大学生精酿啤酒市场情况调研问卷

亲爱的同学们：你们好！我们是华侨大学旅游学院会展经济与管理系学生。为了了解华侨大学同学的酒类偏好与需求，在华侨大学校内更好地推广精酿啤酒酒类文化，我们设计了此问卷，进行大学生精酿啤酒市场情况调研。本问卷采用匿名制，我们保证所有数据只用于统计分析并为您保密。感谢您的积极参与！

1. 您是否品尝过精酿啤酒？

是否

2. 您听说过精酿啤酒吗？

没听说过听说过，但不了解了解一些非常了解

3. 您一般会在什么时间喝酒？

早上中午下午晚上凌晨从不喝酒

4. 您一般会在什么场合喝酒？

约会晚餐家庭聚会欢庆节日与朋友聚会工作相关活动下班后的放松场所从不喝酒其他

5. 以下几种啤酒风格大类中，您比较期待哪一类型？

IPA（饱满的酒花带来的热带水果，松枝等味道与高苦度）世涛（咖啡、巧克力、太妃糖、焦糖风味，浓稠酒体与一定的苦度）酸啤（乳酸菌的酸味，许多伴有清澈的水果风味）小麦（易饮，充足气泡，伴有各种酵母风味与小麦味）

6. 对于一款精酿啤酒您有哪些期待？

真实性（原料真实）性价比（价格合适）新鲜度（啤酒保质时间）扎实工艺（啤酒酿造技术扎实）口味多样（精酿啤酒有多种口味可以选择品尝）文化内涵（发展历史、品牌故事等）其他

7. 您能够接受的一杯口粮酒（可以愉快的经常饮用，家庭常备）单杯（瓶）酒的价格是

10~20元20~30元30~40元40~50元50元以上

8. 您更乐于见到精酿相关内容出现在以下哪些平台？

抖音小红书哔哩哔哩微信公众号微博QQ群其他

9. 您是通过什么渠道了解到精酿啤酒的？

访问酒馆因需求主动查找偶然购买好友推荐新闻街边宣传传单、纸质海报抖音小红书哔哩哔哩微信公众号微博QQ群其他

10. 您一般会在什么时间喝酒？

早上中午下午晚上凌晨

11. 您能够接受的一杯口粮酒（可以愉快的经常饮用，家庭常备）单杯（瓶）酒的价格是

10~20元20~30元30~40元40~50元50元以上

12. 您通常会选择以下哪种类型的精酿啤酒？

三月啤酒比利时金色烈性艾尔科隆啤酒燕麦世涛任意风格的波特帝国浑浊ipa浑浊ipa美式淡色艾尔西海岸ipa捷克优质拉格奶油艾尔任意风格的小麦博克蜂蜜酒法兰德斯红爱尔古斯水果酸爱尔贵兹皮尔森德氏小麦比利时小麦啤酒任意风格的修道院啤酒西打酒

13. 您饮用过以下哪些品牌的精酿啤酒？

智美罗斯福西麦尔阿诗酿酒狗高大师拾捌精酿鹅岛打嗝海狸深溪Tempt卡美里特芙力督威大九或不凡忒斯特气泡实验室牛啤堂道酿（丰收酒厂）Bravo树屋邪恶双胞胎延龄草欧米尼珀罗国王僧侣鹦鹉三泉长青工匠丹顿青岛其他

14. 饮用一杯精酿啤酒时的哪些因素更让您感到愉悦？

价格合适品牌信赖酿酒文化品鉴知识原料新鲜酒精度高酒花香气口感新鲜丰富多样的风格选择泡沫丰富社交氛围促销活动精致场所美味配餐稀有酒款国外尖货优秀国货其他

15. 您一般会在什么场合选择饮用精酿啤酒？

约会晚餐家庭聚会欢庆节日与朋友聚会工作相关活动下班后的放松场所其他

16. 您的性别是？

男女

17. 您的年龄是？

18-30岁31-40岁41-50岁51-60岁61岁及以上

18. 您目前的身份是？

大一学生大二学生大三学生大四学生研究生博士生其他

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