九月份员工餐厅满意度调查问卷
为使餐厅工作不断改善,为各位提供更好的用餐感受,希望大家可以认真填写以下内容。
同时,关于餐厅各位有更好的建议,可以在下方文字框中填写。
1.您认为餐厅的卫生条件如何?
A.餐厅工作台擦拭干净,餐桌摆放整齐,地面干净,门窗擦拭干净
B.餐厅工作台物品按顺序摆放,就餐前地面、餐桌偶尔有杂物
C .就餐前餐桌、地面经常有杂物,工作台上物品经常摆放不整齐
D.餐桌摆放不整齐,餐前地面有杂物,门窗擦拭不干净
2.您觉得餐厅蔬菜清洗情况怎么样?
A.蔬菜清洗非常干净,菜品分类明显
B.蔬菜清洗基本干净,偶尔有菜叶没有择干净
C.蔬菜清洗时常有发黄菜叶、择菜不干净,偶尔有异物
D.蔬菜清洗不干净,经常伴有发黄菜叶,经常有异物
3.您认为餐厅菜式品种更新情况如何?
A.经常更新
B.定期更新
C.极少更新
D.从未更新
4.您认为餐厅菜品的口感如何??
A、味美可口。
B、口感较好。
C、一般、厨艺欠佳。
D、口感差、品相差,难以下咽。
5.您认为餐厅面点、米饭的口感如何?
A、面点多样,口感好,味美可口。
B、面点较好,生熟适中。
C、面点偶尔有霉变,米饭偶尔有夹生。
D、面点质量差,口感差,经常有夹生饭。
6.您认为餐厅每餐的荤素搭配如何?
A、比较注重荤素搭配和营养饮食。
B、基本注重了荤素搭配,偶尔有搭配不太合理但能保证营养饮食。。
C、不注重荤素搭配,但能基本满足营养需求。
D、经常荤素搭配不合理,不注意营养调配。
7.您认为餐厅工作人员的个人卫生习惯如何?
A、工作服经常清洗并能保持干净,非常注重个人卫生习惯。
B、定期清洗工作服,穿着合体,并能保持良好的卫生习惯。
C、工作服偶尔有不干净现象,不太注重个人卫生习惯。
D、工作服不常清洗,衣服上污迹斑斑,个人习惯较差。
8.您认为餐厅工作人员服务质量如何?
A、服务态度较好,打饭公平合理。
B、服务态度良好,打饭基本公平合理。
C、服务态度一般,打饭偶尔有不公平现象。
D、服务态度差,打饭经常不公平。
9.您如何看待我们餐厅所提供的膳食环境?
A、环境很好,设施完善。
B、符合就餐环境要求,桌椅舒适,稍显拥挤。
C、环境基本符合就餐标准,非常拥挤,有待于改善。
D、环境较差。
10.餐厅给您的整体感觉如何?
A、比较满意。
B、满意。
C、一般。
D、不满意。
您希望餐厅本月可以增加什么菜?
您认为员工餐厅还有哪些方面需要改善?
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