？

A、主菜单选择营运管理，进入门店解冻，选择建议解冻B、选择紧急解冻选项，并新建订单，输入sku编码C、输入产品解冻数量，无需选择原因

27. 门店原材料半成品报损，都需要在NG中输入原因和对应的单位数量，一旦提交将无法撤回，已完成的报损订单无法修改数量

A、正确B、错误

28. 盒马POS报废单，一旦提交将无法撤回，其交易类型分为那几种？

A、Markout 报废B、partner 伙伴饮料C、sampling 试吃D、mop 错店取单

29. 循环盘点（周盘）描述错误的是？

A、伙伴可以直接通过邮件链接直接点击进入B、系统每周三凌晨下发循环盘点单C、每周可以任意盘点产品D、若门店未收到盘点邮件，以及伙伴提交盘点单后，勾选框中未显示提交，需要进行叫修

30. 门店，“紧急订单”，以及“大宗订单”，需要DM在NG中，PR approval中进行审批

A 、正确B 、错误

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