料理包的市场需求调查
您好!欢迎您参与这份有关料理包购买的调查问卷,旨在依据您的回答了解现状。料理包通俗成品菜,是公司将新鲜食材经过专业的烧制好后进行灭菌冷冻包装,只需要解冻、加热,再配上米饭就可以做盖浇饭、简餐、套餐等多种类型。本问卷中的问题并无对或错,可依据您真实的状况和意见来填写。问卷采取无记名方式,我们承诺保护您的个人信息,仅供研究分析,敬请放心作答。您所提供的意见对本研究是非常宝贵的。问卷填写大约仅占用您2-3分钟时间,衷心感谢您的支持!
1.您的性别是:
A.男
B.女
2.年龄阶段:
A.18岁以下
B.18-30岁
C.30-50岁
D.50岁以上
3.您的文化程度:
A.高中及以下
B.大专或本科
C.硕士及以上
4.您的职业:
A有稳定工作的职场人士
B在校大学生
C自由职业者
5.您所在的地区:
A.华北地区(北京、天津、河北、山西、内蒙古)
B.华南地区(广西、广东、海南)
C.华东地区(山东、安徽、浙江、江西、福建、上海、江苏)
D.华中地区(湖北、湖南、河南)
E.东北地区(黑龙江、吉林、辽宁)
F.西北地区(宁夏、新疆、甘肃、青海、陕西)
G.西南地区(四川、云南、贵州、西藏、重庆)
H.港澳台地区(香港、澳门、台湾)
6.您的收入(学生含生活费)约为:
A.3000元以下
B.3001~5000元
C.5001~7000元
D.7001~9000元
E.9001~11000元
F.11000元以上
7.您每月可用于饮食方面的支出约为:
A.600以下
B.600—900
C.900—1200
D.1200以上
8.一般情况,您的就餐时间是否充足?
A.是
B.否
9.您的口味偏好?
A.鲜
B.辣
C.甜
D.咸
E.酸
F.苦
G.无明显偏好
10.您的饮食偏好?
A.家庭自制
B.外卖
C.速食品
D.其他
11.您更注重饮食的哪些方面?:
A.口感
B.卫生
C.膳食搭配
D价格
12.您的饮食习惯怎么样?
A.饮食不规律(经常不吃早餐、午餐或晚餐)
B.经常暴饮暴食
C.挑食
D.以上都没有,饮食习惯很健康
13.您平常每天点外卖的频率?
A.一次
B.两次以上
C.不经常点
D.从未点过
14.请问您常订购的外卖类型有
A.快餐便当
B.包子粥铺
C.炸鸡烤肉
D.轻食沙拉
E.奶茶饮料
F.其他
15.您平均每餐外卖价格为
A.0-10
B.10-15
C.15-20
D.20-40
E.40以上
16.选择外卖时您看重哪几方面因素有
A.价格
B.口味
C.派送速度
D.店铺品牌
E.其他
17.请问您对速冻饺子、自热米饭等速食品的态度是
A.正常
B.不卫生
C.不健康
D.没什么印象
E.其他
18.请问当您选购此类食品优先考虑的因素有?
A.价格便宜
B.健康卫生
C.美味
D.其他
19.不考虑价格因素,您是否愿意将其作为封城期间外卖替代品?
A.可以接受
B.不接受
20.正规料理包 类似自热米饭的菜包,均价4元,种类丰富,加热即食,您了解到的类型有:
A.卤肉饭
B.鱼香肉丝
C.红烧肉
D.没什么印象
E.其他
21.您对料理包的第一印象为?
A.正常
B.不卫生
C.不健康
D.没什么印象
E.其他
22.请问您对料理包的喜爱程度
1
2
3
4
5
23.您对大多外卖由料理包制作的看法是?
A.如果使用的料理包符合规范可以接受
B.不卫生,拒绝
C.无所谓
D.其他
24.您知道一些著名快餐品牌如真功夫、乡村基、吉野家都是料理包的忠实粉丝吗?
A.了解
B.不清楚
25.您如何看待料理包
A.料理包简单速食方便快捷,赞同商家使用料理包
B.料理包安全问题没有保障,不赞同商家使用料理包
C.持中立态度
26.请问当您选购此类食品优先考虑的因素有?
A.价格便宜
B.健康卫生
C.美味
D.其他
27.你在什么情况下会考虑购买料理包
A.怕麻烦,不愿意做饭或外出吃饭
B.工作忙,没有时间
C.想尝试新的饮食方式
D.其他
F.我不购买料理包
28.目前您对料理包的顾虑有哪些?
A.可能存在食材不新鲜问题
B.料理包制作渠道不明,生产环境堪忧
C.可能含有大量添加剂、防腐剂用于口感和延长保质期
D.在运输和储藏过程中是否安全
29.如果料理包能够达到“绿色新鲜美味及健康”的标准,你是否愿意选择此类料理包。
A.愿意
B.不愿意
30.如果您完全接受料理包,您会多久使用一次?
A.每周1-3次
B.每周5-7次
C.每周8次以上
31.目前您对料理包的使用意向如何(1为非常不愿意使用,5为非常愿意使用):
1
2
3
4
5
32.目前您向亲友推荐料理包的意向如何(1为非常不愿意使用,5为非常愿意使用):
1
2
3
4
5
33.您认为如何提高料理包食品安全水平?
A.加强各级政府部门监管力度和责任追究
B.加强企业的主体责任和道德诚信建设
C.充分发挥社会监督作用,及时曝光典型案件,震慑不法分子
D.消费者提高食品安全意识
E.其他
34.您通过哪些渠道了解到料理包?
A.电视广告
B.网络宣传
C.朋友介绍
D.新闻
E.报刊杂志
F.外卖
G.商家推销
H.其他
35.您认为外卖工业化距离我们遥远吗?(1为非常近,5为非常遥远):
1
2
3
4
5
36.您对料理包行业有什么其他宝贵建议?
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