玉米黄曲霉毒素 B1 荧光检测操作培训考试
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1. 玉米黄曲霉毒素 B1 荧光检测操作规程中要求标准检验筛需使用（ )
A. 20 目孔径 0.9mm，40 目孔径 0.45mm
B. 20 目孔径 0.85mm，40 目孔径 0.425mm
C. 25目孔径0.71mm，45目孔径0.355mm
2. 玉米黄曲霉毒素 B1 荧光检测操作规程何时执行（ ）。
A.2022年12月1日
B. 2022年11月3日
C.2022年11月7日
3. 操作前，三用紫外分析仪需预热（ ）分钟。
A.15分钟
B. 30分钟
C.45分钟
4.圣迪乐二级玉米验收时，玉米黄曲霉毒素B1（ug/kg）的拒收值为（ ）。
A.>30
B.>40
C.>50
5. 20 目筛下物在荧光灯下发现（ ）粒发亮黄绿色荧光点均判为不合格。
A.>12
B.>14
C. >16
D.>18
.在执行黄 B1 快速检测法中，若荧光点达到（ ）个时进行理化检验。
A.10个
B.12个
C.14个
D.16个
7. 采样时按照“5 点法”进行抽样，抽样量参照《饲料采样》（GB/T 14699.1），确保能抽到（ ）。
A. 前中后
B. 左右
C. 上中下
D. 顶部、底部
8.20 目筛下物在荧光灯下发现（ ）粒发亮黄绿色荧光点为合格。
A.≤12
B.≤14
C.≤16
D.≤18
二、多选题（每题20分）
1.粉碎玉米样品时最好选用爪式粉碎机制作，是因为粉碎的粒度（ ）。
A.成型度好
B.粒度均匀
C.好判定
D.准确度高
三、判断题（每题5分）
1. 20 目筛下物应均匀分布，避免样品颗粒之间重叠，影响判定结果。（ ）
A.正确
B.错误
2.眼睛直视紫外光，长时间观察时，可以不用佩戴防紫外线防护罩。（ ）
A.正确
B.错误
3. 在检化工作中，除了要确保检验结果的及时性，还要确保检验结果的准确性。（ ）
A.正确
B.错误
4. 玉米黄曲霉毒素B1荧光检测过程必须在暗室中操作。（ ）
A.正确
B.错误
5. 采样时按照“5 点法”进行抽样，抽样点数必须等于大于3点。（ ）
A.正确
B.错误
6.若是 20 目筛下物中发现有小点亮黄绿色荧光可计算为半粒，二个半粒合计为一个荧光点。（ ）
A.正确
B.错误
7.含黄 B1 毒素的玉米粒会显深绿色荧光。（ ）
A.正确
B.错误
8.采样时只需要随机抽样测定检测结果即可。（ ）
A.正确
B.错误
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