蛋糕店市场调查问卷
1. 您的职业是:
上班族
在校学生
自由职业
其他
2. 您每月可支配的收入情况:
2000元及以下
2001-3500元
3501-5000元
5001-6500元
6501-8000元
8001元及以上
3. 您能接受买蛋糕面包花费的价钱是多少?
10元以下
10~30元之间
30~60之间
60以上
4. 您觉得复合式蛋糕店应该开在哪些地方?
小区周围
商场附近
地铁站附近
学校附近
5. 您选择了蛋糕、甜品比较在乎是?
营养
价格
口感
品牌
新鲜
6. 您更喜欢那种风格的糕点?
中式
西式
7. 您一般是在哪里购买面包蛋糕
大型超市
小卖部
面包房
零食铺
8. 您对蛋糕店的食品的甜度要求是
很甜
偏甜
偏淡
其他
9. 您购买蛋糕的频率
很少
一般
经常
10. 您去蛋糕店的平均单次消费金额是
10元以下
10~20元
21~30元
31~40元
40元以上
11. 您喜欢什么类型的蛋糕
巧克力蛋糕
奶油蛋糕
水果蛋糕
慕斯蛋糕
冰淇淋蛋糕
芝士蛋糕
翻糖蛋糕
健康无糖蛋糕
其他
12. 什么样的情况下,您会去买蛋糕?
想吃了
过生日或特殊节日
有促销
蛋糕店的香味
蛋糕外表漂亮
蛋糕店装修舒适
朋友推荐
其他
13. 对于一个单品,您会进行多家店比较吗
经常会
偶尔会
从来不会
14. 您一般什么时候食用面包
早餐
上午点心
午餐
下午点心
晚上的夜宵
其他
15. 除了蛋糕,你还希望蛋糕店为您提供什么产品?
A、鲜花
B、礼品
C、奶茶咖啡
D、糖果
E、果汁
F、其他
16. 请问什么样尺寸的蛋糕更能使您着迷?
A、6寸(1-2人量)
B、8寸(3-4人量)
C、10-12寸(5-6人量)
D、12寸(多人量)
17. 您是否愿意感受自己去设计蛋糕款式带来的独特体验呢?
A、愿意
B、不愿意
18. 您觉得蛋糕店的配套设施应具备哪些:
供顾客坐下品尝蛋糕/甜品的桌椅
一些报刊杂志
店内播放轻音乐
温暖的灯光
其他
19. 您希望蛋糕店提供哪些项目服务:
下午茶服务
图书阅读
电影放映
生日策划
拍照打卡
其他
20. 您喜欢的蛋糕款式是
插件款
水果款
手绘款
ins风
其他
21. 您更倾向于哪种包装?
A.盒装
B.袋装
C.散装
D.其它
22. 您对蛋糕店的印象是什么样子的?
蛋糕精美
口感很好
价格昂贵
服务周到
商品种类少
其他
23. 您平时喜欢做DIY吗?
喜欢
一般
没兴趣
24. 如果学校附近开了一家蛋糕店你会去吗?
会的,超级新鲜
看情况,有时间可能会去
没啥兴趣不想去
其他
25. 您觉得蛋糕店最重要的是?
产品丰富多彩
环境舒适
食品安全
服务质量好
店面风格新颖
产品价格合理
26. 如果你是投资者你对蛋糕店的项目感兴趣吗?
非常感兴趣
一般
完全没兴趣
27. 如果你是投资者你愿意为蛋糕店投资多少钱?
不投
10万以下
10-20万
20-50万
50-100万
100万以上
28. 定做蛋糕时,对于蛋糕的外观设计你会?
A.自己提出要求
B.参考店内样品
C.听蛋糕师建议
D.对外观不要求
29. 您一般购买方式
实体店
网上购买
两者都有
30. 什么类型的促销方式最能吸引您购买?
A.广告宣传
B.免费试吃
C.打折促销
D.其他
31. 您比较喜欢什么形状的蛋糕?
A.圆形的
B.爱心形
C.三角形
D.随便,好吃就行
32. 您对于在蛋糕店内照相留纪念并写下当下心事您会?
A.不错,还可以留念
B.注重照片隐私
C.不喜心事曝光
33. 您选择蛋糕的标准是什么?
A.新鲜
B.健康
C.口味
D.外观
34. 对于蛋糕店内开展活动喜欢以下哪种
A.定期手工活动
B.开展烘焙客
C.开设蛋糕DIY手工角
35. 请问您认为蛋糕店广告出现在什么地方更能吸引您的目光呢?
A、报刊杂志
B、电视
C、街道广告牌
D、微信公众平台
E、传单
F、其他
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