教师餐厅满意度调查问卷

1. 您对餐厅的整体评价。（包括饭菜质量、服务态度、环境卫生）

优良差

2. 您认为餐厅早晚餐汤好吗？

很好喝，口感爽滑，不稠不稀，煲汤火候好整体还好，偶尔不满意糊锅夹生，口感差建议

3. 您认为餐厅早晚餐的饭菜搭配如何？

搭配合理，饭菜可口，味道好整体好，有个别的不满意整体都一般，没有想吃的愿望建议

4. 您认为餐厅早晚餐的菜品更新如何？

经常更新，有新鲜感感觉很好，这样就好菜品变化很少，半月变化1-3次基本没有变化，一成不变

5. 您是否经常吃到不新鲜的饭菜？

从来没有（按月计量）偶尔（半月一次）有时（每月3-4次）经常不新鲜（每月4次以上）

6. 您认为餐厅的就餐环境卫生如何？

地面、墙面、桌角干净卫生，窗明几亮个别地方不够干净环境脏乱差，有异味，有飞虫等

7. 您认为餐厅工作人员的个人卫生习惯如何？

很好，穿着工作服干净整洁，洗手洗脸干净较好，整体好，个别地方不够干净较差，工作服不够干净，不洗手，不洗脸，不干净很差，衣着邋遢，蓬头垢面

8. 您认为餐厅的餐具卫生情况如何？

很好，干净较好，有水痕，其他干净较差，有小的异物，有很少的污渍很差，像是没有清洗

9. 您认为餐厅的饭菜卫生安全如何？

安全卫生，新鲜干净食材不够新鲜，好像没有完全熟透，偶尔有硌牙的情况食材好像有点腐烂酸味，饭后拉肚子，有小飞虫在饭菜上味道刺鼻，看见饭菜讨厌不吃就感觉饱了，饭后肚子疼头疼身体不适

10. 您认为餐厅工作人员的服务态度如何？

优秀，行为规范，语言文明，微笑和蔼，服务周到良好，行为规范，语言文明，服务周到差，行为粗鲁，举止不雅，态度散漫，敷衍爱理不理的

11. 您喜欢的早晚餐是什么？您认为餐厅值得继续发扬的是什么？

12. 您认为早晚餐还能提高的是什么？您对餐厅的建议？

13. （学生午餐情况调查）您观察的午餐情况是什么？包括食品安全、环境卫生、饭菜、工作人员等方面谈谈。

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