研究性学习——人间有味是清欢小组调查问卷

中国的“食”的历史源远流长，上下五千年的文明史中食文化占据了重要位置，中国历来就有“民以食为天”的说法，可见饮食在中国历史发展进程中发挥的重要作用。油条、月饼、饺子、粽子、元宵、八宝饭、豆腐脑、冰糖葫芦、胡辣汤，兰州拉面、重庆酸辣粉、桂林米粉等等，都是特色传统小吃。传统小吃不仅可以反映出当地的经济状况、自然环境，还可以反映出当地的人文环境、社会风貌、历史背景。