2023年1月份菌落总数方法培训考试
基本信息：
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部门：
员工编号:
GB4789.2-2022，菌落总数培养温度（ ）、时间（ ）。
A、36±1℃，48±2h
B、28±1℃，48±2h
C、36±1℃，24±2h
D、55±1℃，48±2h
GB4789.2-2022中，选择（ ）适宜稀释度的样品匀液，各取1ml分别加入无菌平皿内。
1个-3个
1个-2个
1个-5个
2个-3个
3M纸片法检测菌落总数作业指导书菌落计数，样品匀液pH值应在（ ）
A、4.5-7.5
B、6.5-7.5
C、4.0-7.5
D、6.5-7.2
GB4789.2-2022中菌落计数范围为（ ），3M纸片法检测菌落总数作业指导书菌落计数范围为（ ）。
A、30-300CFU
B、25-250CFU
C、25-300CFU
D、15-150CFU
固体和半固体样品：称取（ ）g样品置盛有（ ）ml磷酸盐或生理盐水的无菌均质杯内。
A、1g
B、25g
C、225ml
D、10ml
未开封的菌落总数测试片，冷藏于（ ），并在保质期内用完。已开封的，将口用胶带封紧于（ ）和湿度（ ），不要冷藏已开启包装袋，并于（ ）内用完。
A、2-8℃
B、≤25℃
C、≤50%RH
D、一个月
称重取样以CFU/g为单位报告,体积取样以CFU/ml为单位报告。
对
错
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菌落总数的国标号为GB4789.2-2022。
对
错
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在实验结束后的测试片经121℃至少30min高压灭菌后按一般固废物处理。
对
错
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菌落总数小于100CFU时，按“四舍五入”原则修约，以整数报告。
对
错
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